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七月初七,乞巧节,是我国传统节日,有什么民俗和故事值得大家纪念?
七夕节的风俗习惯:
七夕最具代表性的风俗就是祈求织女星,希望自己也跟织女一样有着灵巧的手、织布织的更好。当天早晨妇女们把香瓜、黄瓜等瓜果放在桌子上磕头祈求,让女人们织布的手艺越来越好。过一会儿,如果桌上摆的饮食上面看到有蜘蛛网的话,就认为天仙答应了她们的愿望。或者她们会在酱缸台上面摆放着井华水(早晨担的第一桶井水),在盘子里装着灰抹平放在那上面,祈求自己有针线活的手艺,第二天如果在灰上有什么痕迹就相信有灵验了。这种风俗是因为把织女当成在天上管针线活的神,随着在中国汉代大大盛行的乞巧风俗而起源的。
农历七月初七是中国民间传统的“七夕节”,又称“乞巧节”,当代还称之为“中国情人节”。在闽南地区尤其是农村中,传说中的“七仙女”并非一个仙女,而是七个神娘,俗称“七娘妈”,并且传说七月初七是“七仙女”的生日,因而民间把这一天称做“七娘妈生”。这也许是七夕民间流传在宗教氛围浓厚的闽南地区的衍化。
《泉州府志》记载:泉俗七夕“乞巧”、“陈瓜果”、“小儿拜天孙”。按照这一习俗,孩子出生后的第一年,头一个“七夕”要做“新契”,意为新拜“七娘妈”为义母(闽南话称“契母”),并于当天解去新生儿于端午节系于手腕上的“续命缕(用五色丝线搓成)。到了16岁,当年的“七夕”要“洗契”,意思是对其长大成人、与“七娘妈”脱离关系进行洗礼。按照传统习俗,闽南地区七夕敬奉“七娘妈”,具有浓郁的民间色彩,而且因为人们认为“七娘妈”是七个,因而都与“七”有关。主要有:七娘轿(七乘)、七娘亭(内有七个仙娘之像),其余陈列的果蔬、糖果(煮熟的甜糯米丸)、酒樽、箸筷子,一般也以七为数。另外,还有女性专用的生花、熟花、胭脂、花粉、剪刀、红髻绳等。闽南七夕的“七娘妈崇拜虽然带着一定的迷信色彩,而且各个地域的习俗还存在着一定的差异,然而从中却可窥见、探索与此相关的民俗文化并由此看出闽南劳动妇女对子女所寄予的厚爱和美好愿望。
民间说,七月初七这一天必定下雨,即使是睛朗的天气,也会偶尔飘下一阵毛毛雨,那是牛郎织女流下的情泪。闽南民间说是“七娘妈流眼泪”。
南通有哪些特产?
特产有:
嵌桃麻糕:嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名小吃,主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄,味道香、甜、松、酥,有芝麻的清香。
如东大米:如东大米产自江海交汇的长江冲积平原,受产区独特的地理、气候等因素影响,如东大米“米粒皎莹如玉,气味醇正芳香”,成为百姓餐桌上的首选,并早已闻名于江浙沪地区。
如东条斑紫菜:如东条斑紫菜是江苏南通如东的特产。如东县是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地。
如皋黄鸡
如东文蛤:是江苏省南通市如东县的特产。如东沿海是文蛤的主要产地之一,所产文蛤肉质鲜美,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。
如东出产的海产珍品文蛤,素有“天下第一鲜”之称。早在唐代文蛤就被列为贡品。文蛤肉营养丰富,味道鲜美,药用价值很大。
如皋白萝卜:如今红萝卜种植已很少,只在端阳节前后有少量上市,都以白萝卜为主。现在的如皋白萝卜就是经产地农民几百年的精心选育和栽种培育而成的具地方特色的萝卜良种。用它为原料经精细加工而成的“如皋萝卜干”,是久负盛名的江苏特产,历来远销国内外市场。
海门香芋:是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香,久煮不糊,入口清香味甘,具有独特的品质和地域特色。海门香芋获地理标志保护产品。
南通蓝印花布:中国民间传统的工艺印染品,宋代称为药斑布,明代称为浇花布,传说为嘉定一归姓者发明。南通为中国蓝印花布的主要产地,土布与天然兰草为农家平常之物,故前庄后坊的蓝印花布染作坊曾遍布农村集镇。蓝印花布主要用来制作日常的衣服、被面、蚊帐、枕套、包袱布等。蓝印花布图案朴素优美、吉祥如意,大多取材于飞禽走兽、花草树木与神话传说,如:五福(蝙蝠)捧寿、吉庆有余(鱼)、狮子滚绣球、鲤鱼跳龙门等。如今蓝印花布面料已由原来的单面印花发展成双面印花,由单色发展成复色,由小布发展到宽幅布,由土布发展到精棉坯布和棉麻混纺布。花色品种也日益增多,出现了蓝印门帘、壁挂、台布、鞋帽、拎包、玩具等多种工艺品,尤其是蓝印花布时装,成为都市里一道亮丽风景线。
南通地方特产多啊,衣食住行四个方面介绍,穿的有,蓝印花布,海门叠石桥家纺,床上四件套,吃的有:狼山鸡,海门山羊,吕四海鲜,洋口海鲜,长江江鲜,内河河鲜,如皋火腿,西亭脆饼,白蒲茶干,如皋萝卜皮,海安麻虾酱,李堡麻油,住的有江景别墅,江景大宅,江景豪宅,濠河别墅,万科公寓,万达广场,文峰广场,行的有通宁大道,通京大道,通沪大道,江海大道,宁启高速,沈海高速,苏通长江大桥,沪通长江大桥,崇启长江大桥,通京铁路,兴东机场,磨头机场,通州湾机场。
南通有什么特产?南通,简称“通”,别称静海、崇州、崇川、紫琅,古称通州,江苏省地级市,长江三角洲中心区27城之一。
南通特产有虾公、相思螺、王小二蛏汤、盐水梭子蟹、长江三角洲白山羊、如皋点心、如皋香肠、白蒲黄芽菜、如皋东串猪、如皋香堂芋、南通板鹞风筝、如皋黄酒、如东泥螺、如东海鲜、万年香沙芋艿、启东洋扁豆、海安河豚、如东条斑紫菜、如东大米、狼山鸡、南通长江河豚、如皋盆景、海门山羊、海门黄鸡、如皋黑塌菜、如皋白萝卜等130多种。
推荐南通市十大特产:海安河豚、如东条斑紫菜、如东大米、狼山鸡、南通长江河豚、如皋盆景、海门山羊、海门黄鸡、如皋黑塌菜、如皋白萝卜等。
【海安河豚】安河豚为地理标志证明商标。
【如东条斑紫菜】如东条斑紫菜为地理标志保护产品。如东条斑紫菜为地理标志证明商标。如东条斑紫菜是江苏南通如东的特产。
【如东大米】如东大米为地理标志证明商标。
【狼山鸡】狼山鸡为地理标志保护产品。狼山鸡为地理标志证明商标。狼山鸡为农产品地理标志产品。
如皋萝卜干
如皋萝卜干,产于如皋市,是南通市特产。如皋萝卜干含有丰富的维生素C,食后有消渴、消火、降气、宽中、除积化痰、助消化等作用,俗语称:“如皋萝卜赛雪梨”。如皋人种植白萝卜已有上千年历史。如皋地区气候条件优越,水肥条件较好,且多为沙性土壤,很适宜白萝卜生长,经过数百年精心栽培和选育,如皋所产萝卜品位明显优于外地所产,名扬天下。如皋的白萝卜有“鸭蛋头”、“溜头青”、“捏颈”、“百日籽”等品种,尤以“捏颈”和“百日籽”这两种耐寒味美。
南通风筝
南通是中国四大风筝产地之一,南通风筝保存了古代“弦响碧空称风筝”的特点,以独特的音响效果著称,与北方的造型风筝分为南北两派。南通风筝俗称“板鹞”,以平板六角或六角的变形“七连星”至“十九连星”居多,一般大小都在一米以上,最大的竖起有四、五米高。“板鹞”上缀满哨口,大小不一,下部的特大哨口选用葫芦、毛竹、白果、龙眼、乒乓球等制成。鹞面上并绘有神话传说等民间绘画,下部系两根几十米长的尾绳。大板鹞需多人拉放飞,升空后大中小哨口分别发出低中高音,五音和谐,悦耳动人,声及数里,婉似“空中交响乐”。
西亭脆饼
西亭脆饼原名西亭复隆茂白脆,据传,从前在西亭镇上有对夫妇开了一间茶食店,老板能做各式各样的茶点,妻子照管店务,勉强养家糊口。西亭乃是乡间小镇,顾客大多是种田人,买不起细货茶食,夫妻俩商议,要想把生意做活,只有在粗货茶食上做文章。乡下人喜欢吃脆饼,他们就在脆饼上动脑筋,加油加糖,外加桂花、桔皮,并将方形改成长条,上面洒上芝麻。此外,还改革了筒炉,把握住火功,终于制作成别具一格松脆香酥的脆饼。上市后,全镇轰动,倍受顾客欢迎。曾任清政商务大臣的张謇,因祖居西亭,每年要回西亭祭祖,每次都要品尝脆饼。张謇还亲自为该店题名"复隆茂号"。现在的西亭脆饼选用上等精白面粉为主料,经二十八道工序,用手工制成。脆饼用微火烘烤,表面黄而不焦;脆饼的工艺考究,每只饼有十八层次,开水泡饼,则层次清晰可见。干吃松脆香酥,因面上沾有芝麻,所以越嚼越香;开水泡了吃,则鲜甜适口,特别适合老年人。有歌谣:“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。”
蓝印花布
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