大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生日小甜点制作教程视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生日小甜点制作教程***的解答，让我们一起看看吧。
有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果？
个人认为慕斯是最简单的。只要分层和顶部装饰做的好看颜值就会变很高。
推荐甜品:慕斯杯
优点:
易操作，可以用不同容器做出美美的造型。其他的甜品要么火候温度难控制，要么操作很复杂。
配料:
吉利丁片10g，牛奶80ml，淡奶油200ml，奶油奶酪150g，白砂糖40g
其他可选配料:
草莓，蓝莓，芒果，榴莲，薄荷叶等。水果用来做不同口味的慕斯，做成果酱混合进慕斯即可。
原味慕斯做法:
step1:吉利定片泡水软化。
step2:奶油奶酪软化。
我觉得可以做百香果布丁，这个天气吃非常适合，酸酸甜甜还有百香果的清香。
准备材料：百香果6个，糖120g，牛奶200g，奶油200g，吉利丁片10g。
1：先把吉利丁片用凉白开水泡软
3：把软化好的吉利丁片放入奶锅搅拌至完全融化
4：把百香果切开口子，勺子挖出果肉汁，拌入室温的牛奶液中（百香果汁过筛，没有籽的口感，看个人喜好）
5：搅拌好的液体用勺子放放入百香果壳里，也可放入好看的模具中，放冰箱冷藏4小时即可食用。
谢谢，希望我的回答能帮助你！
不断地推出新的创意蛋糕食谱，是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕，而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人，将会是非常完美的生日蛋糕。
不断地推出新的创意蛋糕食谱，是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕，而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人，将会是非常完美的生日蛋糕。
所需材料:
巧克力蛋白霜:
55 g 可可粉 120 g 糖粉 200 g 蛋白 1 小撮泡打粉 150 g 糖粉 (过筛用) 肉桂粉 枫糖浆 (涂在蛋白霜棒上)
巧克力慕斯:
250 g 黑巧克力 切碎 150 g 鲜奶油 20 g 奶油 放软 300 g 打发鲜奶油 新鲜薄荷
覆盆子果酱:
150 g 覆盆子 70 g 糖 1 汤匙柠檬汁
此外:
巧克力卷 挤花袋 新鲜莓果 (装饰用) 新鲜薄荷 (装饰用)
生日蛋糕用电饭锅怎么做，会失败吗？
用电饭煲做蛋糕，最大失败点不在食材的配比，在于电饭煲，各国的电饭煲的煮饭设置时间不同，温度不同，电饭煲的内胆有上下一起加温度，有的只有下面加温度的，所以说是‘零失败’不可能，建议最好少做一点先试一下！
材料
低精面粉100克，牛奶250ml，鸡蛋4个，奶油400克，草莓酱1瓶，水果，巧克力蛋卷，白糖、牛油各[_a***_]
做法
1、将蛋黄、蛋白分离在两个无水的盆里，蛋黄加糖打散，加入牛奶、面粉一起搅拌至无颗粒，有颗粒过筛就可以了，试下甜度备用。
2、蛋清加入白糖，用打蛋器打至发泡成奶油状，蛋白能够竖立成形为宜。
3、电饭锅预先加热，在内胆底部和四周涂牛油，防止粘锅。
4、把蛋白倒入蛋黄液中，不要用打圈的方式搅，用勺子沿着碗边向中心舀，拌均匀后倒入电饭锅，加盖按煮饭键，排气孔用湿毛巾盖住，25分钟后用筷子插入蛋糕，筷子干净没有稠液就熟了。
5、等蛋糕凉些就拿出来，放入冰箱降温，放奶油的时候才不会被热化掉。
6、蛋糕凉后用刀削一层下来，涂一层奶油再把那层蛋糕放上去，这样就有夹心了，奶油涂满整个蛋糕，用刀削成心形，用巧克力蛋卷围满蛋糕一圈，把草莓酱涂在蛋糕上面，放上水果装饰一下就完美了。
零失败的电饭锅蛋糕制作方法：
🔺电饭锅锅底要光滑的（否则即使涂了油也粘底）
材料：低筋面粉100g、纯牛奶100g、鸡蛋5个、细砂糖60g、玉米油30g
制作方法如下：
1⃣蛋清蛋白分离，用两个盘子装好
2⃣把100g低筋面粉、30g玉米油、100g纯牛奶倒进装蛋黄的盘子里搅拌均匀，尽量搅拌到面粉无颗粒状
3⃣用打蛋器打发蛋白，打发三分钟后看见第一次蛋白冒大泡泡，加入20g细砂糖，继续打发三分钟，接着倒进20g细砂糖，再打发三分钟，最后打发到打蛋器提起来稍微有小尖尖，把最后20g细砂糖倒进去，倒几滴白醋（可去除腥味/不倒也可）
4⃣蛋白打发到提起来可见小尖尖，结实状态时，可加三分之一蛋白进蛋黄浆🔺搅拌均匀，共分三次加进去搅拌均匀，最后完工后记得抖气泡💭
5⃣电饭锅锅底涂一层油（为了容易脱模）
这也许是疫情期间最多人尝试的，在我的朋友里就有大部分的人都试过，当然我也是其中之一，当我第一次尝试过分享给朋友的时候，才知道她们都是失败者。但特别享受尝试的美好，虽然没有成功，但在家人眼里却是无比的美好。特别是家里有小朋友的，那眼神是无比的期待，那感觉也是无比的美好！
只有勇敢的尝试过后，才知道自己会不会成功，没有尝试就没有失败。
个人觉得：在零基础的情况下，如果是平时家人吃的蛋糕，可以尝试的去做做其实也很简单，但一年一次的生日蛋糕，个人觉得还是去买一个比较合适。因为不管是谁过生日都不希望让你太累。
如果想尝试，不用电饭煲可能会更成功，当然这个也是试过的结果。有考箱的用考箱，没有的可以用蒸的方式。
蛋糕用的一定是低筋面粉，鸡蛋，牛奶，白糖。首先蛋清分离，把蛋清加入白糖搅拌成筷子能插入的白色状，蛋黄中倒入牛奶，筛入低筋面粉再加入已打发好的蛋清，分两次加入，搅拌成糊状再倒入锅中按蛋糕的功能键，或倒入容器中蒸也0k。
比例：鸡蛋5个，85克低粉，30克白糖，半碗牛奶也就是差不多125毫升。
生日蛋糕该怎么制作？
用料：鸡蛋5个，牛奶80克，低粉100克，食用油70克，白糖30克 60克，盐3克，柠檬汁适量
辅料：淡奶油200克，白糖15克，黄桃适量，草莓适量，火龙果适量，青枣适量
做法步骤：
1. 蛋白，蛋黄分离至干净的容器中
2.蛋黄加入30克白糖搅拌均匀，依次再加入食用油，牛奶，最后筛入低粉和盐，搅拌成细腻的糊糊
（一）材料：面粉（普通面粉就行）、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱（我用过炼乳，好像只能点缀用，不能涂满整个蛋糕，因为太稀了）、水果或其它小配料等。（二）工具：圆型的微波炉加热盒、筷子三支以上、几个容器
（三）制作方法：
（1）把牛奶加热到40度左右。
（2）按比例混合面粉和泡打粉。一般的比较是80—100克面粉里加入5克泡打粉，但我家里没称，所以我分析了一个，面粉和泡打粉大约是20：1的比例，所以用吃饭的勺子量了20勺面粉和1勺泡打粉，效果也不错，然后再加入适量的奶粉，搅拌均匀。
（3）把蛋黄和蛋白分开放在两个容器里，放蛋白的容器里不要有水或油，否则一会打不起泡来。
（4）把蛋黄打散，加入60克左右的糖、60克左右的温牛奶、少许油，一起搅拌均匀，然后一点点的加入面粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀，放在一边待用。
（5）用三根以上的筷子开始打蛋白，打一段时间后，看到蛋白起一点泡时，加入60克左右的糖和两滴醋（加入醋的作用是使蛋白更容易起泡，且泡沫不容易消失），继续打，一直打到蛋白成细泡沫状，发硬为止（插上两根筷子，不会倒就行了），基本上要打20分钟左右。
（6）将蛋黄面粉糊糊和蛋白泡沫充分混合，但不要用力搅拌，以免消泡。
（7）把糊糊放入圆形的微波炉容器中，盖好盖子，放进微波炉里，高火加热6—7分钟。
（8）把做好的蛋糕倒扣在平盘上。
辣妈如何轻松的为宝贝办一场派对？
首先看孩子大小，另外看预算，然后选择举办场地，也可以考虑集体的生日趴
定主题 小猪佩奇 冰雪奇缘 汪汪队等等
从会场布置到生日蛋糕 甜品台都可以贴近主题 孩子服装 物品***购 万能的马叔叔都能帮忙解决
主持游戏环节都可以加入 等我有时间写个详细的筹备过程
到此，以上就是小编对于生日小甜点制作教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于生日小甜点制作教程***的4点解答对大家有用。
