今天给各位分享甜点高级教程视频***的知识，其中也会对甜点基础进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、如何分割蛋糕视频教程
- 2、甜点怎么做
- 3、椰蓉面包的做法视频教程
- 4、泡芙花视频教程
- 5、马蹄糕的制作方法视频教程
如何分割蛋糕***教程
1、以圆形蛋糕图形为例。在蛋糕的三分之一处位置先切上第一刀。取这一刀在蛋糕上长度的三分之一位置处，以60度、120度夹角，切下第二刀。
2、五等分高度，第一步，先1/5。第二步，4/5均分。第三步，叠起来再均分。总共三刀。先横着将上面五分之一切掉，给一个小朋友吃。
3、宜家盘子 1只 快速等分6寸蛋糕的做法 准备好宜家这种塑料盘。
4、在切割之前，先在蛋糕的中央插入一根牙签，这样便于切割前对蛋糕进行定位。 用刀工整地从蛋糕中央位置开始切，每次切割深度不能超过蛋糕的厚度。
5、切割蛋糕：使用刀的平坦一侧轻轻地切入蛋糕，然后慢慢将刀往下推进，切割整个蛋糕。要确保切割的动作平稳和匀称，以获得漂亮的切片。
6、第一步：取蛋糕高度的中心点，平面切第一刀，将蛋糕分为上下相等的两层。第二步：在上部过圆点中间位置切第二刀，将蛋糕上层一刀为二。
甜点怎么做
1、樱桃巧克力浓缩醇。只需要3个原料：樱桃、糖、黑巧克力。将樱桃去核切半，和糖一起煮成樱桃酱，浇在黑巧克力上即可，非常简单美味。 焦糖布丁。主料只有3样：鸡蛋、糖、奶油。
2、这款甜品制作简单，口感细腻，适合作为下午茶或晚餐后的甜点。
3、搅拌均匀；3）将第二步的鲜奶油混合物加入到第一步的水果泥中，搅拌均匀；4）倒入杯子或碗中，放入冰箱中冰镇几个小时，慕斯定型即完成。这些甜点不仅做法简单，而且味道绝佳，可以为你带来治愈感和美味享受。
4、红薯西米露 做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。
5、做法：将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀，蛋清打匀后，加入混合物中。用纱布或滤网过滤，放在碗中，隔水蒸10分钟。放入冰箱冷藏室，冷却后取出，加入水果碎，即可食用了。
椰蓉面包的做法***教程
面包机内放入牛奶、鸡蛋、糖，放入面粉和酵母粉，启动面包机生面团功能，十分钟后放入黄油，继续搅拌。碗中放入椰蓉、糖粉、鸡蛋、黄油拌匀，搓成一个个小圆球备用。
椰蓉面包的做法如下：主料：高筋面粉450克、鸡蛋一个。辅料：酵母7克、糖90克、盐6克、黄油40克、牛奶250克、蓝风车淡奶油150克、糖粉15克、椰蓉适量。
椰蓉面包 食材：高筋面粉300克 / 鸡蛋4个 / 酵母4克 / 白砂糖30克 / 玉米油10毫升 / 椰蓉10克 / 蜂蜜一勺 烹饪步骤 - step1 - 碗中打入3个鸡蛋，放入糖，酵母。- step2 - 把鸡蛋打散至完全无颗粒。
将除盐和黄油以外的全部放入厨师机里；揉至起筋，加入盐；揉至厚膜无齿，加入黄油；揉出手套膜；收紧，醒发十五分钟；将椰蓉馅的全部材料一起放入盆中，揉至成团。
椰蓉面包是我做的最多的面包之一，柔软的面包伴着淡淡的奶香和十足的椰香。无论是口感还是香味，绝对是超级搭的面包，吃过之后还想吃，百吃不厌的面包... 以下是我为您整理的椰蓉面包的做法，希望您喜欢。
两头捏紧，一定要捏紧，以防面包在烤制过程中散开。1 放室温再次发酵至两倍大时，在上面刷层蛋液，放入烤箱中层，170度上下火烤十五分钟。1 时间到，出炉，椰蓉面包香味扑鼻，掰开看下，组织非常松软。
泡芙花***教程
1、泡芙花的钩法如下：工具/原料：钩针0mm、记号扣、冰条线。具体步骤：首先，将冰条线在左手手指上绕“一圈线”捏住不松。接着，在线圈里起针，起针之后“锁 1 针”。
2、左手持线，【环形起针】（在手指上绕两圈线，然后，取下来用手指捏紧）。接着，在“线圈”里钩一个“起立”。然后，再在“线圈”里钩“10 个短针”，钩好后抽紧“线圈”。
3、泡芙花的钩法步骤如下所示：钩织花芯 （要点1：在食指上顺时针绕线，先立一个辫子针，钩针穿过圈内，逆时针绕线勾出，绕线两针合并为一针，这是一针短针，共钩9个短针，最后拉紧线圈，引拔。）钩花瓣。
4、钩针编织小花朵教程如下：泡芙花主体：R1：环起10个短针。
5、超详细图解泡芙的做法步骤 100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里[_a***_]加热。 煮到表面起小泡，微沸，不用煮开。 全部倒入已经筛好的150克低粉，用木铲搅拌。
马蹄糕的制作方法***教程
第一步：准备12个马蹄，把皮削掉，有些地方的人叫它荸荠，生津润肺，夏季多用它来煲汤和煲糖水对身体都很好，当水果吃也很不错的，清甜爽口。
马蹄糕的做法 用750ml的水把250g的马蹄粉开成浆。750ml水加入黄糖和切好的马蹄，在锅里煮融。缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆，并一边加入一边搅拌（约两分钟），变成熟粉浆，然后熄火。
步骤：将马蹄粉与清水混合搅拌均匀，制成生浆。将红糖加入适量的清水煮溶，制成糖水。将热糖水缓缓倒入生浆中，边倒边搅拌，直至生熟浆混合均匀。
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