大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰蓉水果蛋糕水果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰蓉水果蛋糕水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
水果蛋糕的家常做法?
1、蛋糕胚分成两片
3、将奶油均匀的抹在蛋糕胚上
5、再盖一层蛋糕胚!用奶油全部抹改蛋糕胚.均匀的抹平即可
食材、戚枫蛋糕 1个、淡奶油 500ml、砂糖 40g、巧克力 2小块、猕猴桃 1个、椰果罐头 1个、黄桃罐头 1个、圣女果 1个
1、准备好一个8寸戚枫蛋糕。
3、椰果罐头提前控水,蛋糕坯中间切开,涂一层奶油放入椰果。
4、再涂层奶油,盖上另一半蛋糕坯。
椰蓉慕斯蛋糕做法?
2、低粉+抹茶粉过筛待用。牛奶+黄油隔热水熔化黄油待用。鸡蛋+糖隔热水打发。烤箱190度预热。鸡蛋糊里加入过筛后的粉类,轻轻搅拌均匀,再加入熔化的牛奶黄油,搅拌均匀,倒入模具内,振出气泡,放进已经预热好的烤箱,上下火烤20分钟,出炉,冷却待用。
3、吉士丁片泡水待用。蛋黄+糖10克搅拌至颜色稍白,椰奶加热至沸腾之前熄火,将椰奶缓缓地冲入蛋黄糊里,边冲边搅拌,再加入已经泡软的吉士丁片,搅拌至吉士丁片熔化待用。
4、冷却的抹茶蛋糕横切为两片,均匀抹上糖水待用。
5、淡奶油+糖20克打发,加入做法3的椰奶糊,搅拌均匀。
1· 准备材料
2· 蛋糕模具需要两个尺寸,一个6寸、一个4寸,两个模具里都放入圆形烘培纸,好脱模
3· 吉利丁片放入水中泡软
5· 锅烧热后关火,放入黄油溶化成液体
6· 倒入饼干碎中,充分搅拌均匀,让每一粒饼干碎都吸满黄油
7· 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入6寸模具中,用刮刀捎带力度压实压平整,放入冰箱冷冻15分钟
8· 取7g泡软的吉利丁片,放入葡萄汽水中,隔热水搅拌至融化,放凉备用
9· 将放凉后的“吉利丁葡萄汁”倒入4寸模具中,并放入冰箱冷藏
紫薯椰蓉蛋糕如何做?
1,紫薯去皮 切块,上锅蒸15分钟蒸熟。用筷子扎一下 能扎透就说明熟了。(处理紫薯之前可以先把蛋挞皮拿出来 室温解冻一会)
蒸熟后放到碗里,用平时吃饭的勺子加入3勺白糖、4勺牛奶。喜欢甜的可以再多加点白糖和牛奶。用勺子把紫薯压成紫薯泥。
2,取20~25克左右的紫薯泥,用手揉圆,手掌把它按扁,中间放入一些芝士碎,包裹起来 继续揉成紫薯芝士球,放在盘中备用。
3,室温下解冻好的蛋挞皮,用手轻轻的从锡纸上剥离下来,将边缘比较厚的地方,用手指捏平。
放入紫薯芝士球,用包饺子的手法将其包裹起来,包好后放回刚刚剥离的锡纸上。(注意别有破掉的地方 不然烤的时候馅容易流出来)
到此,以上就是小编对于椰蓉水果蛋糕水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰蓉水果蛋糕水果蛋糕的3点解答对大家有用。