油炸的甜点面包教程-油炸小甜点

本篇文章给大家谈谈油炸的甜点面包教程，以及油炸小甜点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、糯米粉加适量的水和成粉团。白糖、桂花、切碎的橘饼及青红丝、适量的熟面粉掺合起来制成馅。糯米粉团摘成小面剂，按成薄圆片，再包入馅料，收口捏紧，放入热油锅内炸成金***，捞出摆在盘里，撒上白糖即可。

2、豆沙毛毛虫面包该怎么自制呢？配方比例该如何搭配？首先，我们需要准备：180g高筋面粉、3G酵母、10g糖、3G盐、20g黄油和180g豆酱。混合除豆沙外的所有配料。揉捏至膨胀阶段（薄膜可拉出），然后发酵至两倍大小。

（图片来源网络，侵删）

3、第七步：把卷成长条的卷，圈起来即成为豆沙面包的坯子。第九步：把所有做好的面包，放到铺了锡纸的烤盘上，盖上保鲜膜或者湿布静置发酵到两倍大。

4、高粉300克，糖40克，盐3克，酵母一小勺，蛋75克，牛奶120克，老面团135克，黄油30克，豆沙馅适量，奶酥粒原料：黄油45克，砂糖30克，低粉70克（冷冻保存，可以用好几次。

5、按照你的面包机配方，配制面团配料。按顺序投入面包机。启动发酵选项。发酵完成后取出面团。擀面排气后，将豆沙卷入面饼。

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准备食材，黄油提前软化备用。将食材依次放到面包机内桶里，顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉，启动面包机吐司面包程序或者一键式面包程序，揉面过程需要30分钟。

食材：高筋面粉450克，低筋面粉50克，酵母7克，玉米油25克，盐4克，绵白糖80克，鸡蛋液60克，牛奶145克，水100克。除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内。

刚才油碗剩下的底油摸到模具中，把卷好的面团花瓣形放入模具。继续静置约40分钟，之后将空气炸锅调制180度在面包上涂上蛋清，18分钟面包就熟了，拆开锡箔纸再用150度烘烤5-7分钟使表面上色。

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1、葱适量炸面包的做法步骤 1 准备好做面包的原料。2 牛奶170ML，植物油10ML，盐3克，糖20克，高粉250克，干酵母3克按顺序放进面包机，做成主食白面包。3 做好的面包。4 面粉加水，发酵粉和成面糊发成发面的面糊。

2、把面粉、鸡蛋（留一点点蛋黄）、糖、酵母、盐、牛奶放一起活成面团，我无力活出手套膜于是盖了保鲜膜放在冰箱里醒面，2到12个小时后拿出，混入黄油继续活。活好以后把面分成4个小面团，擀成长方形。

3、炸面包片的做法步骤 1准备几片切片面包片，将其切成小方块，待用 2将青红椒切成小碎渣，待用 3把鸡蛋打在碗里，将牛奶青红椒末盐倒入搅拌均匀有玉米粉的也可以加入一点4锅里放黄油，小火，将切好的面包。

4、食材：高筋面粉450克，低筋面粉50克，酵母7克，玉米油25克，盐4克，绵白糖80克，鸡蛋液60克，牛奶145克，水100克。除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内。

5、空气炸锅烤面包的做法如下：工具/材料：盐、酵母、水、面粉。面粉里面倒入盐、酵母、水，先搅拌成絮状，手揉成光滑的面团，揉至拉出厚膜。发酵至原体积的2倍大左右。平均分成3份，揉圆松弛。

6、「鲜奶手撕面包」这次因为要利用水合法来做气炸锅鲜奶手撕面包，所以将材料分成A、B两组。材料A：高筋面粉300克、细砂糖40克、鸡蛋1个（蛋是给打面团使用，后面步骤刷上的蛋液要另外准备）、鲜奶60克、冰水80克。

1、用筷子搅拌成絮状后，下手揉成较为光滑的面团，然后盖上保鲜膜，室温松弛20分钟。

2、步骤13：准备鸡蛋液，如果之前的用的鸡蛋比较大，可以预留出10g蛋液用来刷面包表面，我这里是单独打了一个鸡蛋，搅拌成蛋液，只用了大概10g左右。

3、第1步、全麦面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油倒入盆中混合，牛奶略微加热，分次倒入盆中，边倒边搅拌。第2步、揉成不粘手的面团。第3步、盖上保鲜膜放置一个半小时，发酵至两倍大。

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