大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超简单食品做甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍超简单食品做甜点的解答,让我们一起看看吧。
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第446个原创回答。
参考分量:6个中号纸杯量
配料:
普通面粉(中筋):50g
鸡蛋:2个
绵白糖:30g
简单步骤:
谢谢邀请,点心简单的做法,我平时喜欢做南瓜糯米小饼,糯米滋,巧克力蛋糕,酸奶蛋糕,豆沙莲蓉月饼等,都是很简单的步骤,不需要费太多的时间,就能做出美味小点心,关键是没用添加剂,自己食用安全放心。
追剧小零食,香辣诱人的鸡胸肉片,你在家就能轻松做!
鸡胸肉富含蛋白质,脂肪很低,是健身减肥人群最适合吃的肉类之一。下面这种做法,鸡肉香嫩不柴,提前腌制并用少许油锁住配料的香味,好吃还不长胖,追剧前花几分钟做上一盘,宅家幸福感爆棚!
主料:鸡胸脯500g
辅料:老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐半勺、糖少许、白胡椒粉、白芝麻和孜然粉适量
加入老抽,蚝油,生抽,料酒,盐和糖腌制一下,再加入适量白胡椒粉(多少根据自己喜好)
加入一勺食用油,锁住鸡肉,肉质更嫩,放置半个小时左右
这几天在家,一直研究美食,正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多,我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧!
听起来是不是很高大上,但其实非常简单,原料需要的也不多,废话不多说!
材料:吐司(家里剩下的面包片) 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具
步骤:
第一步:吐司切边,然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。
第二步:3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中,然后搅拌成蛋奶液,将蛋奶液过筛,这样可以令口感更佳。
第三步:吐司块放进你准备好的容器,到入蛋奶液,浸泡20分钟即可,让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干,我个人推荐葡萄干!
第四步:烤箱预热,上下火170度,焗烤约30分钟左右,直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦!看看成果吧!
2.茶杯巧克力蛋糕
一、微波炉版驴打滚
300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水
1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。
3、10分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油,可以很方便的卷起来)。
二、流沙奶皇包
1、奶皇馅料做法:先蒸熟咸蛋黄(可用微波炉约1分钟),用汤匙压碎。将奶油溶化,将所有馅料材料拌匀,分成8至10份,搓成圆形,放入冷冻库5分钟备用。
2、先用两汤匙水拌匀酵母,静止10分钟。将面粉,糖,[_a***_]及逐少加水拌匀,再加入酵母拌匀 搓面团至表面平滑,约8分钟,然后放入大碗内,涂一点油,用保鲜纸封口,作第一次发酵,让面团静止30分钟 (面团会涨大一倍)
3、将面团再搓两分钟,分成8-10份,每份约35克。擀成薄片,中间要厚一点,周边要较薄,放入馅料包好
4、将包子放在烘焙纸上,放入蒸笼内,盖上盖静止25分钟作第二次发酵 (面团会再发大一点)
如何用酸奶做甜品?
如何用酸奶做甜品?你问到了这个问题,说明你是不会做甜品的,所以你要学习甜品的话,我就建议你要去学校学习一下,只有在学校学习了后,你才会真的掌握到知识,也就会更知道具体的做法步骤,做出来的东西才会更好。
如果你不会的话,你就在这里乱做的话,对身体是不会有好处的。我建议你有时间就去四川的新东方烹饪学校学习一下,这个学校确实多不错的。只要努力学习了后,就业也很容易的,那怕是你创业也是比较好的。有发展的哦。
学习甜品的话,你还是要了解一下,什么是甜品。
甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口” ,尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”和“处女冰淇淋”。用料
芒果果肉260克、酸奶50克、糖30克、柠檬汁15ml、吉利丁片10克芒果酸奶布丁的做法
其实酸奶在现在已经完全代替了沙拉酱,成为轻食界的一股泥石流,话不多说下面叫大家做家庭版的酸奶水果捞,大家可以收藏起来用哦!
1.准备好酸奶,市面上的安慕希、畅轻之类的酸奶,也可以去某宝买各种牌子的酸奶益生菌要零脂的!
2.准备好一个碗、巧克力燕麦碎、一些干果(葡萄干、蔓越莓干、坚果干等)、水果推荐草莓、蓝莓、哈密瓜、芒果~
3.把水果切块,小一点也没事,切完后先在碗里倒入酸奶垫底,在把水果放上去,在加一层酸奶,之后把准备好的干果按你喜欢的样子摆上去,最后加一勺枫糖浆~枫糖浆~枫糖浆~这个很关键,最后把巧克力燕麦撒上去!然后就可以拍照啦!
~有什么不懂的请留言,下次教大家一些家庭做的饮品,好喝好看颜值又高!
紫薯酸奶甜品
1. 紫薯煮熟去皮
2. 一瓶酸奶就够了
3. 捣碎搅拌一起
4. 弄成这样就可以用磨具定型
蓝莓酸奶蛋糕
方法/步骤
2将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入,翻拌均匀成细腻的面糊(可过滤一遍)。
3蛋白加柠檬汁,用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖,将蛋白霜打发至中性发泡,可以拉起长弯角即可。
如何用酸奶做甜品?
大家好!我是爱吃爱做饭的月亮,我的回答是:酸奶无论大人小孩都很爱喝,很多家庭更是常备。说实话,人生第一次喝酸奶时,有点喝不上来。以前小时候市面上酸奶产品也没有那么多,不像现在,只酸奶就有N个品种供大家选择。各种口味都有。其实,就口感来说,还是以前的酸奶更好喝,质地粘稠滑嫩,有点像今天的老酸奶。
酸奶除了直接喝之外,还能做成各种甜品,跟牛奶一样。今天就分享一个简单的酸奶小蛋糕。
--开始制作--
1、将鸡蛋在碗中打散打匀,倒入少许淀粉,注意边倒边搅拌。一定要搅拌均匀,淀粉容易有小颗粒,影响口感和小蛋糕出来的质地。
2、搅拌好的蛋液中,倒入一小袋酸奶,继续搅拌,搅拌的越均匀,口感越好越细腻。
3、搅拌完的蛋糕液倒入准备好的容器里,最好容器中铺一层锡纸。将蜜桃切成小丁,放入蛋糕液里。
4、烤箱180度,上下火,40分钟就好了。
酸奶蛋糕之小贴士:
这道小甜品没有放糖,喜欢甜的可以酌量添加糖,也可以放入其他应季水果。酸奶可以选择不是太酸,甜味适度的。蛋液一定要充分的搅拌均匀,口感才会更细腻。
酸奶的各种吃法:
到此,以上就是小编对于超简单食品做甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于超简单食品做甜点的2点解答对大家有用。