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求一些古代的点心甜品名称？
定胜糕，状元糕。
定胜糕是江苏省苏州市的一种传统名点，属于苏式糕点；其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
另一个传说是南宋定都杭州后，岳飞为保护国土多次领军出征，杭州百姓沿途都会送上定胜糕，盼胜利归来，这便是岳飞与定胜糕的真实故事
桂花糕，茯苓糕，马蹄糕，桂圆莲子银耳羹，牡丹卷，红枣山药糕，牛乳茶，藕粉桂花糖膏，绿豆糕，芙蓉苏，荷花酥，如意糕，吉祥果，梅花香饼，花开富贵，豌豆黄，枣泥山药糕，阿胶糕还有一些……
米糕的做法古风？
大米是我们的主食之一。它除了能做米饭和粥外，还可以做成香甜松软，老少皆宜的米糕。
做法如下：
1、大米洗净（至水清为止），浸泡约二小时，捞出沥水。
3、米浆静置约一小时，把上面的清米浆，先倒出来，这样下面就是湿米粉了。
步骤：
1. 将新米打磨成米粉，加入适量的清水搓成粉团，盖上湿布放置15分钟。
3. 搓揉粉团至表面光滑，然后放入碗中，用保鲜膜盖上静置30分钟至发大。
为什么古代甜品店不叫点心？
皇帝每餐吃得很少，俗话说吃个七分饱就奶，在
古时候也有甜品糕点类。甚至有的人叫做点心，可是在古时候狼少会有人叫点心，点心是古代凌迟处死时的手耧，就是一刀扎在心脏上。给皇帝速点心时，不能说点心，要说贡吃食或贡御用、御膳。贵族从小就不必为食物发愁，对于贵族来
说，吃本耳也是一种文化素质，对于贵族来说，
吃的讲究，从来不追求量，比如甜点，就要制作精羕，用料芸究，口味纯正等。在以前，吃什
么、怎么吃体现了一个人的基本素养，也是区分贵族和暴发户的重要标示。
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