大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝麻小甜点简单做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝麻小甜点简单做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
芝麻流心麻糍的做法?
芝麻流心麻糍是一种美味的传统点心,在制作过程中需要准备一些基本的材料和按照特定的步骤操作。以下是芝麻流心麻糍的制作方法:
材料:
- 糯米粉:200克
- 白糖:50克
- 椰浆:100毫升
- 芝麻馅:适量
步骤:
1. 在一个大碗中,将糯米粉和白糖混合在一起。
做法如下:
1:用80度左右的开水和糯米粉,和成软硬适中的面团,如果太湿会黏手,就继续加入少量糯米粉揉好,不用醒面2:取一团在手上压个坑,放入红糖芝麻馅(馅料:适量红糖芝麻加一勺面粉)3:电饼铛喷油,放入饼胚,煎至两面微黄即可4:想要外面裹鸡蛋的:在碗里打散鸡蛋,倒入电饼铛,然后把煎过的麻糍盖住鸡蛋,就变成鸡蛋麻糍了这款做起来真的很简单,很省时间
阿达子甜品做法?
阿达子是一种以糯米粉、芝麻和糖为主要原料制作的传统中国甜品,以下是一种常见的阿达子的制作方法:
所需材料:
- 糯米粉:200克
- 黑芝麻:50克
- 红糖:100克
- 水:适量
步骤:
1. 将黑芝麻放入平底锅中炒熟,待冷后磨成芝麻粉备用。
油炸芝麻圆的做法?
油炸芝麻圆是一道美味的甜点,下面是一般的做法:
准备食材:主要食材包括糯米粉、白糖和芝麻。你还需要一些温水用来冲白糖。
和面团:将糯米粉倒入容器中,慢慢加入糖水,边加边搅拌,直到形成面团。然后让面团醒15分钟,使其更加柔软。
揪小面团:从面团上取一小块,揪成直径约1.5到2厘米的小圆球。
滚芝麻:将揪好的小面团放入芝麻盘中,滚上一层芝麻。然后用手掌轻轻压实,使芝麻粘附在面团上。
热油炸制:将油倒入锅中,加热至适当温度(约180摄氏度)。然后将芝麻圆放入油中,炸制至金***,表面酥脆。
沥油:将炸好的芝麻圆捞出,放在纸巾上沥油,去除多余的油份。
完成:待芝麻圆稍微冷却后,即可食用。可以直接食用,也可以搭配其他甜品一起享用。
做法如下:
材料:
糯米粉300克,白糖200克,熟鸡油35克,蜜玫瑰花末50克,芝麻、色拉油备适量。
做法:
1.将白糖、熟鸡油、蜜玫瑰花末拌成甜馅。
2.糯米粉加适量清水揉搓成团,分成12等份,分别压成扁圆,包入糖馅,搓成圆球形,裹上芝麻。
3.将色拉油入锅烧至五成热时。投入麻圆,用平铲不断从锅底向上推动,炸至麻圆浮起、外表微带金黄时,捞起沥干油,盛入盘内即成。
芝麻糖馒头做法?
1、黑芝麻糊,掺适量白糖和匀。
2、将发酵好的面置于面板上。揪成等大的面团。
3、取一个面团擀成圆饼状,加入适量调好的黑芝麻馅儿。
4、包好馅料。轻揉成馒头状。
5、蒸锅上汽25~30分钟。可以掀开锅盖了。
1、和面要用35度左右温水,摸着不烫手那种。酵母和白糖放入温水化开,倒入面粉中揉成面团。放在温暖地方发酵两倍大。用手指粘面粉,面团中间戳个洞,不回缩就行。

2、红糖和黑芝麻放入碗中,捣碎。或者用料理机打碎。

3、我又放了两勺奶粉和半勺面粉,以免熟了红糖流出。

4、面团反复揉好搓成长条。
步骤1/10
酵母和牛奶混合拌匀,倒入面粉中,揉成光滑的面团。发酵至两倍大。
步骤2/10
发酵好的面团擀扁、排气。
步骤3/10
对折,擀扁排气,再对折,重复几次,直到看不到明显的气泡。最后擀成接近方形或长方形的面片。
步骤4/10
到此,以上就是小编对于芝麻小甜点简单做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝麻小甜点简单做法窍门的4点解答对大家有用。