大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉粉水果蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍凉粉水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
水果蛋糕上透明的糖浆怎么做?
透明的糖浆可以用于水果蛋糕的装饰,以下是一种简单的制作方法:
材料:
(图片来源网络,侵删)
- 白砂糖:1杯
- 水:1杯
- 柠檬汁:1汤匙(可选)
(图片来源网络,侵删)
步骤:
1. 将白砂糖和水倒入一个小锅中,用中火加热搅拌,直到糖完全溶解。
2. 如果使用柠檬汁,可以加入一汤匙柠檬汁,以增加一些酸度和清新的味道。
(图片来源网络,侵删)
3. 继续加热糖水,让它煮沸。
4. 一旦糖水煮沸,减小火力并继续煮约5分钟,让糖水变得更浓稠。
1.
配料:果冻30克,凉开水30克 做法:果冻倒入小碗里,再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。
2.
配料:果酱30克,凉开水30克 做法:与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗,放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至混合均
水晶蛋糕卷的做法?
食材明细
白凉粉、砂糖橘、草莓、淡奶油、沸水、凉粉用白糖、奶油用细砂糖。
1、食材大合影:白凉粉、清水、冷藏数小时的淡奶油、砂糖橘、草莓。
2、水煮开后倒入白凉粉,边倒边搅拌,直到粉浆变成透明状。
3、取一个容器,将凉粉浆倒入其中;我用的牛轧糖模具,也可能用大点儿的陶瓷盘、不粘烤盘;静置20分钟左右,凉粉完全凝固。
4、将砂糖橘剥皮,草莓切掉底部,尽量使二者的高度大致相等;另外,草莓宜选用个头小巧一点儿的,这样卷好卷之后不会将凉粉皮顶破。
到此,以上就是小编对于凉粉水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉粉水果蛋糕的2点解答对大家有用。