大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作简单雪q的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点制作简单雪q的解答，让我们一起看看吧。
雪媚娘怎么做？
雪媚娘是一种传统的甜点，制作过程如下：
材料：糯米粉、淀粉、砂糖、牛奶、奶油、砂糖、熟糯米粉、水果。
具体步骤：
将糯米粉、淀粉和砂糖混合在一起，加入牛奶搅拌均匀，过筛使面糊细腻。
将黄油加入蒸好的糯米粉里，不烫手后把黄油和面团揉光华，来回拉扯，让面团有劲性。
奶油加入砂糖打发备用。
分成小面团，大概35-40克一个，擀成片。
加入奶油，然后放上自己喜欢的水果、奥利奥碎等，再加入奶油，像包包子一样收口即可。
材料：糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g.纯牛奶85g.白砂糖25g.奥利奥碎适量，淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量
步骤：1把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中，充分搅拌均匀
2盖上保鲜膜扎几个小洞，水开上锅蒸20分钟后，趁热加入黄油，像揉面一样揉制黄油完全融合进去，能拉开状态，放凉备用【带一次性手套操作哦】
3淡奶油150g加入白砂糖10g.打发至有尖头8成发即可
4把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，把糯米皮分成均匀6等份，擀面杖把雪媚娘皮擀成薄饼，加入一层奶油奥利奥碎一层奶油，收口包好就可以啦
雪媚娘的皮如何做才能软糯？
今天我来分享下，首先准备纯牛奶350克，白糖80克，玉米粉50克，糯米粉280克，搅拌均匀。还有一些面疙瘩鲛抱不动，用筛子过滤一遍。然后水开后放入蒸锅，盖上盘子，防止水蒸气滴落，大火蒸30分钟，一定不能蒸透，里面不能有白色。然后趁热放入黄油70克，搅拌溶化，多柔会功夫，这样糯米粉才会够细腻有弹性，大致5-6分钟，能够撑开一层薄膜的状态最好。草上保鲜膜冷藏分钟。接着500毫升淡奶油加入50克糖，高速打发3分钟左右。直到慢慢出现纹理，硬性状态即可，放入裱花袋放进冰箱冷藏。准备奥利奥捣碎，芒果，草莓……。最后准备手粉，锅里准备80克糯米粉，开小火炒熟，颜色变得微黄即可出锅。这个时候拿出冷藏好的糯米皮，撒上熟的糯米粉，用刀切成20-30小块，在擀成糯米皮，厚薄均匀，放入磨具或者小碗里，挤上一层奶油打底，放入草莓或者芒果奥利奥碎，最后再放入一层奶油，捏着外皮收拢，多余的小尾巴切掉，然后撒上一点糯米粉，防止粘，最后阔以倒过来放在专用的纸盘上，或者保鲜膜上呃！白***嫩的雪媚娘就完成啦！
食材清单
〔防粘粉〕 、 水磨糯米粉 50g 、 〔媚娘皮〕 、 水磨糯米粉 125g 、 玉米淀粉 35g 、 白砂糖 60g 、 牛奶 200g 、 热水 15g 、 黄油 25-30g
烹饪步骤
1/2
防粘粉：50g糯米粉放入锅中小火炒熟。放凉备用（辨别：稍有味道 粉略****** 稍有结块）
最后一步
⑴ 60g白砂糖+15g热水化开+200g牛奶⑵ 倒入125***磨糯米粉+35g玉米淀粉 混合搅拌均匀。 （提前 黄油小火融化 备用）⑶ 全部搅拌均匀后的糊 网筛 过滤过筛到深口盘子内 隔水锅内蒸30分钟左右。 ⑷ 蒸熟 取出 倒入先前融化好的黄油搅拌均匀。 放凉后就可以用防粘粉裹在上面开始使用了（雪媚娘皮内还可以放入自己做的冰淇淋 冷冻后就成滚雪球了。还可放入奶油 水果 奥利奥粉
雪媚娘软软糯糯，Q弹，可以和小孩一起制作。寓教于乐增加亲子关系。
16个雪媚娘配料表：
玉米淀粉40g
糯米粉130g
牛奶240ml
白砂糖60g
黄油20g（食用油）
淡奶油200ml
水果、奥利奥饼干碎 都可以准备一些
制作方法：
大家好，我是静静的私厨，非常高兴能回答这个问题。
很多人都喜欢吃软糯的雪媚娘，许多烘焙爱好者也会渐渐的玩起制作雪媚娘了。雪媚娘作为百吃不厌的小点心，简直牵扯了很多人的味蕾，所以小编在这里介绍雪媚娘怎么制作才能变得透明？爱吃雪媚娘的决不能错过。
最近静静在一家店里吃到了雪媚娘，这个味道真是，非常非常惊艳了。外皮特别柔软，就像里面的奶油一样。现在就把制作方法分享给大家。
工具/原料
雪媚娘变透明
方法/步骤
1/6首先将糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶都给搅拌均匀，重新给过筛一遍，然后就盖上保鲜膜等待备用。
2/6再就是用大火把这些材料混合体给蒸至成固体即可。再就将黄油加入到这些材料中，用手揉均匀就好了。
3/6其次就是揉好之后就把饼皮给摊开冷却，再就可以直接放入冰箱，一定要等揉好的饼皮冷却再放。
4/6再就是冷冻了一个晚上的饼皮就可以拿出来擀皮了，这时的雪媚娘皮最好是冷冻得越久粘性就不会很大。
不能再简单的雪媚娘（皮子超软糯零失败）的用料
皮子料 水磨糯米粉 100克玉米淀粉 30克牛奶 180克细砂糖 60克黄油 20克防粘手粉 熟糯米粉（炒） 30-40克（防沾手）馅儿料 淡奶油 200克糖 15-20克水果若干 榴莲 芒果 奥利奥碎 草莓 火龙果……
雪媚娘做法步骤
步骤 1
皮子料除了黄油外，全部混合均匀，家里有过滤筛最好过滤下，确保无颗粒，更细腻
步骤 2
盖上保鲜膜 上锅蒸30分钟（水开后）
步骤 3
出锅加入黄油搅拌均匀，直至吸收，不需要软化，因为糯米团是热的，搅拌好装保鲜袋，冷藏，冷藏的时间，可以把防粘手的糯米粉炒熟，小火慢慢炒，差不多5分钟吧，别炒糊了就行，微微黄就可以了，备用
步骤 4
下雪给喜欢的女孩子吃什么？
下雪天给喜欢的女孩儿买什么吃
总之，一切能让女孩子身体变软的食物，她都喜欢吃也可以给他买点儿小蛋糕啊小零食什么的在冬天给女孩儿送温暖最重要了，能让女孩儿感觉到身体温暖的食物都是他最高兴的
我们老家那边下雪喜欢吃饺子，但是好像给喜欢的女孩子吃，有点缺乏浪漫氛围了，那还是给她吃热黑巧克力比较应景吧！顺便再来杯热牛奶，它估计会秒懂你想把她捧在手心里的心，因为热巧克力富含类黄酮，有助于抗击自由基对身体的伤害，在热牛奶中加两块黑巧克力，不但有有益身体健康，还有很好的暖身效果，巧克力的黑对应下雪的白，还有助于烘托浪漫氛围。
夏雪天特别适合吃火锅。有一个女朋友非常的漂亮，在我们这下雪了然后我女朋友就特别的喜欢吃火锅，我下班回家买了好多的他喜欢的菜，就给他做火锅，他一回来就吃上了热腾腾的火锅，就高兴的不得了你们的女朋友也喜欢吃火锅的，有没有大家可以说一下？
这个毋庸置疑的，就是吃火锅涮火锅，吃着火锅吃着冰淇淋那种感觉是非常美妙的，吃着火锅看着外面下雪，这样子女孩是最喜欢的，有屋内的热腾腾，外面的雪白白的，这样子的景色，画面是非常唯美的，另外的就可以吃一点中餐海鲜，这样子都会比较好的。
吃烤红薯喝热奶茶。下雪天很冷的，要做一个暖男。买些热乎乎的东西，比较有好感噢。
感觉题主年纪比较小呢，这个年纪其实以读书为主啦，不要太为感情的事情犯难呀。现在的恋爱是没有结果的，等到你们成熟了，会有责任感有担当的时候再去撩女孩子吧。
雪媚娘的由来？
雪媚娘源自日本，原名为“大福”，又名升级版驴打滚儿，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
到此，以上就是小编对于甜点制作简单雪q的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作简单雪q的4点解答对大家有用。
