大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制超简单草莓甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制超简单草莓甜点的解答，让我们一起看看吧。
草莓开心果慕斯怎么在家制作？
你好、很开心回答你的问题。
我目前经营的就是甜品烘焙店，慕斯蛋糕做法有好几种，这里今天分享一款草莓开心慕斯，
1、准备一个事先烤好的蛋糕胚，
2、将一小瓶淡奶打至五成发，(大约打至鸡尾状还嫩一点)备用，
3、拿一只盘子倒入150克温水加50克蜂蜜拌匀加入三只蛋清拌匀再加入250克草莓慕斯粉拌匀备用，
4、将慕斯粉拌匀以后加入300克事先打好的淡奶油拌匀即可入模，
5、拿一只6寸模具底层放入一层1.5厘米厚的蛋糕胚然后加入草莓慕斯料，中间夹层可以放草莓也可以加自己爱吃的水果，如此重复三次即可，然后放冰箱冷冻三小时(直至冻成型为止)
6、冻好以后表面摆上草莓造型也可以草莓雕花装饰即可成为一款美味的草莓开心慕斯了。
以上就是我的观点。希望对你有用。谢谢！
怎么用草莓和巧克力做出好吃的甜品？
说个最简单的。草莓洗净晾干备用。巧克力调温后入深盆中，保温。牙签扎入草莓尾部，蘸巧克力酱。取出晾干，反复几次。也可用双色或色粉调色，做出漂亮的外形。然后可以，吃了！
如何做草莓酸奶布丁？
布丁是属于甜品类其中的一个品种，其口感Q弹嫩滑、甜而不腻一般甜品店都有销售，是比较热销的产品，那么如此热销的产品是怎么制作的呢？下面就教大家一款“草莓酸奶布丁”三层口感每一层都能让你念念不忘。
准备材料：
①酸奶部分：淡奶油80克、酸奶170克、细砂糖25克、柠檬汁5克、吉利丁片8克、切片草莓适量、
②草莓部分：草莓果泥100克、细砂糖15克、淡奶油60克、吉利丁片5克
③草莓果冻：草莓果泥45克、吉利丁片2克
④装饰部分：草莓适量、蓝莓适量
制作流程：
- 酸奶部分：吉利丁先用冷水泡软后挤干水份再隔水溶化备用、淡奶油加入幼糖打至6成发然后加入酸奶和柠檬汁用搅拌器充份混合均匀
- 将草莓片贴在底部的杯壁一圈然后将调好的酸奶部分倒入杯中接近半杯然后放入冰箱冷藏30分钟至凝固
- 草莓部分：草莓果泥加入幼糖和溶化好的吉利丁片、（吉利丁片先泡冷水软化然后挤干水份隔水溶化）混合至糖溶化均匀
- 淡奶油打发至5成发（能缓慢流动状态）然后倒入草莓泥的混合物充份搅拌均匀
- 取出凝固好的酸奶布丁将混合好的草莓布丁浆倒入至8分满、同样放进冰箱冷藏30分钟至凝固
- 草莓果冻部分：吉利丁同以上方法溶化后加入草莓果泥中混合均匀然后倒入冷藏好的布丁至9分满再冷藏至其凝固然后取出再装饰水果、这样草莓酸奶布丁就完成了
草莓卷蛋糕怎么做？
草莓卷蛋糕
戚风蛋糕的基础蛋糕胚
3个鸡蛋 牛奶50ml 玉米油40ml 低筋面粉60g 糖30g 淡奶油150ml 草莓适量
鸡蛋分离蛋白 蛋黄，蛋白冰箱冷藏。
蛋黄中加入玉米油 牛奶 低筋面粉 混合均匀
蛋白中加入柠檬汁（白醋）分3次加入白砂糖
打到蛋白霜有小尖角 分3次和蛋黄糊混合（翻版搅匀 不要打圈搅拌）
放入烤盘中 180° 烤15-18分钟
晾凉 涂抹打发好的奶油 草莓 卷成卷 即可
每年春天都是草莓上市的季节，草莓季自然要做一些草莓美食啦，无论是简单的做个草莓酱，涂抹在面包、吐司上享用，还是制作一些小甜品，比如草莓布丁、草莓挞派、草莓慕斯蛋糕、草莓蛋糕卷都是非常应景惬意，不负春光，不负这幸福小确幸。
每年春天都是草莓上市的季节，草莓季自然要做一些草莓美食啦，无论是简单的做个草莓酱，涂抹在面包、吐司上享用，还是制作一些小甜品，比如草莓布丁、草莓挞派、草莓慕斯蛋糕、草莓蛋糕卷都是非常应景惬意，不负春光，不负这幸福小确幸。
草莓蛋糕卷属于一款基础甜品，我们可以把草莓作为蛋糕卷的一个元素，让蛋糕卷的口感更为丰富、颜值更高。你可以将草莓整个或切块卷入蛋糕卷中，也可以将自制草莓酱与奶油一起打发（记得糖量要适当减少），做成草莓奶油馅，酸甜可口。更可以简单的在表面用切开的草莓做装饰，都是非常棒的小创意。
如果你喜欢草莓的颜色，还可以在制作蛋糕卷时加入适量的食用色素或者红曲粉，调成草莓的***颜色，让整个蛋糕卷更美丽有春意哟，所有创意的前提就是你喜欢就好！
蛋糕卷的做法依然推荐柔软的戚风蛋糕体，口感细腻，卷上草莓奶油馅，口感更丰富；蛋糕的柔软细腻、奶油的顺滑、草莓的酸甜可口，三种口味融为一体，每吃一口都是味蕾的享受，在吃货看来这就是幸福的滋味吧。
相信说到这里你一定已经馋了，不多说，下面我们一起来制作这道颜值高、口感细腻、酸甜可口的“草莓蛋糕卷”吧~
模具：28x28cm 11寸烤盘
食材：
【蛋黄糊】
蛋黄：4个，玉米油：40g，牛奶：40g，低筋面粉：40g，细砂糖：10g。
【蛋白霜】
到此，以上就是小编对于自制超简单草莓甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制超简单草莓甜点的4点解答对大家有用。
