大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做巧克力蛋糕水果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍做巧克力蛋糕水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
巧克力蛋糕是怎么做的?
以鸡蛋 6个、细砂糖 150克、低筋面粉 170克、色拉油 60克、牛奶 60克、可可粉 10克为例。
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步骤/方式二
步骤/方式三
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洋果子店巧克力熔岩蛋糕怎么做?
2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。
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4、取一容积约1.5升的长方形烤盒,内面涂油以防粘,装入面泥按平。
1、将动物性淡奶油加热至沸腾后离火,趁热加入小块的黑巧克力,搅拌到黑巧克力全部融化成巧克力内馅,放入冰箱冷藏直到凝固取出备用。
2、将40g切成小块的黑巧克力和切成小块的40g黄油隔水加热直到融化,搅拌均匀后备用。
3、将鸡蛋和糖粉打发至浓稠状鸡蛋液——提起打蛋器,蛋液呈一条粗线状缓慢流下。
4、在打发的鸡蛋液里加入步骤②中的巧克力黄油,搅拌均匀。
5、再加入20克高筋面粉,继续搅拌均匀成蛋糕糊,同时烤箱预热到175℃。
巧克力拉花蛋糕的做法?
材料:
- 巧克力蛋糕体
- 巧克力酱
- 动物性奶油
- 巧克力片或巧克力屑
步骤:
1. 将巧克力蛋糕体放在平整的工作台上,用刀将蛋糕体修整平整。
到此,以上就是小编对于做巧克力蛋糕水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于做巧克力蛋糕水果蛋糕的3点解答对大家有用。