大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲蛋糕水果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭煲蛋糕水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅果冻蛋糕的做法和配方?
以下是电饭锅果冻蛋糕的简单做法和基本配方:
所需材料:
- 果冻粉:适量
- 水:适量
- 砂糖:适量
- 饼干碎:适量
- 鲜果:适量
- 蛋糕底(可选):适量
电饭煲做厂的蛋糕该怎么弄水果上去好看?
在电饭煲制作的蛋糕上摆放水果,可以让蛋糕看起来更加诱人和美观。以下是一些技巧和建议:
1. 选择水果:选择新鲜且色彩鲜艳的水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃、芒果等。这些水果不仅味道鲜美,而且能够为蛋糕增添丰富的色彩。
2. 清洗水果:将选好的水果彻底清洗干净,去除表面的污渍和农药残留。
3. 切片/切块:根据水果的类型和大小,将其切成薄片或小块。这样可以使水果更容易摆放在蛋糕上,并且更容易食用。
4. 摆盘设计:在摆放水果之前,可以先考虑整体的摆盘设计。可以将水果摆放在蛋糕的中央或边缘,或者创建有趣的图案和形状。
5. 使用牙签或竹签:为了防止水果在蛋糕上滑动,可以用牙签或竹签轻轻插入水果底部,然后插入蛋糕中固定。这样可以确保水果稳定地摆放在蛋糕上。
6. 保持水果新鲜:如果水果暴露在空气中时间过长,可能会变得干瘪和失去水分。因此,最好在蛋糕即将食用之前再摆放水果,以确保其新鲜度和口感。
7. 添加奶油或巧克力:除了直接摆放水果外,还可以考虑在蛋糕表面涂抹一层轻薄的奶油或融化的巧克力,然后将水果放置在其上。这样做不仅可以增加蛋糕的美观度,还能让水果的味道更加浓郁。
总之,在电饭煲制作的蛋糕上摆放水果需要一些创意和技巧。通过选择新鲜且色彩鲜艳的水果、进行适当的切割和摆放设计,以及使用牙签或竹签等***工具,你可以打造出一个既美味又美观的蛋糕作品。
生日蛋糕用电饭锅怎么做,会失败吗?
这也许是疫情期间最多人尝试的,在我的朋友里就有大部分的人都试过,当然我也是其中之一,当我第一次尝试过分享给朋友的时候,才知道她们都是失败者。但特别享受尝试的美好,虽然没有成功,但在家人眼里却是无比的美好。特别是家里有小朋友的,那眼神是无比的期待,那感觉也是无比的美好!
只有勇敢的尝试过后,才知道自己会不会成功,没有尝试就没有失败。
个人觉得:在零基础的情况下,如果是平时家人吃的蛋糕,可以尝试的去做做其实也很简单,但一年一次的生日蛋糕,个人觉得还是去买一个比较合适。因为不管是谁过生日都不希望让你太累。
如果想尝试,不用电饭煲可能会更成功,当然这个也是试过的结果。有考箱的用考箱,没有的可以用蒸的方式。
蛋糕用的一定是低筋面粉,鸡蛋,牛奶,白糖。首先蛋清分离,把蛋清加入白糖搅拌成筷子能插入的白色状,蛋黄中倒入牛奶,筛入低筋面粉再加入已打发好的蛋清,分两次加入,搅拌成糊状再倒入锅中按蛋糕的功能键,或倒入容器中蒸也0k。
比例:鸡蛋5个,85克低粉,30克白糖,半碗牛奶也就是差不多125毫升。
用电饭煲做蛋糕,最大失败点不在食材的配比,在于电饭煲,各国的电饭煲的煮饭设置时间不同,温度不同,电饭煲的内胆有上下一起加温度,有的只有下面加温度的,所以说是‘零失败’不可能,建议最好少做一点先试一下!
零失败的电饭锅蛋糕制作方法:
🔺电饭锅锅底要光滑的(否则即使涂了油也粘底)
材料:低筋面粉100g、纯牛奶100g、鸡蛋5个、细砂糖60g、玉米油30g
制作方法如下:
2⃣把100g低筋面粉、30g玉米油、100g纯牛奶倒进装蛋黄的盘子里搅拌均匀,尽量搅拌到面粉无颗粒状
3⃣用打蛋器打发蛋白,打发三分钟后看见第一次蛋白冒大泡泡,加入20g细砂糖,继续打发三分钟,接着倒进20g细砂糖,再打发三分钟,最后打发到打蛋器提起来稍微有小尖尖,把最后20g细砂糖倒进去,倒几滴白醋(可去除腥味/不倒也可)
4⃣蛋白打发到提起来可见小尖尖,结实状态时,可加三分之一蛋白进蛋黄浆🔺搅拌均匀,共分三次加进去搅拌均匀,最后完工后记得抖气泡💭
5⃣电饭锅锅底涂一层油(为了容易脱模)
材料
低精面粉100克,牛奶250ml,鸡蛋4个,奶油400克,草莓酱1瓶,水果,巧克力蛋卷,白糖、牛油各适量
做法
1、将蛋黄、蛋白分离在两个无水的盆里,蛋黄加糖打散,加入牛奶、面粉一起搅拌至无颗粒,有颗粒过筛就可以了,试下甜度备用。
2、蛋清加入白糖,用打蛋器打至发泡成奶油状,蛋白能够竖立成形为宜。
3、电饭锅预先加热,在内胆底部和四周涂牛油,防止粘锅。
4、把蛋白倒入蛋黄液中,不要用打圈的方式搅,用勺子沿着碗边向中心舀,拌均匀后倒入电饭锅,加盖按煮饭键,排气孔用湿毛巾盖住,25分钟后用筷子插入蛋糕,筷子干净没有稠液就熟了。
5、等蛋糕凉些就拿出来,[_a***_]冰箱降温,放奶油的时候才不会被热化掉。
6、蛋糕凉后用刀削一层下来,涂一层奶油再把那层蛋糕放上去,这样就有夹心了,奶油涂满整个蛋糕,用刀削成心形,用巧克力蛋卷围满蛋糕一圈,把草莓酱涂在蛋糕上面,放上水果装饰一下就完美了。
到此,以上就是小编对于电饭煲蛋糕水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲蛋糕水果蛋糕的3点解答对大家有用。