大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉甜点制作教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯米粉甜点制作教程的解答，让我们一起看看吧。
用糯米粉、鸡蛋，糖能做什么甜品啊?具体怎么做也说明谢谢？
1·材料：牛奶一袋 蛋清一只 白糖24克（这是我试过比较好的配方，当然，不同人的口感不一样，甜淡自己掌握）
2·做奶皮：将牛奶倒入碗里隔水蒸 温热即可 无需沸腾 这样不会泛泡泡 凝出来的奶皮就比较光滑不会坑坑洼洼。要奶皮厚，炖的时间越长，出来的奶皮越厚。 一般做法用微波炉加热牛奶，也只是为了不使凝出来的奶皮光滑而已。
3·将加热好的牛奶放凉至室温，上面就会凝结出一层薄薄奶皮。再不弄破奶皮的情况下缓缓将牛奶倒入小锅内，留表面的奶皮在碗底。注意不要倒得太彻底了 留少许牛奶在碗底滋润奶皮 一面待会浮不上来。
4·将鸡蛋清打散，再调入白糖和先前倒出的牛奶，再打匀。不要太用力 以免泛起很多泡泡。
5·将打好的蛋清牛奶沿着碗壁倒入有奶皮的那个碗里，原先的奶皮就会浮上来了。
6·上锅蒸，盖个一个盖子在碗上，以免蒸的时候水蒸气跑进去影响双皮奶的成形和美观。大火蒸 15分钟左右即可出锅。放凉置40摄氏度左右食用最可口。 以上全是我一个字一个字打的呢 做双皮奶的方法之前回答过另外一个人的 嘿嘿～ 单用糯米粉的甜点很难做的，它需要配上泡打粉等等的*** 才能和鸡蛋牛奶一起作出美味的甜品。你没有泡打粉什么的 所以我只能教你做双皮奶的方法，不过双皮奶很好吃的～自己动手试试吧～
糯米粉煎饼怎么做？
糯米粉煎饼很简单因为糯米粉煎饼的制作步骤非常简单，只需要将糯米粉、面粉、水等材料混合均匀，放置一段时间后加入适量的油煎至两面金黄即可。
在制作糯米粉煎饼时可以根据个人口味加入葱花、虾皮等调料，使味道更加丰富。
此外，还可以根据自己的喜好改变煎饼的形状和大小，做出各种有趣的变化，可谓是制作小吃的好去处。
需要先准备好糯米粉和水，将两者按比例混合成面糊。
然后在平底锅中热油，将面糊均匀地倒入锅中，煎至两面金黄即可。
可以根据个人口味加入葱花、豆腐、肉末等配菜。
对于喜欢吃甜的人，还可以加入白糖、芝麻、果酱等甜品配料。
糯米粉煎饼可以作为早餐、午餐或晚餐的简易食品，营养丰富、口感好，是一种很受欢迎的家常小吃。
可以做，以下是具体的做法。
因为糯米粉和普通面粉不同，需要加水搅拌成糊状，然后在平底锅中倒入一勺糊，轻轻摊成饼状，煎至两面金黄即可。
如果喜欢口感更脆，可以在饼中加入蔬菜或者肉类，也可以拌上自己喜欢的调料。
煎饼的做法其实非常灵活，可以根据自己的口味随意变化。
食材：糯米粉250g 鸡蛋1个 油适量 盐适量 花椒粉适量 小葱适量
步骤： 1 .糯米粉加鸡蛋一个，葱花盐适量
2 、调成面糊
3 、平底锅烧热放少量的油
4 、在用一个大勺子决定量的多少
5 、油热后舀一勺面糊到平底锅里，要快速的围着锅边转，把面糊转到跟平底锅大小均匀
6 、煎好一面在翻另一面煎至
7 、煎好的第二面
8 、煎好的饼
到此，以上就是小编对于糯米粉甜点制作教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉甜点制作教程的2点解答对大家有用。
