大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕围纸杯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果蛋糕围纸杯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
纸杯蛋糕装饰的水果有哪些?
蓝莓、草莓、车厘子、葡萄、红醋栗、提子等球形水果都可以装饰纸杯蛋糕呀;
可让甜品看起来活泼可爱、色彩鲜艳丰富,在摆放时注意水果的紧凑感,可以加一些小块的水果、薄荷叶或巧克力件装饰,体现紧凑和整体均衡。
奶油纸杯蛋糕怎么做?
2、牛奶、玉米油混合搅拌均匀,把分离的蛋黄加入进去,再加入过筛后的低筋面粉充分混合。
3、打发蛋白,分三次放入白糖,提起的蛋白出现小尖角就说明打发成功。
4、打发好的蛋白和面粉糊充分搅拌均匀,装入裱花袋,挤入事先准备好的纸杯里,装8分满就好。
6、奶油加入适量糖(比例最好是100:7),打蛋器高速档打发好奶油装入裱花袋,蛋糕烤好冷却后,表面挤上奶油就可以了,自己也可以放一点水果作为点缀。
1、准备低筋面粉40克、淡奶油105克、鸡蛋2个、纯牛奶35克、黄油25克、白砂糖28克。
2、把融化好的黄油和纯牛奶充分搅拌均匀。
3、把鸡蛋,混合好的牛奶黄油倒入低筋面粉中,搅拌均匀之后成视频里细腻的糊状备用。
4、打发蛋清,分三次加入28克的白砂糖,让把砂糖充分溶解。
5、将打发好的蛋清和蛋黄分三次加入,均匀搅拌。
6、装入裱花袋中8分满。放入中层烤箱。烤箱要先180度预热5分钟。每个烤箱的温度会不大一样,再将温度调至150度10分钟,160度5分钟后出锅。
7、纸杯蛋糕已经做好了呦。接下去是奶油环节了。
8、105克淡奶油加入15克白砂糖进行打发,打发成尖尖弯曲的样子就可以放入冰箱冷藏。
十个杯子蛋糕配方?
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯砂糖
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯植物油
- 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙发酵粉
- 1个鸡蛋
步骤:
到此,以上就是小编对于水果蛋糕围纸杯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕围纸杯蛋糕的3点解答对大家有用。