大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点图片打包教程文字的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点图片打包教程文字的解答,让我们一起看看吧。
我想做涼粉賣,自己在家做好,打包,料用小盒分好,不知可行不?
谢谢,你的想法很好,可行!原来我在山西临汾工作,天气好时满大街都是摆摊的,那老板做一大盆,用一个工具转圈划,划出的凉粉就像面条一样,放在小碗里,再放上调料,人们坐在摊前一碗一碗地吃!现在想起来后悔当时没有去尝尝!
非常感谢平台邀请我回答这个问题,谢谢。自己在家做凉粉卖是可以的,但一定要保证食品质量安全,其次我不建议你用小盒分好;我说下自己的观点,第一、你做凉粉自己吃是没什么问题的,但你的主要原因是要做凉粉卖;第二、凉粉是凉性食物,如果你分开装,凉粉口感不佳,食物的保存时间也大大降低,不易于售卖;第三、出于人性的考虑,每个人都希望是刚出炉的,而不是已经包装好的,自己很明白是没有问题,但是顾客不这样想,他会想是不是昨天没卖完的或者是不新鲜的,每一个人都会这样想,不会说你觉得没问题就没问题,每一个人的想法都是不一样的;俗话说得好、己所不欲 勿施于人;不要把自己的思想强加于别人身上。感谢大家阅读和***纳,请多多支持,谢谢。
如果你真的想做凉粉买的话,我建议你先做好一大桶先,然后开着小三轮车到街上卖。
为什么这样呢?
第一:人们能亲眼所见,觉的你的产品卫生,人家才会买的。
第二:不必消耗那么多材料,人家买一碗就给一碗
给你些建议,凉粉一定要加甜水,白甜水足矣
为啥呢?我见过人家卖过
味道相当不错。
谢邀。您的想法是很好的,也是可行的。不过前期可以先做少量试一下先,看一下行情怎样,然后在售卖的过程中总结一下哪方面不行,在进行改进。
其实最主要的还是要敢想、敢做、敢坚持、敢总结、敢改进。这样下来,相信会做的很好的,最后祝你成功,加油!
我从网上买了一包奶油怎么用?
奶油可以做:奶茶奶盖、浓汤、咖啡拉花、蛋挞液、雪媚娘、打发后直接食用等等。
奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类。动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。在分离过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,成为奶油。而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等,常常被作为淡奶油的替代品,它是美国人维益在1945年发明的。植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。
奶油一般打发起来用来做蛋糕的夹心或者面包夹心。那样就需要先放冰箱冷藏三四个小时,到蛋糕体准备好后,就可以拿出来,倒入一个合适大小的盆里,加入适量白糖,放到冰袋盆里开始用打蛋器低俗打发。打发到膨胀固体状态即可做奶油夹心。如果做抹面的话不要打的太硬。
如何打造爆款的外卖菜品?
感谢头条君邀答! 我是黄翰德,国家高级营销师,餐饮经营实践15年。欢迎关注我(知行创黄翰德)!
问题所问:‘’如何打造爆款的外卖菜品?‘’
问题关键词:爆款、外卖菜品。
爆款:能够体现餐饮品牌(门店)经营主线(出品特征)的出品,具有出品快,单价亲民,毛***三个特点。
外卖菜品:适合配送,份量标准,不易失真(色/香/味)的出品。
我从餐饮经营角度阐明观点。
如下:
⑴第一步,打造门店爆款。
打造爆品可能会为你带来近7、8成的销售额,“爆款”对一家店或者一个品牌来说,都是利器。那如何打造爆品呢?帮人创业、开店的邦主给几点参考意见:
与外卖品类/品牌相合。首先,爆品和主营品类相关,要符合品牌的调性,这样加深顾客记忆的同时,也增加品牌势能。比如主卖水煮鱼类产品,那就想个特色水煮鱼;可根据不同的口味、不同的鱼类品种搭配爆品。像邦主,吃过很多好吃的麻辣口味的水煮鱼,但是不辣就只有一家不错,这个不辣的水煮鱼是这家外卖餐厅的4大爆品之一,于是邦主之后不管吃辣的还是不辣的,第一时间想到的就是他家。
爆品就要惊艳。不只是口味,还要有独具一格的名称,以及美观的图片。从视觉到味觉,3重作用,让人印象深刻。首先,颜值是引起人的兴趣的一大利器,如果拍摄的图片不好看,顾客第一时间就是忽略它;而具有自己门店特色的名字让人会心一笑,加深顾客记忆;等最后吃到口,基本上就会在顾客心中留下一道印象。
具有普适性。既然是爆品,那就要打动大多数人。但是每个人的口味都不同,这就需要迎合目标消费人群的口味。比如南方人偏甜,北方人偏咸。针对白领人群,最好酸辣适中,能开胃,让人爽口,一吃难忘。
售价最好和客单价持平。过低,销售额提不上去,过高,让顾客望而却步。所以爆品的售价最好可客单价持平。毕竟菜品再好,多数新客的第一考虑因素还是[_a***_];而外卖主要解决快餐需求,性价比高最受老顾客欢迎。最初,爆品是吸引人气的王牌,而不是急于用爆品盈利。
好的搭配组合。外卖吸引客流的重要一环就是满减,可添加部分小菜或者饮料/汤类。其一,小菜最好和爆品互补,增加顾客选择范围;其二,爆品售价稍低于满减活动,吸引顾客凑满减,增加其他点单,拉高客单价和利润。
不断优化。如果爆款打造好了,但是要注意顾客的评论,把这一爆款做深、做精、做细,才能一直立于不败之地。
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