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请问,做无店面的烘焙甜点,主要在微信方面销售。这种想法可行吗?
我觉得想法的可行的,但是实际情况要因人而定
1 既然是想依靠微信朋友圈,那就得有一个持续庞大的朋友圈,微信好友数量得有保证,微信好友的更新也很重要,你要不断的扩大的自己圈子,让更多的人能看到你的产品。
2 如何推广比朋友圈更重要,怎么让更多的人知道你的产品,认识你的产品,让更多的人给你宣传,有很多的营销方式,从最初的亲朋好友推荐,转发集赞有礼,到好评反馈,还有密集的图片广告,这一点真的可以学学微商,广告很强大。
3 你要有很明显区别于店卖产品的优势,而且持之以恒的以此为主要宣传点,比如传统口味,比如无添加,比如可定制,比如食材原料更健康。相比来说,糕点的价位不会差很多,消费者也需要有理由说服自己选择哪一个。
4 既然是个人手工制作,没有监管部门的监管,那么卫生和安全也是大家很关心的问题之一,你可以经常更新一些视频和照片,从***买原料、储存原料,到制作过程,清洁过程,成品的包装等等,也可以提供指定产品的制作***给买家,比如我要的产品,你给我制作的时候拍一个短***给我,让我基本看到操作环境,把制作过程半透明化,这样才会有说服力,打消顾虑。
5 产品一定要多样化,而且产品要不断更新,单纯的传统点心不太能打开市场,网红产品说不定更能引起大家的好奇,给你带来客流量。
6 单纯的依靠个人朋友圈把生意做长久,不太容易,你可以同时借助互联网平台,现在的短***简直不要太火了,效果比朋友圈要好很多。
当然可以啦!我开这个店之前就是做了四年的微信朋友圈销售的,主要是传统点心。刚开始的时候可能会比较难,您需要让周围的朋友帮你在朋友圈推广,也可以搞一些活动,比如老客户带新客户打折或者赠送之类的。因为是微信销售,完全靠口碑所以您的产品质量必须要过硬,并且时不时地得推出新品,不能太单一。
在朋友圈经营的好处有很多,首先是没有房租,各种费用也低。再就是比较自由。最主要的是能给你积累客源,为以后开实体店打好基础。希望能帮到您
可以的,类似私房的经营模式,现在的行业发展自由度都比较高,这也是一种趋势,只要自己有足够的技巧能支撑,做出能够吸引顾客的优质作品,然后拓宽自己的社交圈,做好推广,那么在网上做这种经营也是很便利的
你好题主,谢谢邀请。我是西点烘焙师,我来回答你这个问题。
没有店面,靠微信来营销,这个方法是可行的。不过只用微信营销只是一个最基本的营销,生意不好做起来,我有几点建议,希望能帮助到你和所有关心这个问题的人。
建议一,微信营销主要是建立客户的信任度和客户的宽度。客户的信任度是基础,是成败的关键,所以一定要重视好,信任度的建立取决于你产品的质量是否过硬,服务是否周到和后续的人情关怀程度(微信营销一定要有人情关怀)。这些细节一定要做好,你才会有持久的生意。
建议二,社交化。你一定要把你的微信拓宽,你的生意才会持续的好做,那么怎么拓宽,这才是你要想到的问题。比如说现在的自媒体这么发达,今日头条怎么做,才能变成你的粉丝,然后变成你的微信朋友,只有成为朋友才能有交易,这就是社交化,这些问题才是持续发展的问题。
以上回答只是我个人一点意见,希望能帮助到你和大家,如果你们有所收获,请点赞和转发,谢谢!
不怎么可行?
第一、几年前这么做,很多人都能赚钱,有些还赚了大钱。因为当时是微信的红利期,什么都比较好卖,由其是生日蛋糕。但现在大家对在朋友圈里购物不像以前那样盲目了,而且现在很多人都不怎么看朋友圈了。
第二、当时无店面做甜点的创业者,赚了钱的现在基本都有自己的实体店面了。现在顾客很关心食品安全,陌生人在朋友圈里不会轻易买东西了。
第三、如果是做亲戚朋友生意,最后很可能是亏损。我见到的这么亏损的人太多了,因为亲戚朋友必定有限,他们可以买你的甜点,但很难帮你宣传品牌,让陌生人去购买。
第四、以前做的时候,家庭住址就能申请营业执照,当时管的也不严,现在开始管的严了。以前在朋友圈里随便发广告,而以后平台对发广告管的会越来越严格。说不定因为发的广告多,就直接能把广告内容给屏蔽了。你发了广告,但别人看不见。
就是说,现在无店面做烘焙店的好时候已经过去了。2016年基本上就已经结束了。
学会做甜点不难,难的是怎么卖出去。如果真想从事这行,建议多学点互联网知识。现在是短***热,现在短***平台上做推广,等粉丝增加到一定数量,你的客户就有了。这时无论是开实体店,还是无店面,都有客户光顾。做这行,一定要先有客户,再开店。
我不仅教你烘焙知识,还教你烘焙经营知识。
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