大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药做甜点视频教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山药做甜点***教程的解答，让我们一起看看吧。
蓝莓山药甜品的做法？
1、主料：1根山药，100克蓝莓果酱。配料：100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。
2、将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套。
3、蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入切成段的山药，用大火蒸20分钟，直到山药变软。
4、小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释，并加入冰糖或蜂蜜熬制之后，口味会更好。
5、山药蒸好后，用筷子戳一下，如果中间没有硬芯，能轻松穿透即可拿出，稍微冷却一下。趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。
6、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥放入，然后挤入杯中。最后，淋上蓝莓酱即可。
火龙果蓝莓山药的做法？
火龙果蓝莓山药是一款清新健康的甜点，制作方法简单，营养丰富。以下是其制作步骤：
**材料**：
- 山药：1根（中等大小）
- 火龙果：半个
- 蓝莓：适量
**步骤**：
1. **山药预处理**：首先将山药洗净，去皮。因为山药的粘液可能会引起皮肤不适，所以建议在处理山药时戴上一次性手套。去皮后，将山药切成薄片，放入沸水中煮至软熟，可以使用筷子轻松扎透作为煮熟的标志。
2. **火龙果和蓝莓准备**：在火龙果切半后，用勺子挖出果肉，切成小块；蓝莓洗净备用。
3. **山药装盘**：将煮熟的山药片摆放在盘子中，形成一层。
到此，以上就是小编对于山药做甜点***教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药做甜点***教程的2点解答对大家有用。
