大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本甜点日剧电影推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本甜点日剧电影推荐的解答,让我们一起看看吧。
三个日本人穿越电影?
1《月代头布丁》,这是一个日本的穿越故事,一个江户时代的武士穿越到了现代的日本,有很好的做甜点的天赋,再次回到江户后,开起了甜点店,并传承到了100多年后的日本。
2《穿越时空的少女》,少女因不知道如何面对告白,选择以时空跳跃的方式跳过。最后她才发现,那其实是她生命中最该珍惜的段落。
3《东京少女》,一个穿越时空的爱情案例。一只穿越时空的手机在当代少女和百年前的青年之间牵起红线,故事很简单,却难以置信地感人。
日本一种点心,叫做“最中”,它的由来,介绍?
【最中】
日语原文:最中 ***名:もなか 罗马字:Monaka
在所有和果子中,最让人感到熟悉的滋味,应该就属于「最中」(もなか)了,不过,许多人对它的印象却显得陌生。 最中是一种用饼壳(多是方形)夹着软甜浓郁豆馅的日本点心,尝起来有双重的口感,现在,包在饼里的馅也有很多种变化了!
最中的老祖先
最中的原型,最初是先将糯米粉和水混合捏成团,再擀成很薄饼皮后,再切成圆形烧烤而成薄酥外壳,最后在上面放上掺有砂糖的日式干点心。 到了江户时代,有人改良成放红豆馅儿,最后,又渐渐演变成上下两片薄饼外壳夹着红豆馅的形式。
明治之后,饼壳的现代形式也渐渐被确定了下来,大体而言,薄酥的质感大致和原型相同,但是会改用饼壳专用烧烤工具,同时两面烧烤,使糯米饼壳的淀粉鼓起而延展到稍稍超出饼壳烧烤器的模子。 在日本,最中的饼壳大部分都由专门制作的店铺制作,再提供到各家点心店,当然也有一些点心店会自行制作。 有时为了怕豆馅让饼壳受潮而变软,有些业者也会制作让消费者吃的时候,再自己将馅料填入的产品。
最中の月
在《拾遗和歌集》卷3. 秋171中,有提到皇宫中的赏月活动上,端出白圆的糕饼,而「最中的月」(最中の月)也在对话中出现,而那个圆形点心便因此有了「最中的月」之名。 到了江户时代,因为最中的原型就差不多就像《拾遗和歌集》中提到的点心,所以也因此被称作「最中的月」,后来改良后的外壳开始有非圆形的形状出现,也渐渐地变成只称呼作「最中」了!
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