大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭后小甜点简单鸡蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饭后小甜点简单鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。
饭后甜点，几种简单的做法？
饭后甜点可以是非常简单易做的，比如可以做一个水果沙拉，只需要将新鲜的水果洗净、切丁，然后加上一些柠檬汁、蜂蜜、酸奶调味即可。
另外，可以做一个芝士蛋糕，将饼干碾成碎末，加上融化的黄油和一些糖搅拌均匀，将其压入模具底部，再将混合好的芝士奶油倒入模具，放入冰箱冷藏一会即可。
还可以尝试一下自制巧克力苏打饼干，只需将面粉、可可粉、苏打粉、盐混合，加上鸡蛋、糖、黄油搅拌均匀后，放入烤箱中烤熟即可。
做菜剩下一些多余的蛋黄，我可以用蛋黄做哪些甜品？
我知道蛋黄可以做以下两个甜品：
蛋黄布丁甜点
主料 牛奶 400克 蛋黄 4个
方法/步骤
2将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
4将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
5再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
6烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可
给大家分享一个超级酥松的蛋黄小饼干。准备用料：蛋黄一个，糖粉30克，黄油50克，盐1.5克，低筋面粉40克，玉米淀粉60克。
步骤1
黄油、糖粉、盐放入盆中，打至黄油变白，加入鸡蛋。继续搅拌至混合均匀，筛去玉米淀粉后搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。
步骤2
分成10克左右的面团，轻轻搓光滑揉园，间距摆放进铺有油纸的烤盘里。用叉子按压出花纹，也顺便压扁一些，也可以直接用手摁。
步骤3
放进提前预热好的烤箱中层，185℃上下火约15分钟。表面酥黄时出炉，晾凉！酥松咸甜的小饼干就做好了！晾凉后密封保存。
一.提子奶酥
【食材】
黄油80g (室温软化)，葡萄干60g (或蔓越莓干)，奶粉45克，低筋面粉110g，白砂糖30g，蛋黄3个(其中一个表面刷蛋液用)，
【做法】
1.葡萄干用水提前浸泡20分钟，沥干水份备用
2.黄油室温软化(用手指能够轻松戳到底)用手动打蛋器或电动，打发均匀，分3次加入白砂糖打至融合，黄油蓬松变白
3.两个蛋黄分两次加入(每加一个蛋黄都要搅拌均匀)筛入低筋面粉和奶粉拌匀，加入沥干水分的葡萄干拌匀
4.分成10克-一个的小球，摆在铺有油纸的烤盘上，按扁，表面刷一层蛋黄液
5.送入预热后.上下火160度烤箱中层烘烤18分钟左右，表面金黄即可出炉
二.蛋黄小饼干
您好！非常高兴回答您的问题！
鸡蛋相信是我们在熟悉不过的食物了，而且鸡蛋可以做出各种各样的美食，鸡蛋黄的营养价值也是比较高的，现在很多人都会拿鸡蛋黄来做甜品，甜品吃起来不仅口感好、还会让人涌出一种甜蜜和幸福感！我给您分享一个鸡蛋黄制作的甜品！
鸡蛋黄甜品
1/先高火5分钟、将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水！
2/将糖水加鸡蛋黄和牛奶拌均匀！
3/将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖！
4/将煮好的焦糖倒入少许于模具内
5/再把调匀后的布丁材料倒入模具内
6/烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱！用中火烤15分钟即可！
其他蛋黄还可以做慕斯类的蛋糕！蛋黄可以做的甜品很多哦！
你好，我是昊z，给您推荐一款咱们中国传统的甜点“三不沾”，配料简单，口感软糯，清甜醇香，我做过几期视频，您可以看一下。 ***加载中...
材料：
鸡蛋、白砂糖、水淀粉、水、油
做法：
将白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，之后再倒入水淀粉，同样地将他们搅拌均匀；
锅中加油烧热，将锅中润好之后再把油倒出，随后加入新鲜的油，倒入调好的蛋黄液，用小火慢慢炒至浓稠成型，炒至过程中要不断搅拌，期间加上三到四次油，依据我的经验大概15分钟就能出锅了。一道香喷喷、软糯糯的三不沾就制作完成了！
如果家里有老人和[_a***_]的话，这道甜点的口感和口味应该很适合他们。希望我的回答对您有帮助，我是昊z，欢迎收看我的“抗疫食记”系列***，我们一起健健康康、，好好吃饭吧！
cr以上图片均来源于百度图片
求简单的“糖，黄油，奶油，牛奶，鸡蛋”所制的甜点及做法。只要家里常见的材料？
牛奶白糖放锅里煮一下放凉到有奶皮，加入鸡蛋清，放锅里蒸，再放冰箱冻，就是双皮奶;
五个蛋黄蛋清分离，蛋黄加糖霜没有就不加，加六十克油或者黄油，六十克水，一百二十克低筋面粉，蛋清打散加三十克糖，继续打再加六十克糖，在打到白色泡沫装，先倒入三分之一到蛋黄里面，搅拌均匀，再将剩余蛋清倒入搅拌，放烤箱烤，没有就放电饭煲，就是蛋糕了🍰
鸡蛋怎么做糕点？
很多糕点里都加有鸡蛋，怎么用的看做什么糕点。有的中国传统面点是直接把鸡蛋打在面粉里和面，然后在蒸制或者烤制。
还有像是蛋糕等西点，就是要把蛋清蛋黄分开，蛋清用打蛋器打发以后再放入调好的面糊里上烤箱里烤制。所以不同的糕点有不同的用法。
蛋黄糊部分：蛋黄3个、低筋面粉100克、细砂糖30克、玉米油30克、牛奶60克、玉米淀粉25克、泡打粉7克、盐1克
內馅部分：巧克力酱适量
----------【做法步骤】----------
1、将所需要的材料一一称重后备用，先来制作蛋黄糊部分，将鸡***清与蛋黄分离在无油无水干净的容器中，蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器打至细砂糖完全融化，然后倒入玉米油搅拌均匀，接着倒入牛奶搅拌均匀，最后加入盐搅拌至盐完全融化。
到此，以上就是小编对于饭后小甜点简单鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭后小甜点简单鸡蛋的4点解答对大家有用。
