大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自己做紫米甜点教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自己做紫米甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
紫米甜品做法?
食材:紫米120g,水1200ml,冰糖30g (按自己喜好加减),椰汁适量
做法
紫糯米清洗干净后
将紫糯米用1200 ml 水泡浸一小时(最好早上临出门口时泡浸)
用中火煮沸,中途要搅拌一下,慎防黐底,煮沸后转细火,煮约35-40分钟
加入冰糖煮至糖完全溶化即成
之后就可以利用针筒或唧筒,将椰浆随意唧上面
紫米糕点正宗做法?
用料:
做法:
一小碗紫米淘洗干净后,浸泡2小时,紫米营养丰富,浸泡的紫米水留着作为后面加水用
准备20克一份6个豆沙球,豆沙馅可以买成品,也可以自己做
每个小杯子加一勺紫米
把豆沙球按扁加入,再加入紫米
嵌入莲子作为点缀,加紫米水平紫米,因蒸的时候会有水蒸汽进去,水别加太多,平紫米即可
加葡萄干、黑提等也不错
芋泥奶酪紫米砖做法?
制作芋泥奶酪紫米砖的做法如下:首先,将紫米煮熟备用。
接着,将奶酪加入芋泥中,搅拌均匀。将煮熟的紫米放入模具中,压实。
最后,将芋泥奶酪倒入模具中,平均铺在紫米上。放入冰箱冷藏数小时,待其凝固后取出,即可享用美味的芋泥奶酪紫米砖了。这道甜品口感丰富,既有紫米的香糯,又有芋泥奶酪的绵密,绝对值得一试。
香甜软糯的黑米
一口下去三重口感
小嘉带你做一道甜品
紫米芋泥奶酪砖
食材
血糯米200克、荔浦芋头200克、紫薯粉15克、白糖20克、炼乳20克、奶油奶酪200克、牛奶20毫升
1. 紫米清洗干净,用清水浸泡2小时,然后沥干水分,加入100毫升左右的牛奶,放入蒸锅蒸15分钟。
2. 蒸好的紫米加入黄油,趁热搅拌均匀。
3. 奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,搅拌至顺滑无颗粒。
4. 加入100毫升左右的舒化牛奶,搅拌均匀,再加入蒸好的紫米,混合成芋泥。
5. 将芋泥装入模具中,放入冰箱冷藏定型。
6. 定型好的紫米砖取出,切成小块,再加入自制果仁碎和果酱即可食用。
紫米和糯米和百合核桃芝麻大枣冰糖可以一起煮吗?
是的,紫米和糯米、百合、核桃、芝麻、大枣、冰糖这些食材可以一起煮。它们的搭配可以增强口感、味道和营养价值。紫米和糯米含有多种维生素和矿物质,可以给身体提供足够的营养。而百合具有清热解毒、益肺润肤的功效。核桃和芝麻富含蛋白质、油脂和微量元素,有助于滋补身体。大枣和冰糖则能够增加甜度,让口感更加美妙。总之,这些食材的搭配可以带来更好的食品口感和健康。
紫米、糯米、百合、核桃、芝麻和大枣都是常见的食材,它们可以一起煮成一道美味的甜品或粥。以下是一个简单的做法:
材料:
- 紫米:适量
- 糯米:适量
- 百合:适量
- 核桃:适量
- 芝麻:适量
- 大枣:适量
- 冰糖:适量
到此,以上就是小编对于自己做紫米甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于自己做紫米甜点教程的4点解答对大家有用。