大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点拍摄技巧美食教程图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点拍摄技巧美食教程图片的解答，让我们一起看看吧。
怎样拍好菜谱图片？
把菜谱拍的好看一定注意以下几点：（1）选用纯色背景，推荐黑或者白，黑色背景不管拍啥一般都能给出质感，黑白搭配也很好看。
举个例子，白盘子加黑背景，对比浓烈，食物主体突出，食物特征一目了然，具体操作时可按实际情况调整角度。
（2）选容器很重要，除了颜色以外，还要结合菜品，选择好构图的容器。器材和相机设置：大光圈镜头，制造浅景深，虚化带来美感，打光很重要，iso尽量开最小，压低噪点使得画面更细腻柔和。
（3）构图也很重要，可适当留白，多角度拍摄，越自然越好看！
看了楼上几个有经验的老师做了专业精彩完美的回答，我也学习受教了，之前我也去帮朋友的酒店拍过几次《美食&菜谱系列》招牌合集照，虽开始也有过出片不理想的经历，后来在不断的尝试中也总结出了成功后有经验，这里抛砖引玉想跟你分享一下。希望对你也有一点点启发，拍出更出彩的美食照，我觉得拍菜谱和拍人物风光片不太一样，其实拍菜谱更讲究的是主体画面的细腻光泽和诱惑感，下面我用几个经历和经验的关键词总结一下吧。
一、准备拍摄装备：
①、85定焦镜头+老蛙微距镜头；
②、冷暖补光灯各一盏+脚架；
③、一个拍摄台+黑白背景布；
④、华为mate pro手机。
二、拍摄方法和技巧：
①、菜谱不要过烂熟，七成熟恰到好处即可，装盘前浇一层卤汁，这样就能达到色彩鲜丽光泽。
②、就以花荤、全荤、汤三菜来说，拍摄就要突出花荤的花色温婉，全荤突出重口味，汤系讲究清淡平和；
要想拍好菜谱很简单，首先像做艺术品一样精心，要求做菜的时候必须要把色香味体现出来，让成菜看上去味道和颜值兼备让人垂涎欲滴。
红烧肉：由于有蒸汽，仔细观看有细微的蒸汽缭绕扩散，热拍虚实效果比较明显。
麻辣小龙虾：小龙虾处理干净整洁，菜品拍出来让人看着才有食欲。
图片菜品色调饱满，你可能觉得我拍的图色彩要靓丽些，是因为我用ps软件进行了色彩分层处理。
水饺：包的越漂亮拍出的效果越好，从图片上就能看出一个人技术含量。我包的没什么品相也就这样吧。
一组饼干的展示图：
不管用什么设备拍摄美食高像素，光能所反应的明暗虚实，视角所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把美食表现的淋漓尽致，写意全在于你在美食间的玩转。美食是一种艺术源自生活！”
1简洁构图
简洁构图这种效果很好，拍摄也极其简单。
方法：
选择光源充足的地方铺一块背景干净的布，如白布或者干净的带纹路颜色的木板。切记一定要干净，不能让背景喧宾夺主。
把要拍的事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新都喜欢。
要点：吸引人视觉焦点的只能是食物。
2层次构图
所谓的层次构图，就是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美，进而突出拍摄主体。拍摄时可打开手机中的网格线，方便定位拍摄主体的位置。
要点：食物之间有大小，远近的对比，要有空间感。
3斜入构图
怎样拍好菜谱图片？
本人也应邀拍摄过几次菜谱，下面我简单说一下拍摄的过程。
1、静物拍摄棚
本人觉得，拍摄菜谱，有一个小型的摄影棚是最好不过的了，这个棚子买的时候会带好几种背景布，是拍摄菜谱很实用的，另外，小摄影棚的灯光也是很充足的，拍摄效果不错。
2、器材准备
单反相机，三脚架，镜头有一支50定焦和微距镜头，定焦镜头可以拍摄菜品的全貌，而微距镜头可以拍摄菜品的细节。
3、菜品准备
建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好，这时，菜品的颜色也相当漂亮，拍摄效果也最为理想。
4、附件搭配
这儿说的搭配，是餐具的搭配，一般最好准备叉子、勺子、一支花、一片叶……都是拍摄菜谱最好的点景配饰，这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。
5、后期处理
用手机怎样拍好甜品和水果的美食图？
您好。
如果您只是为了把好看的图片晒在朋友圈，可以参考之前的朋友说的，使用一些带有美化效果的相机APP，这些APP拥有很多好看的美化滤镜，可以根据您个人的审美去选择。
但如果您是甜品或水果的经营者，我觉得您有必要选择一些专业的图片拍摄工作室去进行图片的创作，毕竟，一张精美的图片能***消费者的购买欲，而手机拍摄，是达不到这种效果的。
摄影的要点：构图，光线，设备。
如果是拍美食的话，那么构图就可以人为，随意的由自己主观意识去构造完美的格局。
例如
光线呢，看上图就知道，光线首先就得是“亮”嘛，当然也不能太刺眼，还要柔和。
看别人摄影拍东西都要打光，没错，为了更好的视觉效果，就要有充足的光线。
如果你问怎么营造良好的光线 ？这个无可奉告，要你自己去感受，因为如果要专业系统的去了解，那东西也不少，而且不适合手机摄影。
最后是设备了。
虽然手机不能像专业单反那样可以改变很大的焦距啊光圈啊等等。
所以手机的话，对焦拍摄就好了。
其实手机摄影是有很大局限的，拍片以后可能还需要进行简单修图。调整色彩饱和度啊亮度啊等等，让照片看起来更富有活力。
首先要把甜品或水果做的漂亮些、颜色搭配要合理，多做些彩色的素材，水果要用新鲜的，颜色鲜艳的来拍照，盛放的器皿也要干净漂亮，摆放的造型角度要好，也要新颖美观，拍摄环境一定要干净明亮，光线一定要好，根据食物的色泽配合适合的灯光颜色，拍摄时拿稳手机，不要拍虚了，构图要完整，画面要满，背景要以纯色为为主，切忌杂乱，拍摄完成后再用后期滤镜加以修饰就可以了！
1.手机可以下载一个foodie，有很多种滤镜，不用后期修。
2.构图，一般把拍摄的物体摆中间，上边留点白，
3.注意阴影不要挡住被拍摄题材
4.不相关的内容不要进入屏幕
做自媒体美食领域拍摄技巧，需要什么软件或者工具吗？我看别人拍出来的怎么这么好看呢？
随着自媒体发展，节目主持不仅仅局限于电视节目，自媒体等都算是一档主持节目，虽然主体可以没有主持人。如果不是以主持人为看点的话，选题材，拍摄技巧和后期制作才是节目的爆点所在。
拍摄工具类
工具是肯定需要的，不然手抖的跟帕金森一样节目效果就会大打折扣。推荐使用：1.按照情景可以适当使用***杆，缺点是节目画面抖动。
2.手持云台。云台是自媒体拍摄神器，稳定拍摄效果，适合各种镜头。一般传媒学生 都要自备一个，价格在800左右。
考虑成本的话可以考虑下。
3.三角支架，节目镜头稳定，缺点是单一镜头，比较麻烦。
拍摄技巧类
镜头分类，比如特写和中近距离，景深效果等。还有步骤可以学习学习~有懂的朋友可以指教一二哈~
后期制作
pr 这个软件需要学习，比较复杂运用范围也是最全面的。苹果 imovie 简单好用。
1.找个好的环境 ，切勿脏乱差，台面整洁！
2.稳定器要有是重点 如果没有的话 有三脚架的***杆也是可以的，ps重点是一个人做菜又要拍视频的情况下！
3.相机及手机的清晰度一定要高 保证画面的清晰度！
4.角度靠近食物，能摄像头零距离接触最好靠近 食物能体现出的新鲜感 稚嫩感 质脆感都要夸张表现出来！
5.后期就是每个***组合的剪切了 心细 表达好顺序观点 加上背景音乐即可！
自媒体拍摄技巧可以从抖音上自学，关注一些摄影技巧达人。软件可以用快剪辑或快影更专业一点的可以用PR，这些软件剪辑和添加字幕都很方便。主要是多看多学多练，时间久了你也会是高手
作为一名美食***领域的创作者，很荣幸来回答您的问题。
首先从清晰度方面来说，这个就可能需要一点点专业的设备。像是单反相机或者像素分辨率高一点的手机，要是指望拿一个老版诺基亚拍出好莱坞大片的效果，那怕是神仙也难救。
一般来说，明亮的环境是拍摄的大前提，拍出来画面如果是黑乎乎的，你指望别人看什么呢？看夜空中最亮的星么？
这时候，如果你的拍摄环境不够明亮（以在你的设备中看为准），灯光就是很重要了。打光也是一种讲究。良好的光影感能使得你通过光营造出一个你想要表达的主题：比如拍摄水果时，我们一般会选择将为明亮的且对比高的环境来拍摄；而拍摄制作一些小甜点和一些吃粥类时，想要体现日系的优美和宁静，我们就会选择柔和的光和合适的时间，比如午后。
我们经常会看到，有很多美食自媒体拍摄的食品，给人一种让人特别馋的感觉。
这就需要一定的摄影构图知识和装饰品了，因为一个良好的画面，不仅要有主体，还有有“绿叶”来陪衬这个主体。
那些装饰用的小饰品：比如桌布啊，碗筷啊、干花啊、有时甚至是你这个画面，是否会显得过于单调的核心因素。
有空可以专门去查看一下美食***中，那些装饰主体的小东西是怎么摆放的。多学习构图之后，相信你的拍摄出的产品的画面感，也一定会有很大的提升。
摄影构图是传媒和广播电视学中的专门的一节课，说到这里，大概就知道构图有多重要了吧？不仅要经过大量的练习和学习，而且还需要一定的审美能力，这就需要日常生活中多看一些这方面的东西了。
也可以浅显的理解为修图，摄影中有说过一副你看到的照片，六分靠拍，四分靠修。
借助***设备，资金有限可用手机云台加上自己的手机，可实现平稳的拍摄！若资金充足可购买专业设备！***的后期处理可通过编辑软件！进行配音，调色！网上有很多免费的！下载一个即可！比较好学！
到此，以上就是小编对于甜点拍摄技巧美食教程图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点拍摄技巧美食教程图片的3点解答对大家有用。
