大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦芽糖做甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍麦芽糖做甜点教程的解答，让我们一起看看吧。
老式糖球点心的家庭做法？
糖球的食材和原料：
圣女果、山楂、苹果块、葡萄干（可省略）等自己喜欢的水果、绵白糖、牙签。
如何做糖球才好吃
1、由于拔丝屡屡失败，拔丝的兄弟屡屡成功，我自己都郁闷。不过糖葫芦真的要简单好掌握一些；水糖放在一起，用勺子不停划圈，并不时提起勺子看，只要不滴答滴答滴糖水，成线条型，就可以了；
2、捏着牙签转一圈，放在事先准备好的盘子里（抹一层油）或者放在苇叶，不锈钢物品上。
干玉米粒150克，糖桂花10克，砂糖250克，熟猪油25克，饴糖75克。
做法
1．干玉米粒经爆米花机爆炒后，制成脆香，蓬松的卜卜康（俗称爆玉米花）。
2．净锅内加入饴糖、砂糖，用文火熬至糖溶化、起泡、能拉成丝状，四周淋上25克熟猪油。
3．卜卜康倒入糖油中迅速翻炒，均匀撒上糖桂花，抓起一把，使成球形，待凉即成。
麦片麦芽糖可以做什么甜品或零食？
可以做成燕麦酥。
所需食材：
燕麦片100克、麦芽糖15克、白糖15克、清水15克、熟芝麻适量、黄油适量、蔓越莓干少许。
具体做法：
1、将所需要的食材称重准备好，麦芽糖先加水搅融。芝麻用黑的白的都可以，我用的是白芝麻。

2、平底锅中放入黄油融化，放入燕麦片炒香，黄油炒出来的有奶香味，更好吃。我用的是熟燕麦，如果是生的，要先炒熟的。

3、将蔓越莓干切碎，准备一个干净的容器，里面抹上一层油，方便脱模，再撒上一些蔓越莓碎。

例如，可以将麦片麦芽糖与巧克力融化在一起，制作成巧克力麦片棒。还可以将麦片麦芽糖与坚果、干果混合在一起，制作成麦片能量球或果仁燕麦棒。此外，麦片麦芽糖还可以用来制作麦片饼干、麦片糖果等各种美味的甜品和零食。具体的制作方法可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
麦片和麦芽糖都是常见的食材，可以用来做很多美味的甜品或零食。以下是一些使用麦片和麦芽糖的甜品或零食：
- 麦芽糖炖雪梨：将雪梨、麦芽糖浆和清水一起炖煮，可以起到润肺止咳的作用。
- 麦芽糖煮红枣：将红枣和麦芽糖一起煮，可以帮助补血。
- 麦芽糖煮白萝卜：将白萝卜和麦芽糖一起煮，可以有效帮助止咳化痰，还可以帮助清肺润肺。
- 燕麦片粥：将燕麦片加水煮成粥，可以加入蜂蜜、水果等调味料。
做糕点里的麦芽糖可以用蜂蜜代替吗？
这个我个人觉得是要看糕点去的，是需要进烤箱的话就不能用蜂蜜替代，蜂蜜泡水一定是在40度温水范畴内食用最为营养，其内含的营养成分不会被破坏。而且蜂蜜加热味道会发酸！所以需要进烤箱的话麦芽糖替换成蜂蜜并不是好选择。
但是不需要进烤箱可以直接食用的话就没多大关系了。
希望可以帮到你。
到此，以上就是小编对于麦芽糖做甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于麦芽糖做甜点教程的3点解答对大家有用。
