解压蛋糕甜点制作教程视频-解压蛋糕甜点制作教程视频下载

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本文目录一览：

1、蛋糕可在2日前做好，包紧冷冻在电冰箱内。由于它质软，所以易于切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁作为装饰便成。

2、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。

（图片来源网络，侵删）

3、我学会了做蛋糕的四个步骤，第一步是做蛋糕胚；第二步是在蛋糕胚的中间涂上厚厚的奶油和杂果；第三步是把蛋糕的全身涂满白奶油；第四部是在蛋糕的上面和四周作画。这样一个美味的漂亮蛋糕就完成了。在做蛋糕的过程中，有两个难点。

4、第一步：火龙果处理干净切成小方块，芒果处理干净切成小方块，分别用两个碗装着备用，拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋转底座备用第二步，去一个大点的不锈钢盆子，倒入鲜奶和淡奶油，加入一些白勺糖，稍稍搅拌。

5、可防止蛋糕顶面遇冷过度收缩变形。完全冷却后再继续脱模。重油蛋糕：一般继续留置烤盘（或模具）内约10min左右，待烤模降低温度不烫手时，将蛋糕取出冷却。***用自然冷却，冷却过程中尽量避免重压，减少破损和变形。

（图片来源网络，侵删）

6、蛋糕烤箱170度，烤35分钟即可。食材：鸡蛋2个、面粉60克、牛奶150克。辅料：糖15克、醋1勺。1．备好食材。2．蛋清蛋黄分开。3．蛋黄里加入牛奶糖搅拌匀。4．筛入低筋面粉。5．翻拌匀。6．然后蛋清中加一滴米醋。

退休糕点师教你在家用烤箱做蛋糕，简单卫生，大人小孩都吃得放心用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80克50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里纯牛奶50ml 色拉油50ml 蛋白霜在稍微大一点的打蛋盘里放入5个。

第五步：拌匀的面糊倒入抹过油的烤盘中，震几下，震出大气泡。第六步：放入烤箱中层，上下火，启动对流风扇，170度，烤20分钟，烤制过程中蛋糕表面上色后加盖锡纸。第七步：烤好的蛋糕取出晾凉。第八步：成品图如下。

（图片来源网络，侵删）

如下图所示。第七步将蛋黄和蛋清倒在一起搅拌，如下图所示。第八步在烤盘上刷上橄榄油，倒入蛋液，如下图所示。第九步放入烤箱里，如下图所示。最后就做好了，如下图所示。

更多*** 家庭烤箱如何做蛋糕秀艺场8 009更新 | 分分秒秒，爱上这美妙的世界关注相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份烤箱蛋糕，就非常美味，那么应该如何做呢？来看看吧。

用小烤箱做蛋糕的方法步骤如下：所需原材料：主料：低筋面粉85克、糖60克、鸡蛋4个、纯牛奶60克。辅料：玉米油50克、柠檬汁或者白醋2滴。第一步：用料准备齐全，用两个干净无水无油的打蛋盆，将鸡蛋分离。

1、倒入打发的淡奶油混合均匀成慕斯液步骤step 9 模具底先加入一片大的蛋糕片，再倒入一半慕斯液步骤step 10 再把小一圈的蛋糕片加入步骤step 11 再把余下的慕斯液全部倒入，差不多八分满，留一点空间做镜面。

2、奥利奥用擀面杖压碎，黄油用水融化。将融化的黄油放入奥利奥碎片里拌匀。放入模具，压紧实。放入冰箱冷藏备用。淡奶油加细砂糖搅打至渐显纹路。放冰箱冷藏备用。草莓放盐水里浸泡片刻，清洗干净，切成小块。

3、先把1/3奶油加入草莓牛奶液，搅拌均匀后一起加入剩下的奶油盆中搅拌均匀做成慕斯糊。请点击输入图片描述放一片蛋糕片进模，草莓对半切好贴在模周围。请点击输入图片描述倒入一半的慕斯糊，切些草莓粒铺好（我买的少。

4、第一步就是准备食材，鸡蛋、面筋和玉米淀粉、牛奶和白糖、香草精、粉色蛋糕、草莓。第二步先把鸡蛋打碎加入15克面筋和10克玉米淀粉搅拌均匀放在一边备用。

5、取八寸慕斯圈，放入一片八寸蛋糕片，四周摆上对半切开的草莓；倒入草莓慕斯糊；再铺上一片剪去外边的八寸蛋糕片；倒入草莓慕斯糊，用抹刀抹平，放入冰箱冷藏四个小时；稍加装饰即可。

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