大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梅山周边甜点酒店推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍梅山周边甜点酒店推荐的解答，让我们一起看看吧。
混合面怎么发面？
优质解答
（1）酵母菌是有活性的，需要适宜的温度，如果水温过高会使其活性降低或死亡．因此，要用温开水，而小芳用的是开水，使面团温度过高，不利于酵母菌的生活．小华把面团放在了冰箱中，温度太低，不利于酵母菌的发酵．因此，两位同学的面团都没有发起来．
（2）酵母菌发酵需要适宜的温度，应该用凉开水把新鲜的酵母粉用开水浸泡好，然后加入面粉混合成面团，放在温暖的环境中．
故答案为：（1）小芳的问题：把新鲜的酵母粉用开水浸泡，温度太高；小华的问题：把面团放在了冰箱中，温度太低．
（2）用凉开水把新鲜的酵母粉用开水浸泡好，然后加入面粉混合成面团，放在温暖的环境中．
如果将“混合面”理解为名词，它是一种劣质面粉。其中原料杂至数十种，并多糠粃皮壳之类。发不发面，似乎意义没那么大。
如果将“混合面”理解为动词，指的是和面的意思，那么怎么发面学问就多了。
1. 用干发酵粉。现在市面上最常见的干酵母主要是“安琪”和“梅山”两个品牌。不管是中式点心如馒头、包子、发糕等还是西式点心如面包和披萨饼底是都按照一定比例加入。比如中筋面粉200克，干酵母粉2克，具体问题具体分析。
2.用鲜酵母。这个经常用于西式面包类比如吐司，对于面的孔洞组织要求较高。通常鲜酵母的用量与干酵母粉的比例为3:1，鲜酵母的量多，干酵母的用量少，至于用哪个，也是因人而异。有人会觉得用了鲜酵母后就不太喜欢用干酵母了，而且冬天很好用，大家不妨一试。
3.各种各样的面种。面种俗称老面、面引子等。中式面中偶尔也用，但是用的花样最多的还是面包，用来改善面包制成的效率，经过充分发酵的面团面筋熟成度足够，发酵香气也很浓郁，能为面包带来香醇的风味，减缓酵母发酵的酒精气味。常见种类为中种，法国老面，鲁邦种，水果菌种，裸麦酸种 等。种的具体做法仍然是各有比例、原材料要求，配方这里不一一赘述了。做法的基本逻辑是将面包中的面团一部分独立出来，先做简单的搅拌以及充分的发酵，而添加进主面团后，减少了搅拌的时间（不占用搅拌机的操作时间），并大幅缩短发酵的时间。
以上讲的都是发面的重要因素，除了这一点，环境的影响也很重要，主要是温度和湿度。要求不高的话，室温下自然发酵即可，只是时间和效果不太好控制。对于面包还会有一发和二发的区别，第一次发酵一般要求温度为28-32℃，直接用保鲜膜或湿布盖住面团就可以创造足够的湿度；第二次发酵一般要求温度在35℃以上，湿度80%以上。
最后就是发的程度要求。发酵至两倍大，用手指沾面粉戳洞，洞口略微回缩且不会塌陷即可。
好了，这个问题就回答到这吧，希望能帮到大家，谢谢。
南京冬天哪里好玩？
建议还是下雪的时候去南京看看，雪中的南京还是很美的，雪中的玄武湖，一边是现代都市的繁华，一边是六朝古都的寂静，特别适合文艺青年的地方，拿起纸笔勾勒出你心中的美景也不枉到此一游！
南京的冬天可以说玩的地方很多。看你时间长短，时间长，慢慢玩7～10就能把主要景点都转转。时间短，3～5天只能重点选择几个地方去玩了。那么冬天的南京又有什么好玩的地方呢？下面一起分析一下，看我说的有没有道理。
一、玄武湖
靠近火车站，下车出站后直接就能看到免费的景点。冬季，若赶上下雪天，那效果真是杠杠滴——美喔！
二、总统府旧址
位置长江路292号，这个地方比较有名，有历史痕迹。适合任何时候去，当然冬季去更没问题。想了解历史的，最好去看看。要门票哦，好像旺季50，淡季30。
三、夫子庙
个人觉得是必去景点之一。夫子庙既孔庙，始建于宋代，位于秦淮河北岸街旁。每年正月初一开始到十八，举办庙会，非常好玩。夫子庙旁边有古香古色的旅游文化商业街，吃、住、购物都很方便。这不仅是南京最著名的步行商业街区，也是最具有老南京风味的地方。
四、南京博物馆
位于城东明故宫旁边，是全国来说比较有明的博览馆之一。初来南京，建议去看看。
五、中山陵
你见过哪些用科学解说不明白的事情？
怪哉一：
我们邻乡有个地名叫“溜沙坡”，取这个名字的原因是：这条一、两百米，坡度七、八十度的斜坡，常年从上往下流与山体颜色相同的黄沙，上看源头不见出沙，下看最底不见堆沙，惹得外地人络绎不绝前来看稀奇古怪。
于是，县***就规划，把“溜沙坡”开发出来，做旅游景点搞创收。
当各种配套建筑和设施，投入得差不多的时候，“溜沙坡”却停止流沙了，县里不得不放弃开发。等这几年那些建筑和设备，拆烂得差不多了，那地方又恢复溜沙了；
怪哉二：
以前我睡觉磨牙，声音相当大，做工地、走人户，总之，只要是和我同睡，或是隔壁睡的人，恨我得不得了。加上有说法，说是磨牙是走霉运，要找个干爸干妈就不磨了。
于是，父母和妻子通过物色，有一对夫妻答应“做好事”。
作为成年男人的我，可以跪天跪地跪父母，要我跪别人誓不相从，惹得父母妻子寻死觅活，无奈违心给人三叩首。
也就是从认了干爸干妈开始，磨牙的阵势逐渐减弱，直到完全不磨牙，一直保持到现在。
在我们农村，还有好多无法用科学来解释的，奇怪人物和现象，今天只写一、二。谢谢阅读。[作揖][作揖][作揖]
说一个供大家一乐！说是“一乐”，但却不是编的，其中道理我完全不懂，但所谓的周易六爻对于我这个大学毕业的人又实在不好接受！
我的舅舅是一个农村人，因为曾经当过兵，上过战场（对印），在村子里地位很高，他常年研究周易，懂六爻，平时只是作为一种爱好，有时也给村民算一些简单的“卦”，就当***！
背景交代完毕！故事开始：一天，村里有一家人来找舅舅，说自己的孩子从上坟回来开始，每天深夜必然跪在地上抱着床腿哭，叫醒后又一脸茫然接着睡觉，而且白天也特别嗜睡。开始家人并不在意，可是一连十几天，天天如此！去医院检查，一切正常！村里人都说是不是带回来“脏”东西了！听说舅舅会算卦，抱着死马当活马医的想法来请舅舅看看！来的时候，这孩子还迷迷糊糊地睡着💤。这是舅舅第一次看这么重要的事，推脱不过，就让对方拿上铜钱（三个还是两个不记得了）扔了三次，舅舅记下方位，又翻书细想…总之给了几条建议，其中有一条让我记忆犹新，并且匪夷所思——“让一个没有血缘关系的属虎的处女，横着抱着孩子颠一下”就好了！记得对方家长和我表情差不多，觉得简直胡说八道！要不是舅舅的威望在，可能对方都要骂人了！可令人惊奇的是，经由村里一个符合条件的女孩抱了一下，孩子当时就醒来下地了。但大家还是半信半疑，毕竟睡着的孩子颠一下也能颠醒！
三天后，那家人来了，感激不尽！一定要报答。舅舅就拿出一个黑色麻袋，说“多少钱你自己看着扔进去，别让我看见也别告诉我”。后来我问舅舅道理，舅舅说“我也不知道，书上就是那么说的”，我问“那黑麻袋是什么意思”，舅舅说“这种事算不算泄露天机，我怕有报应。如果不是图财是助人，佛家说可以免去报应”（顺便说一句，舅舅是村里的富户，不缺钱！）
这件事让我对舅舅刮目相看，一直想闲下来跟舅舅学习一下周易，没想一直到舅舅去世也没能实现！
小时候我和妹妹一起去放牛，下午的时候突然要下大雨了，我们牵着牛就急忙的往家走。
就在一进村子没多远的时候，我们身上全湿了，当时雨水已经过脚面了，当时我就有些生气。
随口就说了一句，该下雨的时候不下雨，不该下雨的时候却下雨。就在我话音停下几秒钟的时候，突然一个炸雷就在我几米外的地方直接贴着地面就响起来了。
这当时给我吓得，整个人都懵在那里。再看看地面上有被火烧过的痕迹，而这个雷是那天整场雨中唯一的一个雷。
妹妹看到此情景，赶忙说我，你不要乱说话，赶紧闭嘴。
直到今天我还是很害怕打累，一到下雨天我哪里都不去，就躲在家里。
也不知道那天真的是我说的那句话才打的雷还是赶巧了？至今我都想不明白！不知道谁遇到过这样的怪事吗？
我年轻时在上海打工，住在私租房，哈密路，王泾更生产队，一户人家（现在***了）房东的正屋，东面又搭一间房子缩在正房后面，靠正屋后墙，东面是一道一人多高的墙，这和正房山墙一格就是一个一人多宽的巷口了，大概有十米左右深的巷口，不管是白天还是晚上，只要关着门在家里，首先会听到门外面有脚步声越来越近，然后就是敲门声，咚，咚咚，咚，咚咚，开始我们不知道，以为是人敲门，就开门，结果外面什么都没有，这样也就习惯了，你敲门我也不理，除非门外有人说话，有一次，我们同事来我这打***，关门，一会就有人敲门他们说谁啊，打***呢！没事别敲门，就不情不愿的去开门，门开开一个人也没有，他们就关上门，继续打***，结果一会又来敲门了，他们又去开门，还是什么人也没有，他们被吵烦了就开着门打***，一会就听见巷口脚步声，但是门开着就没有敲门声了，他们几个打***问我怎么敢住的，我说我习惯了，听见敲门没有人说话我就不管，一次我二姐和姐夫带孩子去我那玩几天，白天我和姐夫都去厂里了，她一个人带外甥在家，被吓哭了……这真的是科学解释不了的，明明一个人没有，你会先听到脚步声，然后就是敲门声，门开了什么都没有，如果门开着就会听到脚步声，没有敲门声……
我老家为湖南新化，为梅山腹地，深受梅山文化之浸染。梅山文化实为巫猎文化，巫者居多。现实录几则奇闻怪事，至今也百思不得其解。
（一）止哭咒
老家有一座百年风雨桥，名叫“鲤兆桥”，桥面两侧的柱子上，有时会贴着一张黄纸，上面写道：
天惶惶，地惶惶
我家有个夜哭郎
过路君子念一遍
一觉睏到太天光
谁家有小儿白天好好的，连续多天一到晚上就莫名其妙地哭，可能是小孩受到了惊吓，最好的办法就在人流密集处，贴上一张“止哭咒”，让来来往往的人念着，念的人越多，效果就越好。
听老人说，这种方法特别管用，有立竿见影之效，在过去的农村甚为流行。
（二）挖鸡眼
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