大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯甜点推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红薯甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。
红薯可以做什么甜品?
营养又均衡的红薯千层蛋糕,不用打发鸡蛋,不用掌握比例的精准度,差不多就可以,做法超简单。 2根红薯清洗干净后削掉外皮,为了做出来的效果好,我用的是黄瓤红薯,不要用太面和太水的
然后把红薯切成薄片,锅里水开后,倒入红薯片焯2-3分钟,焯熟就行,不要把它弄碎,红薯提前焯熟,是为了能缩短烤制的时间,焯好后捞出来沥干水份备用。
打两个鸡蛋,一袋200毫升的纯牛奶,喜欢吃甜的可以稍加一点白糖,其实不放糖也很好吃,因为红薯自带甜味。
搅匀搅散,筛入70克的低筋面粉继续搅拌均匀,也可以用玉米淀粉代替低筋粉
准备一个6寸的蛋糕模具,里面铺上一层油纸,能更容易脱模一些。
沥干水的红薯片倒在面糊里,让每个红薯片都能均匀的裹上一层面糊,再把红薯片捡到模具里,一层一层的摆好,最后再把剩下的面糊也倒进去。
表面再撒上杏仁片,放到提前预热好的烤箱里,上下火180度,烤40分钟。
我的答复是:原味红薯泥!我们大家都知道,好多红薯品种本来就甜丝丝的。小店里的烤红薯,人们走在路上都能闻到香喷喷的红薯味,每当这个时候,我们都会被诱人的味道吸引,想买个红薯解馋。因此,我认为,红薯的原味最诱人,不妨把红薯做成原味红薯泥,既是天然的食物,又让人们吃了身体健康。谢谢😜
回答:首先红薯做甜品选择原料是黄瓤的番薯。可做芝麻薯饼、薯球、薯片、薯干、薯糕。
其次 薯饼分:葡萄干薯饼、黑芝麻薯饼、大枣薯饼 蛋奶薯饼……
最后重点:健康的甜品是微糖低油原味的,无任何添加剂,***一陪万。
南方地瓜怎么吃?
南方地瓜是一种营养丰富、口感香甜的食材,可以做成多种美食。以下是一些常见的南方地瓜的吃法:
1. 烤地瓜:将地瓜切成块状,放入烤箱中烤制,烤至表面金黄即可食用。
2. 煮地瓜粥:将地瓜切成小块,加入米一起煮成粥,加入适量的糖调味即可。
3. 炒地瓜丝:将地瓜切成细丝,用油炒熟后加入适量的盐和味精调味即可。
4. 蒸地瓜:将地瓜切成片状,放入蒸锅中蒸熟后食用。
地瓜粥
1.将大米淘洗干净,放在锅里,加入适量的清水(海南用椰子水更佳),开火烧开。
2.地瓜削皮洗干净,切成小块。
3.大米快熟时候倒进大米粥里,用勺子搅均匀。半个小时就可以,还可以加枸杞
地瓜面发糕的家常做法?
地瓜面粉发糕(马拉糕)的做法步骤
步骤 1
把红糖用水化开(喜欢奶味大的可以用牛奶)不能有颗粒,放酵母(最好是耐高糖酵母)搅拌一下,放2个鸡蛋搅拌均匀。
步骤 2
普通面粉,地瓜面粉,奶粉,混合均匀。
步骤 3
液体和粉类混合均匀,不用管怎么搅拌,只要没有干面粉就行了,开始发酵。发2倍大
步骤 4
加2克泡打粉搅拌均匀,加食用油搅拌均匀,不用怕消泡,没那么娇气。我用的6寸蛋糕模具,四周抹油防粘,把面糊倒进模具里,再就不能搅拌了。这时候在锅里加上足够的水(别烧干锅了),开大火。这时间是5~10分钟也就是面糊静置时间,不能放太久了。水开后,放进锅里大火蒸30分钟。
步骤 5
地瓜面发糕是一道美味的家常点心,制作简单。首先,将地瓜蒸熟后捣成泥状。
然后,将地瓜泥与面粉、酵母、白糖、牛奶、鸡蛋等材料混合搅拌均匀,放置发酵30分钟。
接着,将发酵好的面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,至熟透即可。
最后,取出切块,撒上适量的糖粉即可食用。这款发糕口感绵软,香甜可口,是下午茶的绝佳选择。
到此,以上就是小编对于红薯甜点推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯甜点推荐的3点解答对大家有用。