大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作简单小馒头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点制作简单小馒头的解答,让我们一起看看吧。
萌猴小馒头做法步骤?
制作步骤:
1. 将酵母和白糖加入温水中,搅拌均匀,静置几分钟,待酵母发酵起泡。
3. 将发酵好的酵母水倒入面粉坑中,然后用筷子或手指搅拌面粉和酵母水,逐渐将面粉搅拌进去。
4. 当面团开始形成时,用手揉搓成光滑的面团。如果觉得面团太干,可以适量加入少许温水;如果觉得面团太湿,可以适量加入少许面粉。
萌猴小馒头是一道简单易做的小点心,尤其适合有孩子的家庭。以下是萌猴小馒头的做法步骤:
材料:
1. 中筋面粉:200克
2. 活性干酵母:2克
3. 糖:10克
4. 水:100克
5. 植物油:5克
6. 红豆沙:适量(用于填充)
蜂蜜怎么做馒头?
答案,蜂蜜可以代替红糖做成蜂蜜糖馒头,做法如下。面粉500g,酵母5g。加温水活成光滑的面团儿,待发酵。蜂蜜适量。黑芝麻糊2百克。用蜂蜜搅拌均匀。做成糖馅儿。
把发酵好的面搓成长条。分成均匀的面剂,包入黑芝麻蜂蜜馅儿。醒发至两倍大,上锅蒸熟即可。。
蜂蜜馒头是一种口感柔软、香甜可口的传统中式点心,下面是制作蜂蜜馒头的步骤:
材料:
- 中筋面粉500克
- 酵母10克
- 温水250毫升
- 蜂蜜适量
- 细砂糖适量
- 色拉油适量
1、主料:面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量;
2、首先将南瓜蒸熟压成泥。
3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母,揉成光滑的面团。
4、我们在醒发好的面团上戳一个洞,如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。
5、接着将面团擀平,抹上一层食用油,从一边卷起来。
7、接着用筷子从中间压一下。
8、全部做好后放入烤盘二次醒发半个小时,之后放入烤箱,上下火180°烤25分钟,蜂蜜馒头就做好了
1、发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
2、蜂蜜发面步骤:先将蜂蜜倒入和面水中,500克面粉加入水250克,加蜂蜜1汤匙半,夏天加入冷水,将面团揉匀柔软,揉好面团后置于盆中,用湿布盖好,放在暖和地方发酵4~6小时,待面团胀发到原来的2倍左右时,就算发好了,用蜂蜜发面所蒸出的馒头松软、香甜,别有一番风味。
蜂蜜怎么做馒头?
蜂蜜馒头是一种口感香甜、营养丰富的传统中式点心。以下是制作蜂蜜馒头的步骤:
材料:
- 面粉 500克
- 干酵母 5克
- 白糖 30克
- 蜂蜜 30克
- 温水 250毫升
- 食用油适量
蜂蜜馒头的做法:
先将蜂蜜倒入和面水中,500克面粉加入水250克,加蜂蜜1汤匙半,夏天加入冷水,春、秋、冬季加热水。再将面团揉匀、柔软,揉好面团后置于盆中,用湿布盖好,放在暖和地方发酵4~6小时,待面团胀发到原来的2倍左右时,就算发好了,若有酸味,可加适量的食用碱水,加适量的干面粉,再揉成馒头剂儿,就可上锅蒸了。
准备材料:普通面粉、酵母、温水和适量的蜂蜜。根据您制作馒头的数量选择合适的比例。
激活酵母:将适量的酵母溶解在温水中,并加入一小勺蜂蜜。静置数分钟,待酵母开始起泡,表示激活成功。
混合面粉与蜂蜜:将面粉放入大碗中,然后加入适量的蜂蜜。逐渐倒入激活的酵母水,边倒边用筷子或手揉搓面团。
揉面发酵:将面团揉至光滑柔软,并且具有一定的弹***。盖上湿布,放置在温暧的地方进行初次发酵,直到面团发酵至两倍大小左右。
分割形状:当面团发酵完成后,取出放在案板上,轻轻排气揉平。然后将面团分割成适当大小的小面团,可以根据个人喜好决定大小。
到此,以上就是小编对于甜点制作简单小馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作简单小馒头的3点解答对大家有用。