大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果做小蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果做小蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
怎样用新鲜水果做蛋糕蛋糕不会化？
用新鲜水果做蛋糕，想要不换的话，可以在蛋糕里加一些知识，或者说是玉米淀粉，或者说是吉利丁。这三种材料可以增加。奶油的稳定性这个样做出来的蛋糕不容易化。如果是做慕斯蛋糕的话，可以做成布丁面儿的。就是用布丁粉，然后再把水果切碎加到这个布丁夜里。做成布丁面儿了。
纯水果拼成的蛋糕怎么做？
材料。蛋糕体：鸡蛋4个，底筋面粉80克，水70克，玉米油40克，白糖50克。装饰：芒果1个，红心火龙果1个，玉米淀粉40克，糖珠适量。
（图片来源网络，侵删）
做法。
2，筛入面粉搅拌均匀。
（图片来源网络，侵删）
3、蛋清分三次加入白糖打成干性发泡。
水果蛋糕怎么做？
第1步、八寸戚风切三等分。怎么烤戚风我前些天发过。
（图片来源网络，侵删）
第3步、转盘用少量奶油固定蛋糕片
第4步、涂一层奶油。
第5步、芒果切片，用厨房纸巾吸去水分，摆一层芒果。
第6步、用奶油填充平整。
第7步、摞一层蛋糕片，注意对齐中点。
第8步、涂一层奶油。
第9步、火龙果切片，用厨房纸巾吸去水分，摆一层火龙果。
第10步、用奶油填充平整。
到此，以上就是小编对于水果做小蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果做小蛋糕的3点解答对大家有用。
