大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药蓝莓甜点推荐语的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山药蓝莓甜点推荐语的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓山药最正宗的做法?
食材
方法/步骤
1、首先准备好食材,铁棍山药,草莓酱、蜂蜜,
2、然后把铁棍山药洗净,用蒸锅蒸20分钟左右,一直到蒸熟为止,
1、准备2根铁棍山药,先把山药去皮后切成薄片;
2、隔水蒸熟,然后趁热压成泥,加入盐和淡奶油再次压一压,搅拌均匀;
5、准备蓝莓,流水冲洗干净;
6、然后放在锅里,最好用平底不粘锅,再加入冰糖,开中小火慢慢熬煮;
7、一边煮一边按压,然后等蓝莓全部煮烂之后,汤汁变得微微黏稠就可以,就是能挂在铲子上就可以关火了;
8、然后把熬好的蓝莓酱,淋在山药泥上面。
9、我们的蓝莓山药就做好了,这样做的山药口感细腻,奶香十足,如果没有奶油,可以加点牛奶,或是炼乳增加口感。秋季正是吃山药的季节,能够健脾养胃,在家给孩子、老人做一道这样的蓝莓山药当甜品吃,健康美味,颜值也高!做法也是超级简单!
做法:
1、准备一根山药掰成4段。
2、山药洗净,戴上手套刮去山药外皮,再洗净后斜刀切薄片。
3、蒸锅水开后,上锅蒸30分钟左右,蒸至山药软烂。
4、趁热用勺子碾压至无颗粒感。
5、用勺子团成大小适中的小丸子,摆盘,也可以将山药泥装入裱花袋中,挤入容器中。
6、取勺蓝莓酱,1勺沙拉酱,稍加些水搅拌稀释。
7、淋上调好的蓝莓酱即可,
蓝莓山药的做法
1带上一次性手套将山药去皮,凉水里放入一些白醋将去皮的山药浸泡!
2上锅蒸30分钟,筷子能插入即熟!
3用勺子碾碎,或用料理机打成泥!
4 倒入牛奶拌成软一点山药泥!
5 适量蓝莓酱与清水混合加热至粘稠放点蜂蜜调成汁!
6 淋在山药上就可享用了!
食材: 山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克)
做法:
1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
大厨蓝莓山药顶级做法?
原料:山药500克,干果碎100克,土豆100克,腐皮1张。
调料:食用油、食盐、炼乳、牛肉松各适量,蓝莓酱30克,柚子酱80克。
做法
1、将山药、土豆分别去皮,切块后蒸至熟烂,压成泥后加入食盐、炼乳、干果碎揉匀;
2、将揉匀的山药土豆泥搓成一根三角形的柱形,用腐皮包好,再切成厚块,入油锅炸至金黄;
主料:铁杆山药180克,蓝莓果酱1瓶
辅料:白糖一匙,炼乳10g
做法步骤:
1.山药去皮切段,放入蒸锅中,水开蒸二十分钟。
2.取出用擀面杖捣成山药泥,加入炼乳和白糖搅拌均匀。
3.团成一个团,用叉子拢出一个小山的形状。
4.取适量蓝莓果酱。加少许凉白开搅拌均匀。
5.浇在山药泥上就可以啦,放入冰箱二小时后再吃口感更好。
到此,以上就是小编对于山药蓝莓甜点推荐语的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药蓝莓甜点推荐语的2点解答对大家有用。