大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式甜点做法教程简单视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西式甜点做法教程简单***的解答，让我们一起看看吧。
- 马卡龙这种西式点心王子能不能自己学会做？
- 有简单家庭版的西餐教程吗？
- 中餐做习惯了，如何做简洁的西餐，想学习下？
- 宅在家里很无聊，想找关于西点西餐的免费直播教学课看看，求推荐？
- 去学校学法式甜点怎么样？能快速学会吗？
马卡龙这种西式点心王子能不能自己学会做？
马卡龙其实没有想象的那么难做的！不过马卡龙的配方有很多，但是多试几次就可以做成功的！
马卡龙的由来在中世纪的时候一个皇妃嫁到另一个国家，而皇妃总是闷闷不乐，于是甜品师就做了马克龙来取悦皇妃
马卡龙分为意式和法式
法式马卡龙的主要成分为:蛋清、白砂糖、糖粉、杏仁粉
马卡龙法文译文是:少女的***
马卡龙完全可以自己学会做，很多做烘焙的宝宝不敢尝试马卡龙，觉得失败率很高，也会出现各种问题，其实学会马卡龙真的不难，掌握好以下几点就可以啦！
1、 法式马卡龙，相对较为简单，不需要像意式马卡龙那样去熬糖，直接打发蛋白混合粉类翻拌晾皮烘烤，所以主要分享下意式马卡龙的做法。
2、 意式马卡龙，相对操作更为复杂些，需要熬意式蛋白糖，分享给亲一个意式马卡龙的配方：
① 杏仁粉90g和糖粉90g一起混合过筛，33g蛋清拌匀
② 33g蛋清加15g细砂糖，打发成坚硬的八分发状态
③ 同时熬糖，22g清水加75g细砂糖一起做小火煮到118度立刻关火
④ 把熬好的糖水迅速一点点滴落的样子加入到蛋清里，同时蛋清迅速高速打发，打到温度慢慢降下来再停，成为稳定的意式蛋白霜。
⑤ 蛋白霜分三次一点点加入粉类中翻拌均匀，这时候一定要注意，第一次加入是牺牲部分蛋白，可以大力混合均匀，第二次和第三次动作要轻柔，不能拌的时间长，杏仁粉容易出油起油斑，也不能翻拌不均匀，用翻拌的手法，让刮刀带着面糊转圈，尽量短时间快速拌匀。
⑥ 办好的状态是抬起刮刀，面糊呈缎带状飘落即可。
马卡龙，号称少女的***。外壳清脆内陷绵软糯，标志性的就是裙边啦。
马卡龙本身售价较高，除了本身馅料成本叫高一些外，最主要的还是制作上的失败率较高，工艺难度比较大，属于一款高阶的产品。制作过程中需要注意的地方非常多，而且对状态的判断也需要不少经验，如果没人指导的话失败率会非常高，而且不光是面糊的制作，烘烤也很大程度上决定了你的成功率，这些都是需要经验的，如果是第一次制作一定要做好失败的准备，而且你可能会经常遇到各种各样的问题，要想做出完美的马卡龙一定要多学多看多练多问。
个人非常不建议新手自学，即使自学也最好找一些带详细指导最好是***指导的比较好。最后祝你做出完美的马卡龙！
有简单家庭版的西餐教程吗？
首先很高兴回答你的问题，我是爱美食爱制作美食的@北方食堂楼兰公主，做完自我介绍，下面就跟大家分享两款简单家庭版的西餐。
第一款：黑椒牛排
第一步选肉：我做牛排一般选新鲜的牛上脑肉做原料，就是牛肩颈部位，这个部位的肉，肥瘦分部均匀有点像雪花牛，但二者价格确差之千里，这里见意有条件最好选黄牛肉这个部位。我不用加工过的牛排，这样可以自己决定喜欢的口味。
第二步：处理牛肉
[玫瑰]将牛肉片的边缘每隔三指宽切一刀，这样处理好的牛排，煎制时不卷边不回缩。
[玫瑰]将牛排用肉捶（没有用刀背也行）均匀捶打牛排两面，捶打至厚度为原厚度的2/3即可，这样处理好的牛排，肉的纤维已经切断，煎制后不塞牙。
[玫瑰]将处理好的牛排上浆，将牛排放入碗内，加清水没过牛排，加入3克淀粉，加入红酒5克，加入白胡椒粉2克，给牛排做一个SP全身***，腌制20一30分钟。
第三步：黑椒汁配料表
洋葱碎：1/4颗
简单家庭版的西餐，推荐一款家庭版西餐之牛排意面，我来分享一下做法：
食材：意大利面，腌制好的牛排，西兰花，虾仁，黑胡椒酱，黄油，橄榄油
步骤：
牛排煎之前用刀背拍打一会，这样肉做出来松软可口。
锅热放黄油，然后放入牛排煎，先用大火锁住水分，再换小火慢慢煎制。
锅开煮意面，放点盐和橄榄油，煮熟控干水分，再加一点橄榄油，调一下晾干备用。
用黄油炒洋葱丁，放番茄酱，少加点水煮到洋葱变软，调小火放入意面拌匀，重口味放黑胡椒酱更好吃。
西兰花开水煮30秒，捞出备用，虾仁，用盐和淀粉淹一下，备用，锅内放油，放蒜片爆香，放入西兰花大火炒一分钟，放虾仁翻拌几下转中火，如果感觉干可以放点水，觉得味淡，可以再放点盐和味精，差不多就可以关火了。
这样一道荤素都有的，简单家庭版西餐就做好了。敢快试试吧！
希望我的回答能帮到你，喜欢记得关注哦，谢谢
你好！很高兴回答你的问题。
在家做西餐难不难？不会煎牛排，不会做披萨，不会做西点怎么办？
其实在家做简单的西餐并不难，西餐除了味道要好要，还有关键的一点是要有颜值，这样吃的人才会深深的被吸引。
这道菜我做过不低于500多次了，连续最少做了5年，每个月我都会做几次，特别是周末在家的时候和自己心爱的人一起分享，那种感觉你懂的！
接下给大家分享这道好味道、有颜值，在家就能做的简单西餐“黑椒牛柳炒意面"。
一、准备配料
1.青红椒切丝，牛肉切条（方便的话可以到超市直接买份装的牛排肉就可以了），洋葱切细条，罐装玉米粒，黑胡椒牛排酱，黄瓜切小段对开斜切（这样会有个造型）。
二、煮意面
水开以后下面，大火煮12分钟（切记水要多点，不然你家锅就没了），煮好以后放到空盆淋上一点橄榄油让[_a***_]不沾连在一起。
三、准备好吃鸡用的锅，烧热淋上少许橄榄油，放青红椒丝翻炒，再加入牛肉条炒到表面金黄，放洋葱条再放煮好的意面炒热，加两勺黑胡椒酱，最后放一点玉米来点气质的提升。
意大利面1碗，腌制好的牛排1块，西蓝花少许，虾仁适量，黑胡椒酱适量，黄油适量，橄榄油适量
方法
锅热放黄油，接着煎牛排，要先用大火锁住水份，再换小火慢慢煎
烧水煮意面，家里还有螺丝面就一起煮了，放点盐和橄榄油，煮到软透夹一根尝尝，熟了就捞起空干水份，最好加点橄榄油调一下晾干待用
接着用黄油炒洋葱丁放番茄酱，少量水煮到洋葱松软，调小火放意面拌匀，我自己又放了点黑胡椒酱，感觉这样更好吃
西蓝花开水煮30秒捞出备用，虾仁用盐和淀粉腌一下备用，锅内放植物油放点蒜片爆炒一下放西蓝花大火炒一分钟放虾仁炒几下转中火，如果锅干可以多放点水，如果觉得没盐味可以再放点盐或味精，差不多了就关火
有点中西合并的感觉但是确实很好吃
最后可以再往牛排上浇点黑胡椒酱，酱汁最好加热一下再加上去
食材清单
牛排 两块 、 西兰花 100g 、 圣女果 10个 、 猕猴桃 1个 、 香蕉 1根 、 橙子 1个 、 草莓 5个 、 红心火龙果 半个 、 各种你爱吃的水果 看心情 、 可爱的签子 穿水果 、 红酒/鸡尾酒 适量
烹饪步骤
1/1
水果重在摆盘，摆得是一种心情～2，牛排重在火候，一面大概煎2分钟3，西兰花加盐焯水后晾凉，吃起来营养装饰好看
中餐做习惯了，如何做简洁的西餐，想学习下？
西式玉米浓汤[耶][耶][耶]
十分钟就能轻松搞定的西式玉米浓汤[机智]
原料
甜玉米粒300g、牛奶300ml、黄油10g、面粉10g、胡萝卜10g、西兰花20g。
做法
1、食材***。
2、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。
3、锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒。
5、开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥。
大家都知道，中国人的饮食习惯和西方人的饮食习惯有着巨大的差异，比如中国人更喜欢吃熟食，而且很多地方的人喜欢吃火锅，这些都不是西方人的饮食习惯，不过在今天，也有很多中国人喜欢吃西餐，所以下面教大家自己做西餐来吃的方法。
首先说牛排的做法，我是买来的牛排，中国人喜欢熟食。煎牛排一般都是完全熟，下面放油，电饼铛煎好，刷油，反过来再煎另一面。然后放入餐盘，挤上黑胡椒酱！做意大利面，开水下锅，大概15分钟左右，到面没有硬芯为止。盛入盘中，放入番茄酱！旁边可以用西兰花，胡萝卜点缀。汤嘛！可以任选了，当然还有水果拼盘水果沙拉了。我家小帅哥每次都吃得津津有味，就连一向爱挑食的小侄子也来蹭饭了，吃个光盘运动！
如果只是想自己在家做的玩一下，就非常容易了，超市有腌制好的牛排，会煎鸡蛋，就会煎牛排，酱汁、刀叉超市也有卖的，自己准备个精致的盘子摆盘即可。
如果是想从事这个行业，那就得找个师傅潜心学习。
西餐得逻辑和分门别类可能比中餐更系统更标准
里面拆解了很多不同得种类，做东西是按照一定顺序来得
建议可以去实际得学习下
像会中餐得学起来不会很累，会比较轻松
效果还是可以哈
宅在家里很无聊，想找关于西点西餐的免费直播教学课看看，求推荐？
我是烘培达人爱好者。现在平台很多，看自己需要什么收费得不一定就能学到东西，很多免费得反而更实用点自己感觉。
又收费又免费得有 烘培帮，米熊，美食天下，懒饭，下厨房，豆果美食。
去学校学法式甜点怎么样？能快速学会吗？
可以来我们学校了解下法式甜点的，
专业介绍：
以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店，饼屋等工作，具备较高的创业能力。
学习内容：
西点蛋糕制作：
西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术；
专业介绍：
以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店，饼屋等工作，具备较高的创业能力。
到此，以上就是小编对于西式甜点做法教程简单***的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式甜点做法教程简单***的5点解答对大家有用。
