大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作云朵面包教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点制作云朵面包教程的解答,让我们一起看看吧。
没有烤箱怎么做云朵面包?
大家好,我是二胖,很高兴回答你的问题,下面是云朵面包用料和做法
用料
鸡蛋 2只
奶油起士 70g
塔塔粉 1/4茶勺
蜂蜜 1茶勺
原味甜菊糖 2-3滴
云朵面包的做法
准备好材料 鸡蛋和蛋清分开 蜂蜜可以换成盐或自己喜欢的口味 我没有甜菊糖用了香草精 塔塔粉我也没有挤了一个柠檬云朵面包的做法
步骤1
云朵面包怎么做用空气炸锅?
步骤 1
鸡蛋 洗净外壳
步骤 2
步骤 3
步骤 4
准备 面包、芝士 (用块状的芝士 优于 切片芝士) (也可放棉花糖)
步骤 5
将芝士片 放置于切片面包上 空气炸锅 180摄氏度 预热3分钟
蛋清打至鼓大泡 加入三分之一得糖继续打发, 打至成小泡加第二次糖,打至稍微成奶油状放淀粉和剩下的白糖,打至有纹路,感觉有阻力,提起打蛋器成小弯钩即可。空气炸锅提前150度预热3分钟左右,期间把打好的蛋清放入小披萨盘里摆好自己喜欢的造型,最后撒上自己喜欢吃的干果,放去炸栏上,150度25分钟。
空气炸锅提前预热后,150度烤15分钟,再根据颜色调整温度,再烤5-10分钟。烤大概四五分钟看上色情况,上色到满意程度就盖一层锡纸上面以免烤糊.出来了后马上装保鲜袋里扎紧,过一会面包就会变的软软的
云彩面包是哪里制作的?
云彩面包是福建福州的一家甜品/饮料,位于河下街159号云彩面包长寿园新村小区旁(河下街肥龙生蚝大排档,好药康大药店,正对面)可乘坐公交车到南禅山下车,往白马桥道直走3分钟到红绿灯十字路口。有空可以去品尝一下,味道还不错,环境也不错
怎么不用烤箱做云朵面包?
云朵面包是一种非常轻盈、松软的面包,不需要使用烤箱就可以制作。以下是一个简单的云朵面包食谱:
材料:
- 酵母粉3克
- 白糖30克
- 盐2克
- 温水150毫升
- 黄油25克
云朵面包是一种非常受欢迎的甜点,通常需要使用烤箱来制作。但是如果你没有烤箱,也可以尝试使用其他方法来制作云朵面包,以下是一些可能的方法:
使用蒸锅:将面包糊倒入模具中,然后将模具放入蒸锅中,用中火蒸约 15-20 分钟,直到面包熟透。这种方法需要注意控制好火候和时间,以免面包过熟或不熟。
使用电饭煲:将面包糊倒入电饭煲中,按下煮饭键,等待电饭煲自动跳起即可。这种方法需要注意电饭煲的容量和功率,以免面包糊溢出或烤不熟。
使用平底锅:将面包糊倒入平底锅中,用小火慢慢煎熟。这种方法需要注意火候和时间,以免面包糊煎焦或不熟。
使用微波炉:将面包糊倒入微波炉专用碗中,放入微波炉中,用高火加热约 2-3 分钟,直到面包熟透。这种方法需要注意控制好时间和火候,以免面包过熟或不熟。
需要注意的是,不同的方法可能会导致面包的口感和外观略有不同,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的方法。同时,在制作过程中,需要注意食材的比例和制作工艺,以确保面包的质量和口感。
首先准备制作面包的主要食材:高筋面粉250克,鸡蛋1个,牛奶100克,玉米油20克,白糖25克,盐2克,酵母3克。
2、再倒入玉米油、盐搅拌至完全融合。
3、随后倒入高粉、牛奶,慢慢搅拌成絮状,牛奶要慢慢倒,看面团的湿度适当增减。
4、然后倒到硅胶垫上慢慢揉搓成面团,大概要揉10分钟。
到此,以上就是小编对于甜点制作云朵面包教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作云朵面包教程的4点解答对大家有用。