大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于迷你造型甜点教程视频大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍迷你造型甜点教程***大全的解答,让我们一起看看吧。
用橡皮泥怎么做迷你的小甜点?
用刀子在橡皮泥上刻出纹路,如蛋糕上的奶油花纹、饼干上的巧克力碎等。
用叉子在橡皮泥上压出图案,如饼干上的格子纹、甜甜圈上的圆圈等。
用牙签在橡皮泥上戳出小孔,如蛋糕上的装饰孔、饼干上的洞洞等。
将橡皮泥放入冰箱冷藏几分钟,使其变硬后即可取出食用。注意:橡皮泥不可食用,只能作为装饰品。
迷你世界小点心是怎么做的?
2,放入蒸锅中蒸20分钟,蒸至南瓜软烂。
3,将蒸过的南瓜沥干水份,南瓜水放一边备用,将南瓜、糯米粉、糖粉放入面包机中,启动10分钟揉面程序(如果没有面包机,那么可以将南瓜剁成南瓜泥,手动将南瓜泥与糯米粉揉成光滑的面团)刚开始会比较干,多揉一会,揉到面团成形,由于南瓜的水份不同,根据情况适当增加南瓜水或者糯米粉,揉成软硬适中的面团。用面包机揉比较方便!
4,将面团分成15-20克一个的小球将小球在白芝麻中滚一圈,轻轻粘上芝麻。轻轻按扁麻球。锅中倒入适量的玉米油,油烧到5成后依次放入锅中炸至飘起,反复按压几次,麻饼会变大中间产生空心。
5,捞出后用厨房纸吸干多余油份
怎么做迷你狮头?
制作迷你狮头的步骤如下:
准备材料:面团(可用面粉、水、酵母等自制)、食用色素、刀、蒸锅等。
将面团分成小块,分别加入不同食用色素,揉成彩色面团。
取一块白色面团,揉成球形作为狮子的头部。
用刀在头部刻出眼睛、鼻子和嘴巴的形状。
用其他颜色的面团制作出狮子的耳朵、眉毛、鬃毛等部分。
将各部分组合在一起,形成一个完整的狮头形状。
将制作好的狮头放入蒸锅中蒸熟即可。
迷你狮头制作完成后,可以作为小点心食用,也可以作为装饰品放在餐桌上或送给朋友。
小罐罐蛋糕怎么做如何做好吃?
小罐罐蛋糕是一款口感细腻、香甜可口的小点心,下面是一份简单易学的小罐罐蛋糕做法,供您参考:
所需食材:
黄油30克、鸡蛋3个、牛奶55克、低粉80克、柠檬汁5滴、可可粉20克、细砂糖***克。
制作步骤:
将牛奶和黄油混合,隔水加热融化。
将鸡蛋分离,将蛋清放入无水无油的容器中,加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发,分三次加入细砂糖,继续打发至硬性发泡。
将打发好的蛋清分三次加入蛋黄中,每次加完搅拌均匀。
材料:奶油奶酪200克,细砂糖50克,原味无糖[_a***_]100克,新鲜柠檬汁15ml,动物淡奶油100ml,吉利丁片5克,朗姆酒10ml,谷物饼干适量
制作:
1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里,室温下软化,用手指一按有指坑就可以使用了;6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油,将事先剪好的烘焙纸铺在里面;
2.吉利丁片剪小块,用冰水浸泡软再使用
鸡蛋分离后,分别进行调制,混合搅拌后倒入容器,在烤箱中以130到140度,烤40分钟即可食用。
分离鸡蛋
打入三个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离,装蛋清的碗中不加水和油。
蛋黄调制
蛋黄碗中加入玉米油30g、牛奶35g,搅拌均匀,加入低筋面粉45g,轻微搅拌至无颗粒的状态。
蛋清调制
在蛋清中加入柠檬汁,高速搅拌至蛋清出现泡沫,将糖粉分三批次,加入其中高速搅拌。
到此,以上就是小编对于迷你造型甜点教程***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于迷你造型甜点教程***大全的4点解答对大家有用。