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熟木瓜怎么做好吃,熟木瓜的吃法?
熟透的木瓜有很多种吃法,比如椰奶木瓜香莲甜品,甜木瓜鸡爪汤,木瓜牛奶等,以甜木瓜鸡爪汤为例:
做法:
1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。
2.木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。
3.大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可.
木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。银耳,也叫白木耳,富含胶质,中医认为银耳甘平无毒,润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。
未熟的木瓜怎么做菜?
前段时间看到一个微信公众号上,推荐了用木瓜做的木瓜奶冻,感觉既简单又美味的样子,轻松get,动手做了一下,真的很不错!大家可以试试看~木瓜牛奶冻,这个甜品有比较高的颜值,营养又美味,还有助于消化和提升食欲,冰爽嫩滑的口感非常棒,老少皆宜。木瓜,尤其是对于女性很好,口味香甜,具有抗衰美容、丰胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效,喜欢美食的朋友都可以做做看哦。材料简单,操作简单。木瓜去籽挖洞洞吉利丁片一片冷水泡软后,和100ml淡奶油,50ml鲜奶,10克白砂糖混合加热至融化,关火置一边完全冷却冷却好的鲜奶奶油混合液倒入木瓜,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上即可。
蓝莓酸奶冻做法差不多,只是把泡好的吉利丁片加50ml牛奶加热融化,放凉后加入卡士蓝莓酸奶一盒100ml装,搅拌均匀后倒入木瓜,然后蒙上保鲜膜冰箱冷藏三小时以上,取出切块装盘。
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