大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于栗子蛋糕和水果蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍栗子蛋糕和水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
栗子蓉蛋糕跟普通的有什么区别？
所需材料不同，味道不同
1栗子蓉蛋糕是用蛋白球、栗子酱、鲜奶油膏三种乳制品做成的一道美食，成品细腻，风味肥润而爽口。
2普通蛋糕是由优质的新西兰奶油、法国君度力娇酒、瑞士白巧克力和鸡蛋等，混合到一起制作出来的，这样的蛋糕才会好吃。两种的糕体和外表的涂料都是不一样的。
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主流蛋糕店的栗子生日蛋糕是栗子加蛋糕烤的还是栗子加奶油打的？哪种好吃？
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我从2方面回答你的问题：
主流蛋糕店的栗子生日蛋糕，分2种，
一种栗子蓉夹心，栗子装饰蛋糕，这种蛋糕，栗子只是作为装饰，作为夹馅使用，奶油里也混入栗子蓉，不需要烘烤，亦即不是蛋糕胚子的口味；如下图：装饰用的栗子，加了栗子蓉的奶油裱花，以及有可能的栗子蓉夹层。
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第二种就是，戚风蛋糕胚里面加入栗子蓉，做出来的蛋糕胚，肯定是需要烘烤的。如下图，蛋糕卷里是混有栗子蓉的戚风蛋糕烤制而成的。
伯爵栗子盒子蛋糕做法？
1、食材：鸡蛋3个、色拉油35毫升、砂糖50克、低筋面粉45克、淡奶油250克、栗子蓉200克、糖粉25克、淡奶油50克。
2、锅中加入牛奶色拉油及10克砂糖煮开冷却，再加入过筛的低筋面粉均匀，分次加入蛋黄混合，成蛋黄糊。
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3、蛋白打少量起泡后加入玉米淀粉与白西醋，糖分三次加入蛋白中继续打发至硬性发泡。
4、取三分之一蛋白与蛋黄糊混合，再把这混合物倒入余下的三分之二蛋白中混合。
5、把蛋糕糊倒入8寸中空模中振出气体。入炉165度烤50分钟，出炉倒扣冷却。
到此，以上就是小编对于栗子蛋糕和水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于栗子蛋糕和水果蛋糕的3点解答对大家有用。
