大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白巧克力甜点简单做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍白巧克力甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。
只用白巧克力可以做什么甜点?
配料:2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油
做法:
1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜,然后尽可能铺平。
2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热,并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆,然后把锅从火上拿开。
3.把白巧克力切成小块搅入糖浆,继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。
4.把蛋黄打入巧克力混合物,放在一边完全冷却。
5.稍微打一下奶油直至变稠,然后把奶油倒入巧克力混合物。
6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。
巧克力可以做成很多甜点,比如说脆皮冰淇淋,脆皮蛋糕,脆皮馒头、脆皮水果等等,做法也十分简单,只需要将巧克力加热融化,然后把你喜欢吃的蔬菜、水果、蛋糕、馒头、饼干、冰淇淋等等放到融化的巧克力液里涮一下,就像涮火锅一样,拿出来冷却,就会在食物表面形成巧克力脆皮,口感很好!融化巧克力的时候一定要注意火候,用小火加热至融化即可,如果火大并且巧克力液过浓稠可适当添加一点点水,但不要加多。
只有德芙白巧克力可以做什么吃的?
白巧克力可以做成很多甜点,比如说脆皮冰淇淋,脆皮蛋糕,脆皮馒头、脆皮水果等等,做法也十分简单,只需要将巧克力加热融化,然后把你喜欢吃的蔬菜、水果、蛋糕、馒头、饼干、冰淇淋等等放到融化的巧克力液里涮一下,就像涮火锅一样,拿出来冷却,就会在食物表面形成巧克力脆皮,口感很好!融化巧克力的时候一定要注意火候,用小火加热至融化即可,如果火大并且巧克力液过浓稠可适当添加一点点水,但不要加多。
白巧克力流心月饼的做法?
首先准备好月饼馅料,将白巧克力加热至完全融化,搭配上奶油和糯米粉进行混合,制成流心馅料。
然后将月饼皮和流心馅料分别搓成小球,将流心馅料放置于月饼皮中央,然后轻轻捏合月饼皮,使之包裹住馅料。
最后,将月饼放入模具中,进行压制成型,撒上少许芝麻,放入烤箱中烤制即可。这款白巧克力流心月饼口感绵软,香甜可口,适合与亲友分享,也是中秋佳节的美食之一。
白巧克力怎么做?
白巧克力的制作过程相对简单。首先,需要将可可豆进行处理,去除杂质并研磨成可可粉。
接下来,将可可粉与糖、牛奶和可可脂混合,在高温下进行搅拌,使其充分融合。
最后,将混合物倒入模具中,冷却至适当温度,然后切成小块,即可得到美味的白巧克力。
到此,以上就是小编对于白巧克力甜点简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于白巧克力甜点简单做法的4点解答对大家有用。