大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如皋美食甜点推荐店铺的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如皋美食甜点推荐店铺的解答,让我们一起看看吧。
滁州有什么特色小吃?
1、雷官板鸭
雷官板鸭,安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间,板鸭制作***用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜,凤阳当地称:“瓤豆腐”(瓤发第三声,意内有馅料)。成菜色泽红润,馅料咸鲜,豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉,配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创,吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已,后母盛老恭人过七十寿,冒携董来全椒祝寿,董便在吴府传下此技,以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地,故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉
1、雷官板鸭雷官板鸭,安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间,板鸭制作***用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。
2、凤阳酿豆腐凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜,凤阳当地称:“瓤豆腐”(瓤发第三声,意内有馅料)。成菜色泽红润,馅料咸鲜,豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。
南通有哪些特产?
南通是江苏南部一个地级市,最近几年经济发展速度强劲。说到南通的特产,还真的是有挺多的,下面就给大家简单介绍几个比较有特色的。
1、西亭脆饼
西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
2、白蒲茶干
白蒲茶干,是江苏如皋久负盛名的传统风味小吃。白蒲茶干营养丰富,蛋白质含量高,老***孺皆宜,是家常和旅途中的经济方便食品,也是筵席上的冷盘佳品和荤素烩炒的优质配料。
3、如皋火腿
如皋火腿薄皮爪细,形如琵琶,色红似火,风味独特,生产中选用如皋、海安一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料。对猪腿也按一定规格精选,择其重量长度恰当、腿心肌肉丰满者,再经多道工序精细加工制成。与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名,为全国三大名腿之一。
南通属于长三角洲中心城市之一,也是现代化的港口城市。近几年,由于南通的经济发展较快,吸引大批的客商和外来人员。对于外乡的朋友 你想知道南通的特产吗?我就把我知道的跟大家说说: 被誉为天下第一鲜的文蛤、海门羊肉、石港乳腐、如皋香肠、萝卜皮、林梓潮糕、西亭脆饼、水明楼黄酒、白蒲黄酒、白蒲茶干、嵌桃麻糕、董糖、熏糖、狼山烧鸡、唐闸牛肉、大华楼的包儿、四宜糕团、吕四海鲜、如东海鲜、长江四鲜、蓝印花布、哨口板鹞等。要是早些年到南通市区还能吃到十字街的火饺、缸片、四宜的馄饨、附院门口的豆腐脑。还有: 油端子、油撒子、草鞋底、冷棕、五香螺、麻虾酱 、如东的老酵馒头……总之南通的特产品种繁多,有注册和未注册。只要你到南通来,一点会让你垂涎三尺,胃口大开。
到此,以上就是小编对于如皋美食甜点推荐店铺的问题就介绍到这了,希望介绍关于如皋美食甜点推荐店铺的2点解答对大家有用。