大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋简单易做甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋简单易做甜点的解答，让我们一起看看吧。
求简单的“糖，黄油，奶油，牛奶，鸡蛋”所制的甜点及做法。只要家里常见的材料？
牛奶白糖放锅里煮一下放凉到有奶皮，加入鸡蛋清，放锅里蒸，再放冰箱冻，就是双皮奶;
五个蛋黄蛋清分离，蛋黄加糖霜没有就不加，加六十克油或者黄油，六十克水，一百二十克低筋面粉，蛋清打散加三十克糖，继续打再加六十克糖，在打到白色泡沫装，先倒入三分之一到蛋黄里面，搅拌均匀，再将剩余蛋清倒入搅拌，放烤箱烤，没有就放电饭煲，就是蛋糕了🍰
蛋清可以做什么甜点？
1. 蛋白酥饼：将蛋清、糖和面粉混合，搅拌均匀。将糊状混合物倒入平底锅中，煎烤至两面金***，即可食用。
2. 蛋白芝士蛋糕：将蛋白、糖和奶油芝士混合，搅拌均匀。将糊状混合物倒入烤盘中，放入烤箱中烤制30分钟，即可食用。
3. 蛋白果冻：将蛋白、糖和果汁混合，搅拌均匀。将糊状混合物倒入模具中，放入冰箱中冷藏1小时以上，即可食用。
一、鸡蛋布丁甜点
材料：牛奶400克、香草精1/2匙（没有的话问题不大，就是香味上差点）、砂糖80克、鸡蛋4个、砂糖100克、水40克
步骤：
先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。将煮好的焦糖倒入少许于模型内。再把调匀后的布丁材料倒于模型内。烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可
二、蛋挞
蛋清可以用来做许多甜点。
1. 蛋白质是制作甜点的重要成分之一。
蛋清中含有较高含量的蛋白质，可以用来制作蛋白饼干、蛋白蛋糕等甜点。
2. 蛋清具有很好的搅拌和打发性能，可以让蛋糕和饼干更加蓬松，口感更好。
3. 蛋清还可以用来制作法式马卡龙等甜点，通过添入糖果色素和口味调料，制成五颜六色且口感独特的小甜点。
蛋清做甜点的用途很广泛，在烘焙中能够起到很好的增强口感的作用。
在蛋白饼干和蛋白蛋糕的制作中，蛋白质的丰富可以起到很好的胶合作用，在制作简单的戚风蛋糕时也往往需要大量的蛋白一起参与搅拌和烤制。
同时，蛋白中的天然酶类成分也会帮助乳糖的消化吸收，还有保护肌肉、维持骨骼健康、减肥燃脂等多种作用。
总之，蛋白质作为健康饮食必备的一部分，在烘焙过程中有着广泛的应用和推广潜力。
简单易做的小甜品？
以下是几种简单易做的小甜品：
1. 芝麻酥球：将低筋面粉、黄油、糖粉、芝麻馅和鸡蛋混合搅拌，揉成小球，然后烤制即可。
2. 红薯芝士塔：将红薯蒸熟后压成泥，加入炼奶、芝士和桃仁片，放入烤碗中烤制即可。
3. 苹果蛋糕：将苹果切成薄片，加入低筋面粉、泡打粉、盐、牛奶、黄油和细砂糖，搅拌均匀后烤制即可。
4. 南瓜椰蓉球：将南瓜泥、牛奶、玉米淀粉、白砂糖和椰蓉混合，揉成小球，然后蒸制即可。
5. 紫薯糯米团：将紫薯泥、糯米粉、全麦粉和糖混合，搓成小球，蒸制即可。
这些小甜品做法简单，食材常见，口感美味，适合在家自己做来品尝。
到此，以上就是小编对于鸡蛋简单易做甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋简单易做甜点的3点解答对大家有用。
