大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果果干蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果果干蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
果干芝士蛋糕的做法?
材料:
饼干底:
- 消化饼干:100克
- 黄油:50克
芝士馅:
- 奶油芝士:200克
- 细砂糖:60克
- 鸡蛋:2个
- 酸奶油:100克
2.奶油奶酪切小块,在室温放软后,加入细砂糖用打蛋器打软。黄油放软后也加入到奶酪中搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒。
3.在上料中分两次加入鸡蛋,搅拌均匀后加入牛奶。烤箱预热170度。
4.低筋面粉120克,泡打粉2克,盐1克混合过筛,加入到奶酪中,搅拌均匀成面糊。
5.模具涂油撒粉做防粘处理。
6.果干控干水分和核桃一起加入到面糊中,拌匀,倒入模具,放入烤箱中层,上下火,烘烤35分钟至表面金黄即可。
冻干萍果干做法云朵蛋糕做法?
食材:鸡蛋 3个、白砂糖 25g、玉米淀粉 20g、麦片 适量
1、第一步先准备一个无水无油的碗,打入3个鸡蛋,蛋清蛋白分离,这一步很关键,蛋清中加入柠檬汁或者白醋,因为加入柠檬汁或者白醋不仅可以去腥,还能促进蛋白打发。
2、第二步用打蛋器或者筷子,倾斜45度打法蛋白,打到粗泡加一次白糖(白糖分三次加),转高速继续打,注意每一个角落都要打到位,出现纹路加入剩余的糖。
3、第三步打法出纹路后,最后加入20克玉米淀粉后继续打发,玉米淀粉的作用是可以吸收蛋白霜里面多余的水分,使蛋白霜更加的稳定,不易消泡。
4、第四步打蛋白打到提起打蛋器有短小的小弯钩或者拿一根筷子插入,筷子不倒就可以了。打好的蛋白霜倒扣过来会呈现出不会滑动的状态,如果出现滑动说明蛋白霜太软,不够支撑力,出炉遇冷就会容易塌陷,则需要继续打法一下。
无花果千层蛋糕做法?
步骤1
先做饼皮,牛奶加面粉,搅拌均匀。
步骤 2
过筛,放入打散的蛋液中。
步骤 3
搅匀,过筛,放入隔水融化的黄油,搅匀,过筛。
步骤 4
盘子中放点水,放油纸,让油纸熨帖的贴在盘中。取适量面糊,放盘中转匀。
步骤5
微波炉高火50-60秒,趁热揭下饼皮(挺好揭开的,就是太烫了)
水果还能做成哪些东西呢?
水果可以做很多好吃的,但要根据不同的水果种类和不同的制作方式来考虑。
1. 例如草莓、蓝莓、猕猴桃等可以制作果泥、果酱和果冻等液态的美食;芒果、香蕉等可以制作果汁和冰淇淋等。
2. 水果还可以与其他食材搭配制作甜品,比如水果沙拉、水果蛋糕、水果冰激凌、水果披萨等,制作方法也各不相同。
3. 进一步延伸,水果作为一种健康的食物,可以在饮食中起到很好的帮助,可以提供充足的维生素和营养素,有助于健康饮食和身体健康。
水果能做成东西有果汁,果冻,果脯,果干,水果茶罐罐,水果罐头,什锦罐头,水果捞,水果块,糯米果,雪花果,软糖果,硬糖果,水果沙拉。
到此,以上就是小编对于水果果干蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果果干蛋糕的4点解答对大家有用。