大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶酪片做简单甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶酪片做简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
奶酪能做什么简单的甜品?
推荐理由:半熟芝士是一款经久不衰的网红甜品,一般是做成mini大小,一口一个,入口即化。主要食材是奶油奶酪,水浴法烘烤,口感更嫩滑,让你一口就爱上它!
参考分量:10个
模具:mini半熟芝士模具
食材:牛奶:85g,蛋黄:1个,细砂糖(蛋黄用):6g,玉米淀粉:9g,黄油:10g,奶油芝士:100g,蛋白:1个,细砂糖(蛋白用):20g,海绵蛋糕底:10小片。
【制作卡仕达酱】
1、蛋黄+糖,搅拌至略浓稠发白。2、加入过筛的玉米淀粉,用蛋抽呈z字形拌匀。
4、牛奶少量多次慢慢加入打散的蛋黄中,期间用蛋抽不停搅拌。
可乐奶酪棒的做法?
:牛奶、糖、奶酪片、吉利丁片
步骤 2
把吉利丁片加凉水软化
步骤 3
牛奶、糖放锅里小火加热,慢慢搅拌糖完全融化
步骤 4
加入奶酪片慢慢搅拌至全部融化,关火加入软化好的吉利丁片(一定要挤干水),利用余温把吉利丁片搅拌至全部融化。
步骤 5
倒入准备好的模具。(我没有棒棒糖模具用了烤小蛋糕的模具)放入冰箱冷藏4个小时左右就Ok啦。(一共做了12个)
可乐奶酪棒是一道美味的甜品,以下是一般制作可乐奶酪棒的做法:
所需材料:
奶油奶酪:200克
可乐饮料:300毫升
吉利丁粉:10克
细砂糖:50克
水:适量
步骤:
1、准备一个容器,将奶油奶酪放入容器中,用叉子或打蛋器搅拌均匀至顺滑。
茉莉乳酪饼做法?
将干茉莉洗干净倒入牛奶浸泡,放到冰箱冷藏一晚上。
吉利丁片用冷水浸泡。(注意不要泡太久,泡软之后就要倒走水)
将冷藏了一碗的茉莉牛奶拿出来,隔掉茉莉花,将牛奶和白砂糖倒到锅里煮到砂糖融化、牛奶冒小泡泡就关火。倒入淡奶油搅拌关火,冷却一会儿放入吉利丁片搅拌。
倒入容器冷却一会儿放到冰箱冷藏。
加上密豆,清甜可口的茉莉酪就大功告成啦!
茉莉乳酪饼是一种香甜可口、口感绵密的小点心,以下是茉莉乳酪饼的制作方法:
所需材料:
- 低筋面粉100克
- 糖30克
- 泡打粉1/4小匙
- 盐1/8小匙
- 牛奶60克
- 橄榄油30克
- 鸡蛋2个
- 面包干碎适量
薄荷乳酪的做法?
以下是一种制作薄荷乳酪的简单做法:
所需材料:
- 酸奶:500克- 薄荷叶:适量- 蜂蜜:适量(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将薄荷叶洗净,去除杂质,然后用厨房纸巾或干净的布擦干。
2. 将酸奶倒入一个干净的容器中。
到此,以上就是小编对于奶酪片做简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶酪片做简单甜点的4点解答对大家有用。