大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果制作的简单甜点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果制作的简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
用水果可以做什么甜品或美食呢?
网红甜点做起来,一款来自韩国的抱抱卷,哈哈,之前给女儿做过好多次了!用淡奶油超级好吃!只是没来的及拍图编辑菜谱,这次正好赶上水果活动,就立马做起来,家里没淡奶油了,呜呜!只能用冷冻室的乳脂奶油了!不过味道也不错嘛!毕竟没有了那么重的奶味哈!对与不喜欢奶腥味太重的友友来说,做这款就是***了哦…
今天用烫面后蛋法:把牛奶,玉米油和10克细砂糖入锅加热至糖融化。
糖融化后立即关火,把低筋粉筛进去。
继续翻拌至细腻顺滑状态。
牛奶500g,淡奶油100g,砂糖100g,芒果肉300g,冰淇淋基底粉80g,奶粉50g
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第428个原创回答。
作为一枚爱烘焙的吃货,水果在烘焙中还是很常用的,不仅是点缀的作用,更能带给甜品更多层次感和特别的味道。分享4款Vivi常做的水果甜品,希望大家喜欢!
1、水果生日蛋糕
这款水果蛋糕以细腻顺滑、品质优良的动物奶油简单裱花点缀,夹馅和表层用到火龙果和芒果两种水果,周围以手指饼干围边,配上蝴蝶结,整体简约又大方,适合送给朋友和家人当生日礼物哟。
2、芒果千层蛋糕
自己亲手制作的千层皮,配上细腻顺滑的动物奶油和新鲜的芒果夹馅,表面再以简单裱花和大块芒果装饰,美味又健康!
3、香橙酸奶慕斯
橙子的香甜,配上美味细腻的酸奶,不瞒你说,拍照的时候我口水都快掉下来了。我个人非常喜欢!
4、草莓酸奶昔
前面这么多美味的甜品蛋糕,不来一杯颜值高的饮品,怎么对的起这美好时光呢。草莓真的是一款非常适合做甜品的水果,无论颜值还是口感都是让人欣喜,来一杯怎么样?
我来教你做水果冰淇淋吧。
牛奶500g,淡奶油100g,砂糖100g,芒果肉300g,冰淇淋基底粉80g,奶粉50g
量筒加入基底粉,倒入牛奶,糖,搅拌
然后加入芒果,奶粉,搅拌均匀,要大力度搅拌均匀。
冷藏30分钟,转冷冻,每20分钟拿出进行搅拌,直至冻住。
楼主你好,感谢邀请回答,水果是日常生活中我们经常迟到的美食,平常买了就可以食用了。 而如果想换一种吃法的法,水果可以做成多种甜品美食来吃,今天就给楼主推荐一款现在当下时节非常适合做甜点来吃的水果,那就是黄桃了。
糖水黄桃
现在是桃子上市的旺季,而且也比较便宜,下班回家的路上随处都有卖桃子的,而糖水黄桃顾名思义就是要买黄桃来做了。在下班回家的路上买上两斤新乡的黄桃,在这里要挑一条,最好买离核的黄桃,这样方便我们处理。回到家中先将黄桃清洗干净,然后一个一个的削去皮。在这皮要削的干净一些,不要有残留,这样口感才会更好。削皮之后的黄桃要去核切块,根据桃子的大小决定要切几刀,如果是比较小的黄桃中间对半切开就好了,大一些的黄桃就切四瓣。
把所有的黄桃都处理好之后,将黄桃块放入一个大盆中,加入一点食用盐,到入清水,浸泡十分钟以上,这样做的目的是为了杀菌。浸泡好之后的黄桃我们要漏勺捞出在冲一遍清水,将盐分冲洗掉,随后将黄桃控干水分自然凉凉。
将完全处理好的黄桃块放入锅中,根据自己口味加入冰糖,这个就[_a***_]多说了,每个人都有自己的口味。还有一个是看黄桃的数量,和炒菜放盐一个道理。然后加入清水,水要没过桃子,盖上盖子。开中小火煮开,大约十分钟的样子,当然了这只是一个参考时间,一定要注意观察,煮到用筷子一捅黄桃软烂了就好,不要太过了,随后关火冷却。也可以放到冰箱之中冷藏来吃。
怎么用QQ糖做水果布丁,简单甜点手工制作?
qq糖是一种常见的小零食,qq糖所含有的明胶,可以使液体类的食材凝固,所以也可以用来做冷凝法的布丁,但是要注意,一定要选择含果酸成份少的口味,否则果酸与牛奶相融合,会使混合后的液体产生絮状物,所以我下层用到了牛奶,但是上层却用了水。
QQ糖布丁的做法:
1、 准备好食材。
2、将苹果味的qq糖倒出,加入牛奶。
3、隔热水不停的搅动,慢慢将qq糖全部融化。
4、稍凉后倒入布丁瓶中,放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结,可能要2-3小时左右。
怎么用QQ糖做水果布丁,简单甜点手工制作?
qq糖是一种常见的小零食,qq糖所含有的明胶,可以使液体类的食材凝固,所以也可以用来做冷凝法的布丁,但是要注意,一定要选择含果酸成份少的口味,否则果酸与牛奶相融合,会使混合后的液体产生絮状物,所以我下层用到了牛奶,但是上层却用了水。
主料:牛奶100g
QQ糖布丁的做法:
1、 准备好食材。
2、将苹果味的qq糖倒出,加入牛奶。
3、隔热水不停的搅动,慢慢将qq糖全部融化。
怎么做水果奶昔?
水果奶昔的做法:
2.草莓用清水冲洗净表面,放入盐水中浸泡10分钟。
3.草莓、香蕉、奇异果切成小块备用
4.把草莓、香蕉、奇异果放入摇摇杯里,放上刀架。
5.盖紧母盖,用力摇50秒。
6.再倒入纯牛奶和炼乳。
7.盖紧母盖,用力摇10秒,即可做出一杯香浓的水果奶昔。
香蕉奶昔:香蕉1个或者1个半,切成小块,放入料理机,加入150g酸奶,启动2 分钟,因为香蕉水分较少,所以料理时间长点喝起来会更加细腻,坚持喝香蕉奶昔有一定的瘦腿效果。
回答:
准备食材:芒果 香蕉
方法/步骤
1.首先,咱们准备好香蕉和芒果香蕉切成片芒果切成丁。
2.准备一个榨汁机,在里面放入咱们切好的芒果丁。
3.我们在加入一些刚才准备好的香蕉片。
4.然后再加入一盒纯牛奶。
5.用榨汁机榨个十秒钟左右就可以了。
6.常好喝的水果奶昔做好了,喜欢的话还可以放在冰箱里,冷藏喝着味道更好。
把苹果用小刀切成小碎块,越碎越好!
把切好的苹果放进碗里,倒上牛奶;
把压好的奶昔放进冰箱的保鲜层,冻上两个小时,成功啦~!
首先把香蕉放入冷冻15分钟后,草莓洗净去蒂把香蕉和草莓分成别切成小块,放入料理机中。
然后放入三大勺酸奶用料理机打成奶昔状就完成了。可以再加几颗树莓装饰一下。美味的水果奶昔就做好了
水果沙冰怎么做?
这个问题吧应该是因为自己之前在某咖啡品牌店做过,所以可以给些小小的经验参考,之前店内做的都是猕猴桃沙冰多一些,一般步骤就是两个两个猕猴桃,200ml水,半杯冰块根据季节放不同挤压的糖浆,冰的多少也是可控的,后来自己在家里做的时候发现其实水可以用酸奶或者牛奶来替代,口感上会更香滑一些,什么水果都可以,主要看你自己喜欢吃偏酸的还是偏甜口的啦.其实diy一下还是很不错的,混合果汁沙冰不是会更好玩么,关键还可以玩颜色,比如红心火龙果等等.还有还有,把奶冻成冰块在打碎试试这样口感沙冰呢哈哈,突发奇想呢.
目前市场上都是成品酱料,我来分享一个酱料配方,已经很难见到了,不是专门研究西餐这块的厨师很难接触到。
酸黄瓜切皮剁碎、半个柠檬用挤压器压汁、30g-50g蜂蜜、煮熟的鸡蛋取半个蛋白剁碎、加入塔塔汁500g左右搅拌均匀。可以根据自己的口味调整,自己动手其乐无穷。
加入想吃的的水果,就可以了。
这种酱有酸酸甜甜的感觉,也有柠檬的清香味,口感很好,目前饭店很难见到。
谢邀!
水果沙冰怎么做?
水果沙冰这款甜品其整体结合是水果与冰块等其他食物,它们都是冰凉食物,所以水果沙冰多数受欢迎是在夏季。当然冬季也不会缺少这款水果的吃法,像现在这样的冰冻气候就会受到冷落了。
水果沙冰更适合夏季的甜点
水果沙冰因为是凉冻的食物,夏季吃更合适。水果沙冰也可以在家自己制作,任意自己的喜欢搭配各种水果,水果的味道混合酸甜两种,酸甜加碎冰既可口又冰爽。喜欢漂亮的搭配可混用几种不同水果,水果的颜色与相搭配都是非常漂亮!
做水果沙冰的主用搭配食物
主要食物用细粒冰块、各种水果,如火龙果(两种颜色)、芒果、蓝莓、草莓、西瓜等,还可榨成汁混合搭配。
还有一种搭配要的是粗粮、水果搭配,粗粮食物通常有绿豆、红豆、红薯、紫薯、有西米,也可搭配冰淇淋,这都可以任意选自己喜欢的杂粮与碎冰混合搭配食用。
喜欢的就自己动手亲自制作,慢慢的品尝自己的创艺吧!
我给你介绍一款芒果沙冰,非常好吃,并且做法简单。
芒果沙冰是一道制作方便的甜品,它主要以芒果和牛奶为原料,只要将芒果打碎加入牛奶和白糖搅拌均匀再放入冰箱中冷冻凝固即可大功告成。这道甜品甜而不腻,而且芒果还富含维生素A,具有抗癌防癌、明目、降低胆固醇的功效。
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。
芒果沙冰
主料:芒果 :2个,牛奶 :70ml,辅料:沙冰杯 :1个。
步骤:备好原材料,两边都顺着果核切下去,划方格,不要划到芒果皮,翻成花朵状,将果肉削到料理机中,加牛奶,启动料理机一分钟左右即可,将料理机里的芒果奶昔倒进冷冻了8小时以上的沙冰杯中,待沙冰杯边缘结一层薄薄的芒果冰的时候开始搅拌,始终重复这个过程,10分钟左右芒果沙冰就做好了。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
希望回答对你有帮助哦
到此,以上就是小编对于水果制作的简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果制作的简单甜点的5点解答对大家有用。