大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制甜点糯米丸子窍门教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制甜点糯米丸子窍门教程的解答,让我们一起看看吧。
糯米小丸子的家常做法?
食材用料:肉泥200g糯米200g萝卜50g鸡蛋一个
糯米丸的做法步骤如下
(图片来源网络,侵删)
1
腌制肉泥
将肥瘦相间的肉,剁成肉泥,加入料酒、生抽、香油、食盐、砂糖、黑胡椒、鸡蛋一个,搅拌均匀,腌制半小时。
(图片来源网络,侵删)
糯米糍丸子怎么做?
糯米丸子是一道传统的中国小吃,制作方法简单,口感软糯,香甜可口。下面是糯米糍丸子的制作步骤:
材料:
- 糯米粉300克
(图片来源网络,侵删)
- 温水180毫升
步骤:
1. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团。如果面团太干,可以再加一些温水,如果太湿,可以再加一些糯米粉。
2. 将面团揉成长条状,然后切成小块。每块面团搓圆,再用拇指按下,在中间放入适量豆沙馅,封口捏紧,搓成圆形的小球。
3. 把做好的糯米丸子放在蒸笼上,用保鲜膜或者锅盖盖上,防止表面干燥。
4. 锅里加入适量的水,开大火烧开后,转中火蒸15-20分钟,直到糯米丸子熟透即可。
四川糯米丸子做法?
食材用料:肉泥200g糯米200g萝卜50g鸡蛋一个
糯米丸的做法步骤如下
1
腌制肉泥
将肥瘦相间的肉,剁成肉泥,加入料酒、生抽、香油、食盐、砂糖、黑胡椒、鸡蛋一个,搅拌均匀,腌制半小时。
2
制作丸子
将萝卜切片,摆上蒸盘,肉泥捏成圆,放在糯米中滚上一圈,裹上糯米。
3
蒸煮食用
到此,以上就是小编对于自制甜点糯米丸子窍门教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制甜点糯米丸子窍门教程的3点解答对大家有用。