大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小甜点简单做法松饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小甜点简单做法松饼的解答,让我们一起看看吧。
小松饼的家常做法?
步骤:准备所有的食材后,取一个干净的大碗,往碗里倒入适量的玉米面,面粉,白砂糖,酵母粉,并打入一到两个鸡蛋,充分搅拌均匀后再加入适量温开水继续搅拌至呈现糊状,边加水边搅拌,水的多少根据面粉吸水性来决定,所以边加水边搅拌是最好的做法,可以实时看出面粉的呈现状态及时停止或继续加水.酵母粉一定要加温水和白砂糖,适合的温度,白砂糖作为酵母粉发酵的养分,有温度有养分酵母菌才可以快乐的发酵哦.
把搅拌均匀的面糊直接用干净的保鲜膜盖好,放在冰箱冷藏24小时发酵,由于添加的是温水,所以搅拌均匀后水温也降低了,也可以放进冰箱,不放心的话可以搅拌后过会儿再放入冰箱进行冷藏发酵.另外也可以放在温度比较高的地方快速发酵120分钟即可,可以取一个锅,锅里倒入温水,把装有面糊的碗放进去,盖上锅盖进行发酵.
把发酵好的面糊取出继续搅拌均匀,起锅预热,把锅加热好,不用加油,直接把搅拌均匀发酵好的面糊用汤匙舀起均匀的浇在锅里,制作成小型圆饼状.依次把剩下的面糊做成一个个小饼状.在制作小饼过程中,可以拿一个保鲜袋,把面糊装进去,袋子底部开一个小口子,这样就成为一个漏斗状,比较方便把面糊浇在锅上.面糊在锅中会不断产生气泡,只要小饼边缘凝固成块就可以翻面继续热下另外一面就可以了,依次把剩下的面糊做成小饼即可出锅食用.
在制作玉米面小松饼的时候,喜欢甜点的朋友可以多加点白砂糖,这样就可以制作出口味比较甜的小松饼了,面糊不能太粘稠,比较稀点制作的小松饼会比较软,比较好吃,一定要发酵下,这样小饼看起来就比较松,也比较容易被人体吸收消化.加热面糊的时候只要面糊凝固即可,时间太长会变硬,影响口感.
升学宴甜点有哪些?
在升学宴上,可以准备各种美味的甜点来庆祝这个特殊的时刻。一些常见的选择包括:水果拼盘、巧克力蛋糕、提拉米苏、草莓奶油塔、马卡龙、蓝莓酥皮派、慕斯蛋糕、芒果布丁、巧克力棒、果冻杯等。
此外,还可以考虑提供一些小甜点,如松饼、曲奇饼干、巧克力棒、蛋挞等,以满足不同人的口味喜好。无论选择哪些甜点,都要确保它们美味可口,能够给升学宴增添喜庆和甜蜜的氛围。
的慕斯。
西米露。
奶油泡芙。
曼越梅司康。
葡式蛋塔。
Helveticrolls[瑞士卷]
GALETTE[[嘉莉朵]
PETITES FOURS[波地夫]
冰激凌甜筒蛋糕做法?
冰激凌甜筒蛋糕是一道美味又新颖的甜品,做法如下:
所需材料:
- 冰激凌甜筒:6只
- 饼干碎:200克(可以用消化饼干、抹茶饼干等)
- 黄油:50克
- 巧克力酱:适量
冰激凌甜筒蛋糕的做法如下
放入已预热摄氏170度的烤箱烤22-25分钟,用牙签叉入蛋糕中央,拿出来没有沾黏面糊,表示蛋糕内部已熟透,就可以出烤箱了。在蛋糕出炉的前5分钟左右, 以隔水加热的方式,将白巧克力及黑巧克力分别融化。蛋糕出炉后,在甜筒底部刺小洞帮助散热,蛋糕会稍微回缩一点点
到此,以上就是小编对于小甜点简单做法松饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于小甜点简单做法松饼的3点解答对大家有用。