大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样做水果火龙果慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎样做水果火龙果慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
酸奶慕斯蛋糕怎么做？
你好，这个问题我来回答下，夏天做慕斯蛋糕吃最适合，不喜欢用饼干底，用的是红丝绒蛋糕底，味道不错，酸甜冰凉爽口。我用的是学厨8寸慕斯圈蛋糕模具。
用料
低筋面粉 65克
鸡蛋 4个
玉米油 45克
牛奶 65克
细砂糖 65克
红曲粉 10克
热水 25克
原味酸奶 370克
你好，很高兴回答你的问题
酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化，这里用到的是8寸慕斯模具
首先准备的食材如下☞
低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂糖65克
酸奶慕斯材料:
酸奶 370克，糖粉50克，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝莓若干
干货来了哦
☞步骤一:
☞步骤二:
你好，希望可以帮助到你
我是哩哩，是一个大吃货。酸奶慕斯蛋糕是哩哩刚学烘焙的第一个下手对象，还是蛮简单的，一些平时的小素材就能做出好吃的慕斯蛋糕~而且一法通百法通，只要你会做一个，其他款式和口味也就可以随便DIY了~我来分享一下我的慕斯蛋糕怎么做哈~
酸奶慕斯蛋糕（桑葚味）
酸奶 200克
吉利丁片 2片(10g)
桑葚 80-100克
牛奶 50克
糖 20克
黄油 45克
很高兴回答你的问题，正好在母亲节，我给我的两个妈妈做的就是酸奶慕斯蛋糕，我把蛋糕的配比和制作过程分享给大家！
第一步：准备材料（我做的是6寸的蛋糕）水果：红心火龙果、红白草莓、芒果、樱桃、绿芯猕猴桃。
蛋糕底所需材料：（我做的是6寸的蛋糕）消化饼干90克黄油20克
酸奶：400克
吉利丁片：15克（干的）用冷水浸泡
第二步：制作蛋糕
蛋糕底的制作过程：
蛋糕体制作过程：
- 将火龙果打成汁（100克）（也可以换等量自己喜欢的水果汁或果泥）
- 将果汁过滤放入酸奶中（酸奶我用的是稠酸奶）搅拌均匀。
- 取出蛋糕底
- 将浸泡的吉利丁片放入盆中，隔水加热至溶化。
- 将吉利丁液倒入混合的酸奶液中搅拌均匀。
- 取出蛋糕底摆入草莓围边
- 倒入酸奶液倒至八分满
- 将蛋糕液放入冷藏室冷却4小时，至蛋糕液凝固即可。
冷却时间到，取出蛋糕坯摆上自己喜欢的水果即可，我比较喜欢镜面蛋糕，又做了一层镜面，放入冷藏室冷冻1小时。
漂亮美味的草莓酸奶慕斯蛋糕制作完成，喜欢我的制作，就请@北方食堂楼兰公主 ，里面会有一款你喜欢的制作视频，谢谢！
我是美食***创作者芸小厨，很高兴能回答你的问题“酸奶慕斯蛋糕怎么做！”现在就把步骤教程分享给你，希望能帮到你！
1、准备80克奥利奥饼干，捣成奥利奥饼干碎；
2、在饼干碎中加入30克融化好的黄油，搅拌均匀；
3、把黄油饼干碎倒入6寸模具中底部压实；
4、在模具壁边缘放一圈草莓，放入冰箱冷藏30分钟；
5、200克牛奶加入20克泡软的吉利丁片搅拌均匀；
6、再倒入250克浓稠酸奶一起搅拌均匀；
7、倒入模具中冷藏4-5小时定型；
一个高颜值又Q弹的酸奶慕斯蛋糕就做好了！
有哪些甜品把你惊艳到了？
【慕斯大爆炸】一次吃完星级酒店的慕斯是什么体验？向来吃自助餐，我首先是要吃甜点的，对甜点真的是无法抵抗力，尤其是星级酒店的慕斯甜点，连吃三天都不觉得腻。#菜谱合集# #砍柴微头条#
慕斯蛋糕的种类很多，有芒果慕斯、抹茶慕斯、西番莲慕斯、慕斯乳酪蛋糕、蓝莓之夜慕斯蛋糕等等，每一款都是那么精致，那么让人流连忘返，唇齿流香。下图是小唠前几天品尝的种类，以飨粉丝。
图1、经典巧克力慕斯蛋糕。它的做法是先做巧克力戚风蛋糕，然后在调制慕斯部分，最后将切片的戚风蛋糕与慕斯分层次叠加，放在冷藏处进行冷藏。4个小时之后，拿出来切块就可以了。
图2、经典草莓慕斯。做法和巧克力慕斯一样，只不过把可可粉换成了草莓粉。可能是个人喜好的原因，我还是比较钟情于巧克力慕斯，这一款草莓慕斯吃起来并没有多么惊艳。
图3、缩小版的草莓慕斯，蛋糕体被裹在慕斯里边。在制作的时候，[_a***_]找一个梅花形状的模具，然后按照慕斯——蛋糕——慕斯的顺序进行叠放。最上面放上棉花糖、淡奶油做装饰，适合小朋友吃。
有哪些甜品把你惊艳到了？回答这个问题还是有点纠结和担心，纠结的是好的甜点太多了，不整理一下还真不好说清楚，担心的是毕竟这个一世界真地太大了，美食无限，自己吃过的甜点肯定是少之又少，怎么回答都让别人有班门弄斧的感觉，为了得到黄V，脸皮厚一次吧。
我和夫人都爱吃甜点，特别是夫人，据她自己讲，小的时候爸爸带着她出去玩，路过康乐（天津最著名的冷饮店）时，就走不动了，爸爸明白女儿的心思，就去给她买个小豆冰棍，她拿到冰棍就会边吃边蹦蹦跳跳地跟爸爸走了。在长大了的八十年代我们俩谈恋爱时只要是去劝业场，必定要买两个小豆冰棍。对山海关汽水也是情有独钟，但只买一瓶两个人你一口我一口喝得那才叫甜！那才叫美！不是不舍得买两瓶，而是一人喝一瓶太多了，涨肚不舒服，我也借这个词和她同瓶共饮，增进感情。当然还有很多一起吃甜品的经历。如果让我选择比较好的甜品，当然有上面提到的两种，还有满记甜品，礼颂制品糕点，天津桂顺斋的糕点，天津起士林的西点（感觉现在没落了），德芙巧克力，好时巧克力等等等等，最让我感到惊艳的是日本北海道生巧克力和法国的玛卡龙。玛卡龙是在手机上看到的，据说是世界最佳十大甜点之一，确实不负此名。日本北海道生巧克力是公司日本总社的人员来苏州时带给大家的小礼物，第一次吃到它时才真正体会到入口既化的真实感觉，这也忒好吃了，真正体会到甜确实是让人最有幸福感的味道呀，无论如何也要带一块给夫人尝尝，夫人尝后也认定：北海道生巧克力是到目前为止吃过的甜品里最今人无法忘怀的一个！
有一款叫法式烤布蕾，第一次吃到的时候真的惊艳了，用蛋黄、淡奶油、香草籽为主料隔水烤，晾凉以后冷藏1h以上，取出表面撒细砂糖，用火枪喷烧到焦***，晾几秒至表面结成焦糖脆片，用金属勺子轻轻敲碎，马上食用。有焦糖脆片的香甜和脆，加上冷藏的布蕾冰凉细滑，香甜浓郁，那个味道真的太棒了
最初让我惊奇和惊艳的甜品是在我六七岁的时候吃到的。是什么呢？那时我头次吃还真不知道叫啥名，那是一个妈妈的工友给我的，后来我又吃到才知道那叫芙蓉果。那时我真好奇，咋有那么好吃的东西呢，外面包裹了一层白糖，咬一口，里面是空空的，又酥又跳。不怕大家笑话，头次吃那天晚上，我都梦到它了，梦到妈妈给我买了好多，好多。
水果夏洛特怎么制作啊？
做过一次，请参考
水果夏洛特的用料
手指***及底部材料： 鸡蛋 4个细砂糖 100克低筋面粉 100克慕斯馅料： 蛋黄 3个牛奶 200克吉利丁片 20克淡奶油 300克细砂糖 40克柠檬汁 10克表面装饰： 各种缤纷水果 适量
水果夏洛特的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
制作手指***和底部蛋糕糊： 蛋黄蛋白分离； 蛋白分三次加入细砂糖, 打至硬性发泡 ； 分次加入蛋黄搅拌均匀； 低筋面粉过筛混合 。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋糕糊放入裱花袋中,在铺有油纸的烤盘中,挤成手指形。 烤箱先预热，180度烤10分钟左右。 手指***和心型蛋糕底一起烤。
到此，以上就是小编对于怎样做水果火龙果慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样做水果火龙果慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。
