大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手作甜点制作简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍手作甜点制作简单的解答,让我们一起看看吧。
听说学习做蛋糕可以提高情商是这样吗?
做蛋糕真的可以提高情商,总结的很到位。
玩烘焙很多年,终于有一天在大家的鼓励下迈出了销售的第一步,把自己做出的味道分享给更多的人。光阴一晃五年流去,酸甜苦乐尽在心中。接受过衷心的赞扬,也有被无情的放了好多次鸽子的沮丧,有铁粉顾客吃遍了所有手作甜品的自豪,也有出甜品台主蛋糕塌陷的尴尬。一开始只想埋头做自己的味道,随后在甜品更新学习的过程中结识了很多志同道合的朋友,学会了不去敷衍自己,不费劲讨好勉强别人,对于喜欢你的人,即便你是刺猬,他们一样会去想要给你拥抱!我在烘焙的世界里寻找到了自己,重新定位了生活的意义,看到每个顾客开心的晒图,心里都在默默地祝福他们。烘焙(做蛋糕)提高情商?Yes!
拐枣酒怎么制泡?
很多人都把拐枣叫做神奇的拐枣,它虽然长相其貌不扬,但是却很奇特。它没有美丽的“外表”,只有弯弯曲曲的果干,很多人见了之后会不屑一顾。但是,真的不要被它的外表所欺骗,等你尝到它甜甜的味道之后,会感觉到还有点像葡萄干的味道。拐枣泡酒方法
拐枣泡酒可以治疗疾病,具体做法:
1、先倒入锅内一些水,然后把水烧开,再把拐枣放到笼中,蒸30分钟;
2、蒸好之后放到太阳底下晒,晒成皱巴巴的;
3、再放到笼中蒸一下,晒上四五天,就这样连续九次。
4、九次之后拐枣就被晒干了,这时可以把它放到瓶中,然后再倒入酒,酒最好能超过拐枣5厘米以上。
小贴士:白酒的度数最好能在30度以上,因人而异。一般浸泡三个月以上就可以喝了。
拐枣具有三种价值,一是使用价值,拐枣数材质坚硬,容易加工,纹理美观,属于很好的木材,可以用来制作一些工艺品、乐器或者家具。拐枣树的枝叶茂盛,状甚奇特,还是美化城市、遮阳的庇荫树;二是食用价值,拐枣树的果肉丰厚,熟透之后,可以直接食用,还可以用来熬糖;三是药用价值,可以治疗很多疾病,比如:活血化瘀、清热解毒、祛湿平喘等等。
拐枣虽然外貌长的有些丑陋,每个都带有弯曲的拐角,但是它的“内在”很美,在人们的生活中具有很重要的作用。拐枣性平,味甘,是清热解毒的良药,如果身体中出现呕吐、发热、烦渴等症状,可以用拐枣。在民间,有一个秘方,就是用拐枣和酒掺到一起,制成药酒,长期喝可以治疗风湿或者跌打损伤之类的病症。
此外,拐枣还是缓解糖尿病的良药。拐枣全身都是宝,不仅果实有食用和药用价值,***也可以治病。
用拐枣泡出来的酒具有止咳平喘,活血化瘀,生津止渴,通经祛湿的功效,对人有很好的保健作用。但是在制作的过程中,有几点需要注意:
拐枣泡酒,先把拐枣进行处理,剪枝清理处理干净蒸晒,我刚浸泡好拐枣酒,九蒸九晒,晒制用烤箱烘干,每蒸一次待放凉后再用烤箱40度烘干,其实6蒸6晒后的拐枣干看起来就很好,晒制好的拐枣干用白酒浸泡,白酒40度以上,泡制时把拐枣干剪一道口子,这样让酒完全浸入到拐枣,泡出的酒味更好,装酒的瓶子一定是无水无油,剪好的拐枣干泡酒,加入适量枸杞和冰糖,密封封存,1周以后可以饮用。
我是晴天,喜爱素食多过肉肉的美食控,热爱探索手作甜点面包的美食达人。图文皆原创,热爱探索手工食物,做健康美食写原创文章,我把我的手作美食码字作分享,定时写文是一种记录,喜欢美食的一起来交流一下,喜欢我就点个赞或者关注我,欢迎评论收藏关注加转发。
拐枣酒
”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒
泡药或直接用于医治风湿麻木
和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人,更具有保健作用,一般以高度白酒泡效果发挥得更好!功效
润五脏,止渴除烦,清热利尿,解酒毒。
本品甘酸化阴性平,归心、脾、肺经,而有润五脏、止渴除烦之功。兼可清热利尿。
应用
1.润五脏,止渴除烦,用于烦热口渴,五脏津液枯燥,肌肉消烁。配伍麝香为末、糊丸,空心盐汤下,如枳椇子丸。或以本品9g,配伍知母9g、
金银花
24g、灯芯草3g煎服。2.解酒毒,清热利尿,用于醉酒。配绿豆、茯苓、泽泻、猪苓、白术、陈皮、山楂。用于
酒色过度
,成老吐血,以拐枣100g,配伍红甘蔗1根,炖猪心、肺服。3.用于小儿惊风、小儿疳积。枳椇果实30g,煎服。以上内容仅供参考。
在家怎么做梅花酥?
秀色可餐梅花酥,春天来了,一切都好像可以有新的开始。在这个播种希望,万物生长的季节,心底又有一个小小的梦开始生根发芽了。
梅须逊雪三分白,雪须输梅一段香。冬去春来,正值超山梅花盛开,美景总要美食来助兴。赏梅之后再自己做一些梅花酥,留住梅花的一段香,和心爱的人一起分享,简直不能更完美
梅花酥用料
118克
低筋面粉
80克
300克
梅花酥是一款的口感很不错的甜食,许多人都爱吃。为了更加方便地吃到梅花酥,我们学会在家怎么做梅花酥就显得尤其重要。那么接下来我向大家介绍一下在家做梅花酥的具体方法。
1、首先我们先在一个碗中加入面粉、食用油、白糖,比例为10:2:1,然后再加入温水和面团,让它自然醒发20分钟左右。
2、接着我们将醒发好的面分成大小相同的面团,并且用擀子把它捻开来。在放上油酥,再把它包起来。
3、然后我们将包好的面团用擀面仗给它擀开来。
4、接着我们将擀开的面团再卷起来,然后包上保鲜膜醒发15分钟。
6、醒发好以后将面团两边给它收起来。
7、接着我们再把它擀开,包上豆沙馅,然后再把口收起来。
8、然后就是我们画出梅花酥的纹路,并且把它捏成梅花酥的形状。
9、最后再在表面刷一层蛋液,然后放到烤箱中烤30分钟,这样梅花酥就做好了。
1、和好水油面和油酥面
2、将面团分剂。皮20克,酥15克,将酥放入皮中,捏紧包好
3、取一面团,将擀面杖放在中间,向上擀一下,向下擀一下
4、从上向下用手掌卷起来
5、将卷卷竖放,边口向上,将擀面杖放在中间,向上擀一下,向下擀一下,再次卷起来
怎么在家做梅花酥,梅花酥好看又好吃,咬上一口,酥的掉渣,梅花酥的做法也很简单,梅花酥和面的时候放猪油,面团要反复多擀几次等,掌握好烤制的温度和时间等,这样做出来的梅花酥酥香可口。
梅花酥,酥香可口,好看又好吃,口感油润绵甜,深受很多人的喜爱,梅花酥咬上一口,酥的掉渣,真的是太好吃了,大人小孩都喜欢吃,我也是很喜欢这种酥脆口感的点心,像桃酥、梅花酥的等都是我的最爱,看见卖的总想买上一点,也不能总是买着吃吧,就自己在家做,没想到做的还挺好吃,下面就来分享下在家怎么做梅花酥。
1、食材:面粉200克、白糖20克、水100克、猪油70克、豆沙、鸡蛋黄
油酥:面粉160克、猪油80克
2、盆里加入200克面粉,把猪油隔水融化,加入到面粉中,再加入20克白糖,白糖可以根据自己的口味来放,边加入水边搅拌,搅拌成絮状,下手揉成和光滑面团,盖上保鲜膜,醒发半个小时以上。
夏天做着梅花酥,忙得大汗淋漓,当看到朵朵梅花在手中盛开,亦觉得置身于漫天飞雪的冬季,竟也觉不出热来。
用料
面粉 800g
色拉油 250g
绵糖 50g
水 250g
鸡蛋 1个
豆沙 适量
步骤
1.和好水油面和油酥面。
到此,以上就是小编对于手作甜点制作简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于手作甜点制作简单的3点解答对大家有用。