大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点推荐福州美食店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点推荐福州美食店的解答，让我们一起看看吧。
福州传统糕点？
1.光饼 相传明朝中后期福州老百姓为犒劳戚继光军队自发将面粉做成圆饼，用火炉烤熟、沾上芝麻，小的做成咸的，称为“戚继光军队饼”简称：光饼。
2.千页糕：是福州市的地方特色，它如千层叠嶂、香润软糯、入口溶化、常被选作筵席的甜点。
3.菜头饼：用该地出产的菜头（白萝卜）作馅料，清甜爽口，别有风味，是喜庆宴席常用的糕点。
4.炒肉糕：用地瓜粉。白糖和水调和成浆，然后放锅里用猪油炒出来的膏状甜食，色泽白透、富有弹性、形状有点像果冻。
5.礼饼：以粳米、糯米、面粉经过揉搓成皮，馅中冬瓜条。肥膘肉、葱花、花生、芝麻以及一些时令水果做成。
6.黄米糕：被福州人称为三绝：绝不上火、绝对新鲜、绝对绿色，清香幼嫩可口美味。
7.葱肉饼：以面粉为主料，以猪肉肥膘、葱花、花生芝麻魏辅料制成的一种烤炉酥饼。
8.菠菠粿：也叫清明粿，是用菠菠菜压榨成汁参入米浆揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等作馅料捏制而成。
9.安南粿：用糯米、晚籼米磨浆成粉，再揉进红糖做皮，色淡红，包上绿豆沙或次豆沙制作而成。
福州早年街头点心，深橘红色且略扁平，内有豆沙。叫什么？
感谢邀请，福州早年街头有一种特别好吃的点心，一种油炸的东西叫做麻球。内馅为豆沙深橘红色且略扁平，也许你问的福州早年街头点心就是麻球。
麻球是一种以糯米粉配料揉成糯米团，然后出剂子拍扁包住豆沙馅，最后经过油炸而成。具体做法如下:
一、盆中放入500克糯米粉从中间挖个坑，加入配料:泡打粉3克、白糖150克、水200克用手慢慢搅拌把糖搅溶化为止。
二、玉米淀粉50克，用适量开水搅拌烫熟，然后放入糯米粉坑中和糯米粉一起揉搓均匀成糯米团。
三、待十五分钟糯米团发酵后，出剂子每个约重60克左右，接着用手拍扁包住豆沙馅，再裹上一层白芝麻。
四、锅里放油开大火把油烧有五成热时，改小火慢慢放入麻球，一锅只能放十五个适合不能多放，否则会挤破。
五、入锅后可用锅铲，轻轻从锅底铲动几次以免黏锅，当见麻球浮上油面后，用漏勺底面轻轻顺时针挪动，直至把麻球炸至金***后捞出即可。
福州过年菜谱？
福州过年的菜谱通常包含了一些传统的福建菜和具有地方特色的菜肴。以下是一些适合在福州过年时准备的菜肴：
1. 佛跳墙：这是一道非常有名的福建菜，主要是用多种海味如海参、鲍鱼、鱼翅、干贝等食材炖制而成，味道鲜美，是过年时宴请客人的高档菜肴。
2. 年糕（福州话称为“糖粿”）：年糕是福州过年的传统食品，象征着年年高升。可以做成甜味或咸味，甜味的通常是蒸或煎食，而咸味的则可以炒食。
3. 红烧狮子头：狮子头是一道经典的华东地区菜肴，用猪肉馅做成大丸子，外焦里嫩，红烧而成，寓意吉祥。
4. 福州鱼丸：福州鱼丸是福州的传统小吃，以其Q弹的口感和鲜美的汤底而闻名。过年时，家家户户都会准备鱼丸，象征着年年有余。
福州哪里有好吃的冰饭？
福州有很多好吃的冰饭，以下是一些建议供您参考：
1. 阿宝冰饭 - 地址：福州市鼓楼区东街口大洋百货对面巷子内。这家店的冰饭口味丰富，有红豆、绿豆、芒果等多种口味可供选择。
2. 西门老阿婆冰饭 - 地址：福州市鼓楼区西门公交站附近。这家店的特色是椰奶冰饭，口感浓郁，非常美味。
3. 老北京炸酱面馆 - 地址：福州市台江区鳌峰路8号恒力博纳广场B1层。这家店的炸酱面和冰饭都很受欢迎，特别是搭配在一起吃，味道更佳。
4. 小梁哥甜品 - 地址：福州市仓山区金山街道浦上大道216号红星美凯龙全球家居生活广场F1层F057-059号商铺(近永辉超市)。这家店的芒果糯米糍和芋圆都很美味，可以尝试一下他们的招牌甜品——芒果糯米糍冰沙碗仔糕组合哦！
到此，以上就是小编对于甜点推荐福州美食店的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点推荐福州美食店的4点解答对大家有用。
