大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋头蛋糕水果蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芋头蛋糕水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
蛋糕香芋紫怎么调？
要求不高的话自己可以调，买好点的高浓度红色浆和蓝色浆就能调出紫色的香芋色，在根据您个人的喜好用黑白调节明暗。调色漆量一次性一定要调足，够施工。后期补料颜色有差异，比例难抓准。
2）建议还是让专卖店帮忙调色，这样出来的乳胶漆颜色比较稳定。
古早蛋糕香芋馅料是怎样做的？
芋泥馅料
蒸熟的芋头 300克，紫薯 100克，细砂糖 30克，炼乳 50克，淡奶油 50克，牛奶（不同芋头，水量会有差异，灵活调整） 120-150克
做法：
将所有材料混合打成泥，过筛，最终的芋泥是和水性豆沙一样软糯黏糊的状态。
芋泥馅料
蒸熟的芋头 300克，紫薯 100克，细砂糖 30克，炼乳 50克，淡奶油 50克，牛奶120-150克
制作过程
1.先做芋泥，将所有材料混合打成泥，过筛，最终的芋泥是和水性豆沙一样软糯黏糊的状态。做好的芋泥盖保鲜膜备用。
2.称量好其它材料。提前将低筋面粉和紫薯粉混合，多过筛几次，防止紫薯粉有颗粒。
3.先将玉米油、牛奶倒入玻璃打蛋盆中，稍微搅拌融合，再使用微波炉把牛奶玉米油加热到60-65°，加热好之后，再搅几圈，防止牛奶和玉米油分离。（需要根据自己家微波炉的功率调节时间和火力，最好10秒10秒的加热，多观察状态。不放心就还是隔水加热吧）
香芋丝糕做法？
方法/步骤分步阅读
1
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准备好香芋、粘米粉、盐、酱油、调和油。（也可以准备一些猪肉、腊肠、五香粉等，材料随个人喜好）
2
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香芋一定要买带有紫根的粉香芋，购买时可以让老板切开看看，刀上沾有白色的粉末，闻着有浓郁香味的为上品。
3
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在购买香芋时，请老板帮忙把皮削干净，回来洗干净，没削干净的地方处理一下，最后充分沥干水分。
香芋（选大个头的） 500g粘米粉 100g盐 10g五香粉 5*** 85g白芝麻 适量食用油 适量（可不放）
做法:
1.香芋去皮后切成条状，用水稍冲洗一下，这样做为让芋丝很好地粘上第二步的粘米糊。
2.粘米粉加水拌匀成粘米糊。
3.把湿水后的芋丝分两次倒入粘米粉糊内拌匀。
材料：芋头半个约300克，粘米粉一碗，约250克，
做法：
1）芋头去皮洗净切成细丝。
2）锅里放油烧热后，把芋丝放进炒出香味后熄火。
3）把粘米粉放进一大碗里，放少许盐，糖，鸡精，拌匀后，加进一碗沸水，然后搅拌成无明显颗粒的粉桨。
4） 把炒过的芋丝倒进粉桨里，轻轻拌匀。然后倒进一抹了油的盆子里。用筷子轻轻把表面压平。
芋泥罐子蛋糕做法？
1.
原料：鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋粉、芋头、紫薯、糖、淡奶油、炼乳、黄油、牛奶、奶油。
先做蛋糕胚：玉米油50g+牛奶50g搅打乳化，再+5个蛋黄+低筋粉70g混匀（此时可以将烤箱预热）。
2.
5个蛋清+4~5滴白醋+分三次加50g糖，打至湿性发泡。
3.
混合均匀后倒入铺了油纸的模具，150度上下火中层水浴法烤25分钟左右。
到此，以上就是小编对于芋头蛋糕水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋头蛋糕水果蛋糕的4点解答对大家有用。
