大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点面食做法图片教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单甜点面食做法图片教程的解答,让我们一起看看吧。
面食糕点的各种做法?
做法:
1、糯米提前浸泡两个小时,然后如蒸米饭一样煮熟待用,但水量要减少一半以上。
3、找一个饭盒,抹上猪油或植物油。铺上一层熟糯米饭,再铺上豆沙馅,再铺上一层糯米,再铺上一层糯米饭,压紧。
面食糕点有很多呀,以下是面食制作这道绿豆酥饼,用到的就是家里普通的面粉,做法非常简单,只要跟着步骤做,没有失败的。我用了300克面粉,做了16个绿豆饼小点心,个个香酥可口,清甜不腻,真的比月饼还好吃。接下来看具体的制作方法吧!
主要食材:
水油皮面团:面粉150克,玉米油30克,水70克,白糖20克
馅料:绿豆馅适量
准备好需要的食材,开始制作。首先把水油皮中的食材放在盆中,揉成一个光滑的面团。油酥中的食材,简单揉一揉只要成团就行,盖上保鲜膜静置10分钟。
把绿豆馅儿分成20克一个的小剂子,油皮平均分成18克左右的小剂子,油酥也要分成13克左右的小剂子,分别揉圆,盖上保鲜膜备用。如果油酥油皮还有剩余,均分在其他剂子上面就好。
取一个水油皮面团擀成圆片,包住一颗油酥面团,收口处捏紧,防止跑酥。
黄油面食的各种做法?
黄油面食的做法:
把水油皮所有材料混合成团,每种面粉吸水量略有不同,大家根据自己的实际情况适当增减水量,揉成光滑细腻的面团,这个步骤一般需要八分钟左右,大家可以用做面包的手法揉搓面团,会更快一些。 成团之后分成16等份,每份大概13g左右。 盖湿布或保鲜膜松弛30分钟。
食材
高筋面粉 220克 、 清水 84克 、 糖 20克 、 黄油 25克 、 盐 1克 、 酵母 6克
步骤
步骤1
步骤2
低速揉和面团,成团后中速揉至粗膜,然后加入黄油、盐中高速揉出手套膜。
以下是几种简单的黄油面食做法:
1. 葱油拌面:将面条煮熟,加入葱花、酱油、盐和黄油,搅拌均匀即可;
2. 意面:将意面煮熟,加入番茄酱、洋葱、蒜泥和黄油,搅拌均匀即可;
3. 炒面:将面条、蔬菜、肉丝等食材炒熟,加入盐和黄油。
黄油面食有很多种做法。可以用黄油做面团,制作黄油饼干、黄油面包和黄油蛋糕等甜点。也可以用黄油炒面条,制作黄油炒饭和黄油炒面等主食。此外,黄油还可以用来烘烤面包片、涂抹在烤玉米上或者融化在烤蔬菜上增加风味。无论是甜点还是主食,黄油都能为面食增添丰富的口感和香气。
黄油可以用于面食制作,可以添加丰富的口感和香味。下面是几种常见的黄油面食做法:
1. 黄油面包:
- 将面粉、酵母、糖、盐和黄油混合到一起,加入适量的水和牛奶,揉成面团。
- 将面团发酵至两倍大小。
- 将面团搓圆,放入烤盘中,再次发酵15-20分钟。
- 在表面刷上融化的黄油,撒上少许糖或奶粉。
- 放入预热至180°C的烤箱中烤约20-25分钟,或至面包呈金***。
- 从烤箱中取出,待稍微冷却后即可享用。
到此,以上就是小编对于简单甜点面食做法图片教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点面食做法图片教程的2点解答对大家有用。