水果蛋糕与鲜奶蛋糕,水果蛋糕与鲜奶蛋糕的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果蛋糕与鲜奶蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍水果蛋糕与鲜奶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜奶水果蛋糕的做法？

鲜奶水果蛋糕的做法？

原料：牛奶30克 、色拉油30克、 白糖60克 、低筋面粉50克、 蛋黄3个、 蛋白3个 各种水果

步骤：

1. 蛋黄蛋白分离；

2. 从新拿一个盆，把牛奶，色拉油，白糖20g，倒入盆中，搅拌均匀充分乳化，过筛加入低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用；

3. 蛋白加入白糖40g，慢慢加速打发，打发至硬性发泡即可；

到此，以上就是小编对于水果蛋糕与鲜奶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果蛋糕与鲜奶蛋糕的1点解答对大家有用。