大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单的手工小甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单的手工小甜点的解答，让我们一起看看吧。
如何用酸奶做甜品？
用料
芒果果肉260克、酸奶50克、糖30克、柠檬汁15ml、吉利丁片10克
加入细砂糖，搅拌至融化
（图片来源网络，侵删）- （图片来源网络，侵删）
如何用酸奶做甜品？
大家好！我是爱吃爱做饭的月亮，我的回答是：酸奶无论大人小孩都很爱喝，很多家庭更是常备。说实话，人生第一次喝酸奶时，有点喝不上来。以前小时候市面上酸奶产品也没有那么多，不像现在，只酸奶就有N个品种供大家选择。各种口味都有。其实，就口感来说，还是以前的酸奶更好喝，质地粘稠滑嫩，有点像今天的老酸奶。
酸奶除了直接喝之外，还能做成各种甜品，跟牛奶一样。今天就分享一个简单的酸奶小蛋糕。
--开始制作--
1、将鸡蛋在碗中打散打匀，倒入少许淀粉，注意边倒边搅拌。一定要搅拌均匀，淀粉容易有小颗粒，影响口感和小蛋糕出来的质地。
2、搅拌好的蛋液中，倒入一小袋酸奶，继续搅拌，搅拌的越均匀，口感越好越细腻。
3、搅拌完的蛋糕液倒入准备好的容器里，最好容器中铺一层锡纸。将蜜桃切成小丁，放入蛋糕液里。
酸奶蛋糕之小贴士：
这道小甜品没有放糖，喜欢甜的可以酌量添加糖，也可以放入其他应季水果。酸奶可以选择不是太酸，甜味适度的。蛋液一定要充分的搅拌均匀，口感才会更细腻。
酸奶的各种吃法：
如何用酸奶做甜品？你问到了这个问题，说明你是不会做甜品的，所以你要学习甜品的话，我就建议你要去学校学习一下，只有在学校学习了后，你才会真的掌握到知识，也就会更知道具体的做法步骤，做出来的东西才会更好。
如果你不会的话，你就在这里乱做的话，对身体是不会有好处的。我建议你有时间就去四川的新东方烹饪学校学习一下，这个学校确实多不错的。只要努力学习了后，就业也很容易的，那怕是你创业也是比较好的。有发展的哦。
学习甜品的话，你还是要了解一下，什么是甜品。
甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。
甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口” ，尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”和“处女冰淇淋”。酸奶是我们生活中常见的食材，很多人喜欢喝酸奶，它的营养价格很丰富，不仅可以单独拿来喝，其实还可以搭配一些食物来做甜品
蓝莓酸奶蛋糕
材料：酸奶400g、蛋黄9个、低筋[_a***_]80g、玉米淀粉50g、蓝莓200g、蛋白9个、糖100g、柠檬汁适量
2、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊。
3、蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖。
4、将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可。
5、取三分之一的蛋白霜加入到面糊中，切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中。
6、快速用切拌法拌均匀，面糊从高处倒入底部垫油布的的深烤盘中，震出大的气泡。
7、将蓝莓排入面糊表面。放入烤箱中，蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉，放置几分钟后取出，无需倒扣，放置一会边缘会自动脱开
其实酸奶在现在已经完全代替了沙拉酱，成为轻食界的一股泥石流，话不多说下面叫大家做家庭版的酸奶水果捞，大家可以收藏起来用哦！
1.准备好酸奶，市面上的安慕希、畅轻之类的酸奶，也可以去某宝买各种牌子的酸奶益生菌要零脂的！
2.准备好一个碗、巧克力燕麦碎、一些干果（葡萄干、蔓越莓干、坚果干等）、水果推荐草莓、蓝莓、哈密瓜、芒果～
3.把水果切块，小一点也没事，切完后先在碗里倒入酸奶垫底，在把水果放上去，在加一层酸奶，之后把准备好的干果按你喜欢的样子摆上去，最后加一勺枫糖浆～枫糖浆～枫糖浆～这个很关键，最后把巧克力燕麦撒上去！然后就可以拍照啦！
～有什么不懂的请留言，下次教大家一些家庭做的饮品，好喝好看颜值又高！
如何做DIY冰淇淋？
制作自己的冰淇淋可以让您尝试各种不同的风味和口感，而且制作过程也非常有趣。无论是夏天还是冬天，冰淇淋都是一种美味的甜点。接下来，我将为您介绍如何在家中做DIY冰淇淋的步骤。
首先，您需要准备以下材料：奶油、牛奶、糖、香草提取物（可选）、盐和冰块。
接下来，我们将从制作基本的香草冰淇淋开始。
1. 将奶油、牛奶和糖倒入一个锅中，用中小火慢慢加热。搅拌直到糖完全溶解。
2. 如果您希望冰淇淋有香草的味道，可以在溶解糖的过程中加入少量的香草提取物。调整香草的数量，让冰淇淋达到您喜欢的口味。
制作冰淇淋需要以下步骤：选材准备、混合材料、加热、冷却、冻制。
首先准备所需要的原材料，如奶油、糖、蛋黄等，根据自己的口味也可以添加水果、巧克力等。
然后混合材料，将奶油、糖、蛋黄等按比例混合均匀。
接着将混合物加热至煮沸状态，然后冷却并加入口味为主的原料。
最后将混合物倒入冰淇淋机中冻制，取出即可食用。
自制冰淇淋可以根据自己的口味进行调整，而且健康又美味，既节约成本又可以享受DIY的乐趣。
冰淇淋自制的方法有很多种，以下是其中一种简单的做法:
材料：
- 牛奶 250 毫升
- 香草精 2 茶匙
- 糖 50 克
到此，以上就是小编对于简单的手工小甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单的手工小甜点的2点解答对大家有用。
