大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郫县甜点店推荐菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍郫县甜点店推荐菜的解答,让我们一起看看吧。
#暖暖的胃道#哪些菜颜值又高,做起来方便,可以宴请朋友来家吃?
啤酒鸭
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。所以,这个夏天,我们家从烤鸭吃到盐水鸭,自己做,不用去担心各种添加剂。恰巧昨天买到的是新鲜鸭子,所以用来炖着吃最好不过了!
啤酒有嫩肉的作用,还可以去腥,用啤酒来炖鸭子省时省事!
食材:鸭子 半只,啤酒 320毫升(一罐),生抽15克,老抽15克,冰糖10克,盐适量,花椒适量,葱姜适量,青红椒适量,食用油适量。
步骤:
鸭子入锅加清水,加姜片,花椒煮开,大火煮五六分钟。
捞出鸭肉,清洗干净。
锅中放油,放大约一汤匙就行。油热,倒入鸭子翻炒出水份,加入葱姜继续小火翻炒,等待鸭皮出油。
等鸭油炒出,就会闻到鸭香味,倒入生抽,老抽翻炒均匀。
宴请朋友看看我做的咋样,家人朋友都喜欢既营养美味又好看;如果感兴趣可以点头像有视频,每天都有不同的菜品,还有具体的制作方法; ***加载中...
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一。整鸡下锅加葱姜熬汤,熬好了以后,分为以下两个菜:1。(๑• . •๑)整鸡捞出,撕开装盘,另调一碗调料蘸着吃(一般我用:三勺醋,一勺糖,一勺生抽,一点耗油,盐,鸡精,香油,葱花,香菜)。2。(・ิϖ・ิ)っ鸡汤可以用来做上汤娃娃菜,就是高汤煮娃娃菜,加火腿切片,加盐,勾芡,哦了(ง •̀_•́)ง。
二。素菜:干煸花菜,醋溜***,土豆丝,手撕茄子。。这种没啥好说的。。特别简单,网上教程很多,都行
三。花甲,蛏子这类的,很好炒,买回来放水里吐沙半小时。。吐啊。。。。吐啊。。。。。。好了。。锅里加少量水,加葱姜料酒煮开下花甲,花甲全都开口了,捞出来。然后另起油锅,葱姜辣椒炒香,下花甲,爆炒!!!!加盐耗油,辣椒酱凭口味,出锅哦了(ง •̀_•́)ง。
四。甜点。^O^ 这个我妹妹爱吃,所以总是做~推荐拔丝红薯。 红薯切条下油锅炸到金黄捞出来。另起一锅放水和白砂糖,比例大概1:6,熬到颜色微黄,下红薯,搅和啊搅和啊搅和啊(ง •̀_•́)ง,出锅。。 这个要放在最后,趁热,凉了丝就拔不出来了
做起来方便的菜肴,也要颜值高,还可以宴请家人朋友,题主的要求还真不低!
不过菊子姐姐还是有办法的哟,大家一起来看看!
第一道开胃菜:长生不老菜,要颜值有颜值,要寓意有寓意,而且做起来还方便呢!
Get长生不老菜制作流程
1、食材
花生米150克,配料:香菜两颗,红辣椒2个,葱,蒜苗各一颗
2、加工
配料切好备用,如图
上汤娃娃菜,做法简单。卖相好,而且很清淡又不失温暖,再说***冬天多吃也是很养生的,所以适合作为宴客菜。另外还有各种的炖菜。建议家里备一电砂锅,做菜特别的方便,比如要吃红烧猪蹄,你将所有材料和调料放入加入适量的水炖煮就成。还有清炖狮子头也是好做又上档次的宴客菜,肉丸放入锅内盖上***叶,小火慢炖不到一个小时,汤美肉鲜又不油腻。在福建,传统的一锅炖,也叫杂烩汤也是很好的一道暖胃宴客菜,无需你有多好的手艺,直接将自己喜欢的各种荤菜素菜根据先荤后素的时间放入,小火慢煮,吃的就是各种食材经过时间浸渍后的精华
晚上来份甜品,布丁和水果果冻你会选哪种呢?
这个要看是外面买现成的,还是自己制作。
如果是买现成的,自然是选口感更好的,我会选布丁。布丁香浓爽滑,口感层次更丰富。
如果是自己制作,那就选水果果冻,因为做起来简单,甜度、水果都可选自己喜欢的。
水果果冻材料:
白凉粉、饮用水 适量(一般按比例1:30)
水果 适量(切小块粒)
冰糖 可放可不放,看自己需求
水果果冻做法:
1、白凉粉和饮用水按比例入锅,边搅拌边烧开(按自己喜欢的甜度放糖,需控制体重的就不放糖)。
2、水果粒和白凉粉水倒入容器中,搅拌均匀,入冰箱冷藏成形,就可以享用了。
到此,以上就是小编对于郫县甜点店推荐菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于郫县甜点店推荐菜的2点解答对大家有用。